Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Kikkererwtenmeel (gram flour)

De Nieuwe Band

€ 39,53

De erwten worden in zijn geheel gemalen tot meel, inclusief vlies en kiem. Kikkererwtenmeel is van nature glutenvrij, echter dit meel kan sporen bevatten omdat het in dezelfde ruimte verpakt wordt als de graanmeelsoorten van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 39,53 |€ 9,88/kg |€ 36,26 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

View

In voorraad

Japans

Nori ongeroosterd

Clearspring

€ 29,65

Nori is het Japanse woord voor eetbaar zeewier. De Nori van Clearspring is mooi donkergroen van kleur met een fijne, gelijkmatige structuur.6x 25g |€ 29,65 |€ 197,64/kg |€ 27,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Herbes de provence

Het Blauwe Huis

€ 12,37

Mediterrane biologische keukenkruiden van het Blauwe Huis. Provençaalse kruiden worden van oudsher gebruikt in vleesstoofschotels en wildgerechten, in het bijzonder de gerechten die in rode-wijnsaus worden gestoofd. Verder te gebruiken in marinades, sauzen, tomatengerechten en bij wortelgroenten. Het mengsel is ook geschikt om een mediterraan tintje te...

Niet op voorraad

Glutenvrij meel

Havermeel volkoren glutenvrij

Bauckhof

€ 13,77

Ideaal voor glutenvrij koken - of het nu voor cake, koekjes, muffins of ovenvers haverbrood is: het glutenvrije havermeel van Bauckhof is heerlijk veelzijdig, heeft een heerlijke nootachtige smaak en is aangenaam zacht. Overigens is dit ook een goede tip voor iedereen die niet op glutenvrije producten let: Als je wilt dat je brood of gebak lekker zacht...

View

In voorraad

Japans

Sushi nori

Clearspring

€ 34,20

Kan direct uit de verpakking gebruikt worden om bijvoorbeeld sushi in te rollen of om (in reepjes gesneden) als garnering voor soepen of salades gebruikt te worden.8x 17g |€ 34,20 |€ 251,47/kg |€ 31,38 excl. BTW |Bestellen per 8x 17g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Garam masala

Het Blauwe Huis

€ 13,72

Garam masala is een mengsel van specerijen en het is afkomstig uit India. De bereidingswijze verschilt sterk van streek tot streek. Het mengsel wordt in veel Indiase gerechten gebruikt zoals tandoori. Het wordt vaak als laatste toegevoegd tijdens het koken zodat de geur en smaak behouden blijft. Gedroogde kruiden van biologische teelt van Het Blauwe...

In voorraad

Glutenvrij meel

Wunderbrood glutenvrij

Bauckhof

€ 26,41

Heb je ooit een brood gewild dat je gemakkelijk zelf kunt bakken? Eén dat eenvoudig, snel te maken en voedzaam is? Misschien zelfs een glutenvrije bakmix? Een broodbakmix van biologische kwaliteit? Tadadadaaa - Bauckhof presenteerd: Wunderbrød, een pure havermout- en zadenmix die je alleen met water mengt, even laat weken en dan meteen bakt. Zo snel dat...

In voorraad

Japans

Umeboshi pruimen

Clearspring

€ 69,39

Clearspring Organic Umeboshi zijn scherpe, pittige, in zout gepekelde ume-pruimen die lange tijd een essentieel onderdeel zijn geweest van de Japanse keuken en volksgeneeskunde. Kleine stukjes geven smaak aan sushi en rijstballetjes en kunnen over gekookte suikermaïs worden gewreven of in andere gerechten worden gebruikt.6x 200g |€ 69,39 |€ 57,83/kg |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Basilicum

Het Blauwe Huis

€ 8,78

Gedroogde basilicum van Het Blauwe Huis. Basilicum is een kruid waarvan de bladeren worden gebruikt in de keuken. Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en in tomaatgerechten gebruikt. Basilicum (Ocimum) is een soort uit de lipbloemenfamilie (Labiate).5x 20g |€ 8,78 |€ 8,78/100g |€ 8,05 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Glutenvrij meel

Pizzadeegmix glutenvrij

Bauckhof

€ 18,31

Pizza is altijd lekker - maar kan het ook glutenvrij? Natuurlijk, want dit biologische glutenvrije pizzadeeg wordt gemaakt van volkoren rijstmeel, en rijst is altijd glutenvrij. Het meel wordt getest in het eigen glutenlaboratorium van Bauckhof. Zo vermijden ze besmetting met granen die gluten bevatten. Het bijzondere aan het pizzadeeg is de verbeterde...

