Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Glutenvrij meel

Gierstmeel

Werz

€ 33,97

Werz volkoren gierstmeel is bijzonder smakelijk door zijn zonnig gele kleur. Het is afkomstig van gecontroleerde biologische teelt en kan worden gebruikt voor het maken van zoet en hartig gebak dankzij zijn neutrale licht nootachtige gierst smaak. Werz gierstmeel wordt geleverd in een praktische verpakking van 1000g, met 2 zakjes van 500g afzonderlijk...

In voorraad

Tomaat

Gehakte tomaten

Campo

€ 20,28

Campo tomatenstukjes bevat alle smaak en aroma's van verse biologische tomaten. De vers geplukte tomaten worden gepeld en in kleine stukjes gesneden. De blikjes hebben een praktische scheuropening. Ideaal voor het maken van sauzen of als basis voor pizza's. Ook verkrijgbaar in grootverpakking van 2,5 Kg, ideaal voor restaurants en catering.12x 400g |€...

In voorraad

Glutenvrij meel

Vierkoren bakmix

Werz

€ 38,65

Wie houdt er niet van de geur van versgebakken brood? Met Werz 4-granen bakmix kan in een handomdraai vers brood worden gebakken. Dit mengsel is gemaakt van vier verschillende volkoren meelsoorten - rijst, maïs, gierst en boekweit. Voeg een paar fijngehakte olijven en gedroogde tomaten aan het deeg toe, en je hebt in een handomdraai een heerlijk...

In voorraad

Glutenvrij meel

Vierkorenmeel

Werz

€ 38,48

Werz 4-koren meel kan net als conventioneel meel worden gebruikt voor het bakken en koken van zoete of hartige gerechten. Bovendien kan het 4-korenmeel worden gebruikt om sauzen en soepen te verdikken. Het is bijvoorbeeld ook geschikt voor de bereiding van pannenkoeken of voor het bakken van broodjes, gebak, brood en pizza.5x 1kg |€ 38,48 |€ 0,77/100g |€...

In voorraad

Bakmiddelen

Gist gedroogd

Bioreal

€ 30,75

Bioreal gist is gebaseerd op een zuiver biologisch samengestelde voedingsoplossing van biologische tarwebloem, biologische tarwezemelen en een geselecteerde keus van melkzuurbacteriestammen. Met gist van Bioreal, maak je een 100% biologisch brood!500g |€ 30,75 |€ 6,15/100g |€ 28,21 excl. BTW |

Niet op voorraad

Mediterraan

Olijven groen zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 35,75

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn stevig, sappig, en hebben een hele specifieke eigen smaak. De groene olijven op olie zijn een echte delicatesse. Groene olijven zijn eigenlijk de onrijpe vruchten. Olijven kunnen zo gegeten worden of in allerlei gerechten verwerkt worden. In Griekenland worden olijven vaak in...

View

Niet op voorraad

Mediterraan

Olijven kalamata zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 37,25

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn sappig en hebben een hele specifieke eigen smaak. De kalamata-olijven zonder pit op kruidenolie zijn een echte delicatesse. Deze dieppaarse, auberginekleurige olijf wordt in Griekenland ook wel "de koningin van de olijven" genoemd en wordt gewaardeerd om zijn malse, maar toch...

View

doosvoordeel!

In voorraad

Glutenvrij meel

Aardappelzetmeel

Joannusmolen

€ 18,31

Aardappelzetmeel is een bindmiddel dat geschikt is voor het binden van sauzen die helder moeten blijven, denk hierbij bijvoorbeeld aan stoofpeertjes. Ook geschikt voor het binden van jus, saus en compotes. Met Joannusmolen biologisch Aardappelzetmeel gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het meel is gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Olie & Azijn

Balsamic azijn modena igp

Principe Di Gerace

€ 7,59

Deze Principe di Gerace balsamico-azijn uit Modena wordt op traditionele wijze gemaakt van biologisch geteelde, rijpe druiven en rijpt ten minste drie jaar. De dikke, donkerbruine balsamico-azijn geeft met zijn zachtzure noot een heerlijke smaak aan salades en groentegerechten. Het is een must in elke mediterrane keuken!250ml |€ 7,59 |€ 30,36/ltr |€ 6,96...

In voorraad

Glutenvrij meel

Lupinemeel

Joannusmolen

€ 18,85

Lupinemeel (meel van lupinebonen) was in vroeger tijden een belangrijke eiwitbron, maar is sinds 50 jaar zo goed als verdwenen uit onze keukens. Het meel is geschikt om mee te bakken en voor het indikken van sauzen. Het lupinemeel van Joannusmolen is glutenvrij.6x 200g |€ 18,85 |€ 1,57/100g |€ 17,29 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Bakmiddelen

Vanillesuiker

Cook

€ 16,06

Vanillesuiker gemaakt met echte natuurlijke vanille.3x 65g |€ 16,07 |€ 8,24/100g |€ 14,74 excl. BTW |Bestellen per 3x 65g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,95.