In voorraad

Japans

Sweet white miso

Clearspring

€ 39,91

Een jonge miso met een romige rijke smaak. Zout en tegelijk licht zoet. Probeer een beetje in aardappelpuree in plaats van melk, of in romige soepen in plaats van room. Het is ook perfect voor feestelijke snacks zoals dipsauzen en saladedressings.6x 250g |€ 39,91 |€ 26,60/kg |€ 36,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van €...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bieslook

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Gedroogde bieslook uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Wordt veel gebruikt in de Chinese, Indiase en Europese keuken. Geeft gerechten een zachte uiensmaak en geur. Lekker in soepen, sauzen, dressings en gerechten met vlees en ei.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Glutenvrij meel

Falafelmix glutenvrij

Bauckhof

€ 12,69

Deze traditionele falafelmix heeft als basis kikkererwtenmeel die verfijnd is met een kruidenmix van komijn, knoflook, koriander en peper en is glutenvrij. Je hoeft alleen nog maar een beetje water aan de falafelmix toe te voegen, de falafelballetjes te vormen en ze te frituren in een pan. Serveer ze bijvoorbeeld met een pitabroodje en een yoghurtdip.6x...

In voorraad

Japans

Mikawa mirin

Clearspring

€ 39,15

Een elegante, zoete kookwijn die wordt gemaakt van zoete rijst, water en rijskoji. Het heeft de unieke eigenschap om subtiele smaken (van bijvoorbeeld tofu) op te halen en te accentueren. Mirin wordt daarom gezien als één van de drie essentiële smaken van de Japanse keuken.6x 150ml |€ 39,15 |€ 43,50/ltr |€ 35,92 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bruschetta kruidenmengsel

Het Blauwe Huis

€ 12,56

Bruchetta is een gerechtje wat zijn oorsprong vind in Midden-Italië. In Toscane heet het fettuna, wat 'geolied sneetje' betekent. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,56 |€ 12,56/100g |€ 11,52 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Glutenvrij meel

Brownies mix glutenvrij

Bauckhof

€ 24,79

De bereiding van deze brownies is zeer eenvoudig: mengen, bakken, klaar! De basis van de glutenvrije mix is gemaakt van volkorenrijstmeel en maïs. De inhoud van de verpakking is goed voor 6 grote of 12 kleine brownies. Ook geschikt om muffins of chocoladekoekjes van te bakken.De recepten vind je op de verpakking.6x 400g |€ 24,79 |€ 10,33/kg |€ 22,74 excl....

In voorraad

Japans

Soba 100% boekweit

Clearspring

€ 33,75

Heerlijke veelzijdige tarwevrije noedels van Clearspring met een rijke, nootachtige boekweitsmaak. Bekend als 'Juwari Soba' in het Japans, wat 100% soba betekent. Omdat boekweit geen gluten of bindmiddelen bevat, vereist het veel vakmanschap en tijd om deze hartige, populaire noedels te produceren.6x 200g |€ 33,75 |€ 28,13/kg |€ 30,96 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bonenkruid

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Gedroogd bonenkruid uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Wordt gebruikt voor het kruiden van peulvruchten. Meekoken met sperziebonen, diverse koolsoorten, tomatensoep en sauzen. Lekker in frisse dressings.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 22,41

Boekweit wordt in zijn geheel vermalen tot boekweitmeel. Boekweitmeel is glutenvrij. Tot in de 18e eeuw werd boekweit, dat bijzonder weinig veeleisend is om te verbouwen, ook in het Noord-Duitse heidegebied verbouwd en is daarom vandaag de dag nog steeds populair voor traditionele regionale gerechten zoals de Noord-Duitse boekweitkoek. Maar niet alleen...