In voorraad

Pasta

Penne rijst volkoren glutenvrij

Amisa

€ 38,25

Biologische en glutenvrije rijst penne van Amisa. Kooktijd 9 minuten.10x 500g |€ 38,25 |€ 7,65/kg |€ 35,09 excl. BTW |Bestellen per 10x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

In voorraad

Bakmiddelen

Citroen-extract

Cook

€ 9,59

Een natuurlijk citroenconcentraat, gemaakt van hele citroenen, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 9,59 |€ 63,90/ltr |€ 8,79 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Pasta

Fusilli mais rijst glutenvrij

Amisa

€ 38,25

Glutenvrije Maïs & Rijst Fusilli, klaar in 7 minuten. Combineer het op vele manieren. Probeer het met pesto, arrabbiata of klassieke basilicum saus voor een snelle en lekkere maaltijd!10x 500g |€ 38,25 |€ 7,65/kg |€ 35,09 excl. BTW |Bestellen per 10x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

In voorraad

Bakmiddelen

Sinaasappel-extract

Cook

€ 11,04

Een natuurlijk sinaasappelconcentraat, gemaakt van hele sinaasappelen, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 11,04 |€ 73,62/ltr |€ 10,13 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,09.

In voorraad

Pasta

Spaghetti boekweit glutenvrij

Amisa

€ 57,78

Glutenvrije spaghetti van Amisa gemaakt van biologische boekweit. Kooktijd 8 minuten.12x 500g |€ 57,78 |€ 9,63/kg |€ 53,01 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,35.

In voorraad

Bakmiddelen

Sinaasappel-bloesemwater

Cook

€ 9,96

Een natuurlijk sinaasappelbloesem concentraat, gemaakt van sinaasappelbloesem, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 9,96 |€ 66,42/ltr |€ 9,14 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes

Cook

€ 8,07

De echte Ceylon kaneel (wetenschappelijke naam: Cinnamomum zeylanicum), niet te verwarren met de kaneel uit China (Cinnamomum cassia), die veel minder subtiel en zeer zoet is.3x 12g |€ 8,07 |€ 22,43/100g |€ 7,41 excl. BTW |Bestellen per 3x 12g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,99.

In voorraad

Pasta

Penne volkoren

La Bio Idea

€ 26,89

Siciliaanse volkoren penne, geproduceerd met 100 jaar expertise en passie van de Barbagallo familie. Deze pasta wordt geproduceerd op basis van Siciliaanse harde tarwe van hoge kwaliteit. Traditionele pasta -con amore e passione- van La BIO IDEA.12x 500g |€ 26,89 |€ 0,45/100g |€ 24,67 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneel gemalen

Cook

€ 7,53

Gemalen kaneel van Cook.3x 35g |€ 7,53 |€ 7,17/100g |€ 6,91 excl. BTW |3x 80g |€ 12,83 |€ 5,34/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 3x 80g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Citroenschil-poeder

Cook

€ 10,77

De fijn verpoederde citroenschil geeft een heerlijke geur aan een breed scala van zoete en hartige gerechten.3x 35g |€ 10,77 |€ 11,22/100g |€ 9,88 excl. BTW |Bestellen per 3x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,99.

In voorraad

Bakmiddelen

Rozenwater

Cook

€ 11,21

Een natuurlijk rozenconcentraat, door ons gemaakt van Damastroos, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 11,21 |€ 74,70/ltr |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,15.

In voorraad

Bakmiddelen

Stemgember op siroop

Biona

€ 46,39

Hete zachte stukjes gepelde gember. Lekker in roerbakgerechten, met kaas, of in gebak en desserts.6x 330g |€ 46,39 |€ 23,43/kg |€ 42,56 excl. BTW |Bestellen per 6x 330g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 8,59.

In voorraad

Chocolade

Couverture puur

Vivani

€ 43,11

Voor gebruik bij taarten en koekjes, voor het maken van truffels en desserts - van de beste biologische ingrediënten. De bijzondere vorm van een reepformaat van 200 g maakt het aanzienlijk gemakkelijker om mee te werken. Cacao ten minste: 70%. Vegan.10x 200g |€ 43,11 |€ 2,16/100g |€ 39,55 excl. BTW |Bestellen per 10x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs...

In voorraad

Chocolade

Couverture melk

Vivani

€ 43,11

Onmisbaar voor de hobby-bakkers: volle melkcouverture voor pralines, desserts, taarten, gebak en nog veel meer. Het 200 g staafformaat staat garant voor een praktische verwerking. Cacaogehalte: 35%.10x 200g |€ 43,11 |€ 2,16/100g |€ 39,55 excl. BTW |Bestellen per 10x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,79.

Niet op voorraad

Tomaat

Sugo basilico

La Bio Idea

€ 20,47

Pastasauce basilico van La Bio Idea.6x 340g |€ 20,47 |€ 1,00/100g |€ 18,78 excl. BTW |Bestellen per 6x 340g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,79.

View

In voorraad

Chocolade

Couverture wit

Vivani

€ 43,11

Voor taarten en koekjes, voor truffels en desserts - van de beste biologische ingrediënten. De bijzondere vorm van een reep van 200 g maakt het werk aanzienlijk gemakkelijker.10x 200g |€ 43,11 |€ 2,16/100g |€ 39,55 excl. BTW |Bestellen per 10x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,79.

In voorraad

Bakmiddelen

Cacaoboter (naturel)

Rapunzel

€ 67,32

Cacaoboter kun je gebruiken als vervanging voor margarine of boter in taarten, cakes en koekjes. Je kunt ook zelf heerlijke en originele bonbons maken door cacaoboter te mengen met cacaopoeder en een zoetmiddel naar keuze.8x 250g |€ 67,32 |€ 3,37/100g |€ 61,76 excl. BTW |Bestellen per 8x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 9,35.

In voorraad

Meel & Bloem

Speltbloem

De Nieuwe Band

€ 37,80

Speltbloem is heel geschikt voor het bakken van gebak en koekjes, het maken van pizzabodems en het binden van sausjes. Bij speltbloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Speltbloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. 8x 1kg | € 37,80 | € 4,73/kg | € 34,68 excl. BTW | 5kg | € 20,79 | € 4,16/kg | € 19,07 excl. BTW |...

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem extra fijn

De Nieuwe Band

€ 28,01

Dit extra fijne bloem (type 55) is bijzonder geschikt voor hele fijne toepassingen zoals gebak, delicate sauzen of fijnere broodsoorten zoals ciabatta, stokbrood of croissants. Gemalen op de molenstenen bij de Commandeursmolen in Mechelen (nld).8x 1kg |€ 28,01 |€ 3,50/kg |€ 25,70 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,89.

In voorraad

Pasta

Fusilli wit

La Bio Idea

€ 26,89

Siciliaanse fusilli van La Bio Idea, geproduceerd met 100 jaar expertise en passie van de Barbagallo familie. Deze pasta wordt geproduceerd op basis van Siciliaanse durumtarwe.12x 500g |€ 26,89 |€ 0,45/100g |€ 24,67 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Meel & Bloem

Volkoren tarwemeel

De Nieuwe Band

€ 22,97

Biologisch volkoren tarwemeel van De Nieuwe Band.8x 1kg |€ 22,97 |€ 2,87/kg |€ 21,07 excl. BTW |5kg |€ 14,55 |€ 2,91/kg |€ 13,35 excl. BTW |25kg |€ 49,50 |€ 1,98/kg |€ 45,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

View

Niet op voorraad

Pasta

Kikkererwten en maïs penne glutenvrij

La Bio Idea

€ 38,34

La BIO IDEA presenteert met trots een alternatief voor de Siciliaanse pasta op basis van harde tarwe: pasta op basis van peulvruchten: Kikkererwten en Maïs. Deze pasta is van nature glutenvrij, biologisch en rijk aan vezels en eiwitten.12x 250g |€ 38,34 |€ 1,28/100g |€ 35,17 excl. BTW |Bestellen per 12x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

View

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel

De Nieuwe Band

€ 32,33

Speltmeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten. Dit meel wordt bij de Commandeursmolen in het Limburgse Mechelen op molenstenen gemalen. 8x 1kg | € 32,33 | € 4,04/kg | € 29,66 excl. BTW | 5kg | € 18,65 | € 3,73/kg | € 17,11 excl. BTW | Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs...

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie frutato

La Bio Idea

€ 121,99

Deze fruitige olijfolie van La Bio idea is afkomstig van de eerste persing van de fijnste biologische Griekse olijven. Perfect voor dagelijks gebruik.6x 750ml |€ 121,99 |€ 27,11/ltr |€ 111,91 excl. BTW |Bestellen per 6x 750ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 22,59.