In voorraad

Japans

Tofu

Clearspring

€ 31,86

Deze voorverpakte firm and silken tofu is net als verse tofu zacht van structuur en mild van smaak. De tofu is zo zacht dat je 'm ook kunt gebruiken als vervanger voor melk-producten en ei of voor zoete toepassingen. Ongeopend ongekoeld te bewaren dus ideaal om altijd in je keukenkastje te hebben!12x 300g |€ 31,86 |€ 8,85/kg |€ 29,23 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bami-mengsel

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Dit bami-mengsel van Het Blauwe Huis bestaat uit gedroogde knolselderij, prij, peen, kool, ui, bieslook, lavasblad, selderij en gember. De inhoud van het zakje 5 minuten in heet water laten wellen, daarna toevoegen aan de bami. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 25g |€ 15,53 |€ 10,35/100g |€ 14,24 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g =...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 20,25

Rijstmeel is veelzijdig. Of het nu voor brood, cake, muffins, koekjes of pap is: volkoren rijstmeel wordt gekenmerkt door zijn relatief neutrale maar volle smaak. Heerlijk als dessert: rijstpudding met kaneel en suiker.6x 500g |€ 20,25 |€ 6,75/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Japans

Umeboshi pasta

Clearspring

€ 47,79

Clearspring Biologische Japanse Umeboshi-pasta (in zout gepekelde pruimenpasta) is een scherpe en pittige smaakmaker die kan worden gebruikt om sushi, dipsauzen, dressings, spreads en sauzen te verlevendigen.6x 150g |€ 47,79 |€ 53,10/kg |€ 43,84 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 8,85.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gehaktkruiden

Het Blauwe Huis

€ 22,95

Breng gehakt op smaak met dit kruidenmengsel met o.a. ui, marjoraan, tijm, knoflook, kruidnagel en zwarte peper. Dit kruidenmengsel bevat geen zout, bepaal zelf of en hoeveel zout je wilt toevoegen. Gehaktkruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 22,95 |€ 12,75/100g |€ 21,06 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta chili

Clearspring

€ 28,57

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met Spaanse peper is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 28,57 |€ 31,74/kg |€ 26,21 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel op de adviesprijs...

In voorraad

Bakmixen

Appeltaart mix

Grainfields

€ 20,25

6x 400g |€ 20,25 |€ 8,44/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Viskruiden

Het Blauwe Huis

€ 26,95

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om vis lekker te kruiden. Het bevat dillegroen, venkelgroen, salie, tijm, lavasblad, roze peper, laurier en jeneverbes. Deze mis bevat geen zout. Kruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 25g |€ 26,95 |€ 22,46/100g |€ 24,72 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta gember

Clearspring

€ 28,57

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met gember is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 28,57 |€ 31,74/kg |€ 26,21 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Bakmixen

Bananenbrood mix

Grainfields

€ 23,17

6x 200g |€ 23,17 |€ 19,31/kg |€ 21,25 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,29.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Gedroogd anijszaad heeft een licht zoete, geheel eigen aromatische smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Anijszaadjes zijn de basis voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. In Nederland wordt het naast de beschuit met muisjes gebruikt in anijsmelk, in Spanje in diverse soepen,...

Niet op voorraad

Japans

Arame

Clearspring

€ 42,12

Zeegroente met een licht zoete en subtiele smaak. Past heel goed bij tofu en tempeh en bij zoete groenten zoals uien, winterpompoen en wortels. Met zijn donkere, bijna zwarte kleur, is Arame een aantrekkelijke aanvulling op kleurrijke salades.8x 30g |€ 42,12 |€ 175,50/kg |€ 38,64 excl. BTW |Bestellen per 8x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,85.

View

In voorraad

Bakmixen

Brownie mix

Grainfields

€ 23,17

6x 400g |€ 23,17 |€ 9,65/kg |€ 21,25 excl. BTW |Bestellen per 6x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,29.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Venkelzaad

Het Blauwe Huis

€ 10,57

Venkelzaad smaakt enigszins zoetig. Het wordt in brood, appeltaart, salades, sauzen, soepen, stoofgerechten, fruit en vis gebruikt. In India kauwt men op de venkel zaden als ademverfrisser. Bovendien stilt dit de honger en bevordert het de spijsvertering. Venkel heeft een kruidige, licht zoete, op anijs lijkende smaak. Venkelzaad uit biologische teelt van...

In voorraad

Japans

Sushi pickled ginger

Clearspring

€ 45,00

Met zijn frisse, pittige smaak stimuleert Clearspring Sushi Gember de eetlust en de smaakpapillen. Het kan direct worden gegeten uit de verpakking en wordt zo genoemd omdat het bijna altijd geserveerd met sushi of sashimi, om de mond te neutraliseren tussen verschillende gangen. Clearspring Sushi Gember is goed te combineren met zowel Westerse als...

Niet op voorraad

Bakmixen

Cake mix

Grainfields

€ 20,25

6x 400g |€ 20,25 |€ 8,44/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd zaad geel

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Geel mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 60g |€ 11,21 |€ 3,74/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

In voorraad

Japans

Brown rice noodles

Clearspring

€ 40,95

Veelzijdige, voedzaam, gemakkelijk te bereiden volkoren rijst noedels, geeft een authentiek Oosterse tintje aan elk gerecht. De hoogste kwaliteit biologische bruine rijst en traditionele werkwijzen worden gebruikt om deze zachte en voedzame glutenvrije noedels te maken. Roerbak ze met groenten en een Thai saus als basis voor een heerlijke Aziatische...

In voorraad

Bakmixen

Muffin mix

Grainfields

€ 22,95

6x 400g |€ 22,95 |€ 9,56/kg |€ 21,06 excl. BTW |Bestellen per 6x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd geel gemalen

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gemalen geel mosterdzaad is te gebruiken voor het maken van mosterd. Ook lekker in sauzen en dressings voor frisse salade. Gemalen gele mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 50g |€ 10,76 |€ 4,30/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Japans

Brown rice wide noodles

Clearspring

€ 22,28

Niet op voorraad

Bakmixen

Pizza mix

Grainfields

€ 17,23

6x 400g |€ 17,23 |€ 7,18/kg |€ 15,80 excl. BTW |Bestellen per 6x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

View

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelpoeder cassia

Het Blauwe Huis

€ 35,24

De meest gebruikte kaneel is de Cassia-variant, voordeliger dan Ceylon-kaneel. Kaneel Cassia is minder diep en rijk van smaak dan Ceylon kaneel.3x 250g |€ 35,24 |€ 4,70/100g |€ 32,33 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,05.

View

In voorraad

Japans

Ume su

Clearspring

€ 19,39

Ume Su is een traditionele Japanse smaakmaker, die naar verluidt dateert uit de Edo-periode in de 17e eeuw. Het wordt wereldwijd steeds populairder vanwege zijn zeer unieke smaakprofiel. De azijnachtige scherpte voegt een rijke smaak toe aan een breed scala aan gerechten, waaronder salades, dipsauzen, groenten, dressings, voor het inmaken en zelfs als...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Moringa blad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Biologisch geteelde moringa blad van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,01 |€ 13,01/100g |€ 11,93 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,89.

In voorraad

Japans

Yuzu ponzu seasoning

Clearspring

€ 35,37

Clearspring Biologische Yuzu Ponzu. Het is een traditionele Japanse umami-rijke smaakmaker, die de pittige smaak van yuzu-citroensap combineert met natuurlijk gebrouwen sojasaus. Het is de perfecte smaakmaker voor op de eettafel, klaar om over je favoriete salades te sprenkelen, om pittige dressings mee te maken of om te gebruiken als dipsaus voor...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Couscous kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Meewellen met couscous. Ook als smaakmaker in tajine gerechten geïnspireerd door de Marokkaanse keuken. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Japans

Tamari double strenght

Clearspring

€ 24,57

Clearspring Organic Tamari is een glutenvrije sojasaus met dubbele sterkte, gemaakt van biologische hele sojabonen en gebruikt twee keer zoveel bonen per fles als gewone sojasauzen. Dit hoge aandeel sojabonen zorgt voor een zachtere en evenwichtigere smaak.6x 150ml |€ 24,57 |€ 27,30/ltr |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10% voordeel op de...

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Laos (galanga)

Het Blauwe Huis

€ 13,72

De wortel van de plant wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en het ruikt naar citrus en pijnbomen.5x 25g |€ 13,73 |€ 10,98/100g |€ 12,59 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,05.

View

Item 193-240 van 312 in totaal item(s)