Niet op voorraad

Pasta

Schelpjes tricolore

La Bio Idea

€ 41,40

Siciliaanse tricolore schelpen, geproduceerd met 100 jaar expertise en passie van de Barbagallo familie. Traditionele pasta -con amore e passione- van La BIO IDEA.12x 500g |€ 41,40 |€ 0,69/100g |€ 37,98 excl. BTW |

View

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Bij tarwebloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Bloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. Het is bij uitstek geschikt voor het bakken van gebak en koekjes en het binden van sausjes.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 16,25 |€ 3,25/kg |€ 14,91 excl. BTW |25kg |€ 62,50 |€ 2,50/kg |€ 57,34 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Tomaat

Sugo ricotta

La Bio Idea

€ 21,55

La Bio Idea Sugo ricotta. Sugo is een homogene saus, bereid met verschillende ingrediënten en gebruikt als smaakmaker voor pasta of rijst.6x 340g |€ 21,55 |€ 1,06/100g |€ 19,77 excl. BTW |Bestellen per 6x 340g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,99.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem

De Nieuwe Band

€ 26,22

Bij tarwebloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Bloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. Het is bij uitstek geschikt voor het bakken van gebak en koekjes en het binden van sausjes.8x 500g |€ 17,86 |€ 4,47/kg |€ 16,39 excl. BTW |8x 1kg |€ 26,22 |€ 3,28/kg |€ 24,06 excl. BTW |5kg |€ 15,79 |€ 3,16/kg |€ 14,49 excl. BTW |25kg...

In voorraad

Pasta

Tagliatelle volkoren

La Bio Idea

€ 30,13

Siciliaanse tagliatelle volkoren, geproduceerd met 100 jaar expertise en passie van de Barbagallo familie. Traditionele pasta -con amore e passione- van La BIO IDEA.12x 500g |€ 30,13 |€ 0,50/100g |€ 27,64 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel demeter

De Nieuwe Band

€ 37,62

De biologisch-dynamische spelt voor dit speltmeel wordt geteeld door Tom Saat en Tineke van den Berg van de biologisch-dynamische Stadsboerderij Almere. De spelt wordt vervolgens gepeld en gemalen bij BD-Graan in Middenmeer.8x 1kg |€ 37,62 |€ 4,70/kg |€ 34,51 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 4,95.

In voorraad

Tomaat

Gepelde tomaten

La Bio Idea

€ 43,74

Gepelde tomaten in glazen pot va La Bio Idea.6x 660g |€ 43,74 |€ 1,10/100g |€ 40,13 excl. BTW |

In voorraad

Meel & Bloem

Speltbloem demeter

De Nieuwe Band

€ 40,20

Speltbloem is heel geschikt voor het bakken van gebak en koekjes, het maken van pizzabodems en het binden van sausjes. Bij speltbloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Speltbloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar.8x 1kg |€ 40,20 |€ 5,03/kg |€ 36,88 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Tomaat

Cherrytomaatjes in blik

La Bio Idea

€ 25,38

Cherrytomaatjes in blik van La Bio Idea.12x 400g |€ 25,38 |€ 0,53/100g |€ 23,28 excl. BTW |Bestellen per 12x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,35.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren tarwemeel Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Tarwemeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 15,95 |€ 3,19/kg |€ 14,63 excl. BTW |25kg |€ 54,95 |€ 2,20/kg |€ 50,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

Niet op voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie originale

La Bio Idea

€ 156,01

La Bio Idea biologische olijfolie van eerste persing wordt met respect voor de natuur verwerkt, van de oogst tot het bottelen. Deze olijfolie komt uit Spanje en is perfect voor salades (dressing) en geschikt voor hoge temperaturen (160°C). Bewaren op een koele en donkere plaats.6x 1ltr |€ 156,01 |€ 26,00/ltr |€ 143,12 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr =...

View

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwefijnmeel

De Nieuwe Band

€ 27,74

Dit meel is geschikt voor het bakken van brood, gebak en koekjes. Gebuild meel is volkorenmeel dat gezeefd is zodat de grootste strukjes zemelen eruit zijn. Het meel heeft een fijnere textuur dan volkorenmeel maar bevat toch nog een aanzienlijk percentage zemelen.8x 1kg |€ 27,74 |€ 3,47/kg |€ 25,45 excl. BTW |5kg |€ 16,55 |€ 3,31/kg |€ 15,18 excl. BTW...

Meel & Bloem

Amandelmeel geblancheerd

Horizon

€ 16,69

6x 100g |€ 16,69 |€ 27,81/kg |€ 15,31 excl. BTW |6x 350g |€ 50,71 |€ 24,15/kg |€ 46,52 excl. BTW |Bestellen per 6x 350g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 9,39.

Item 1-48 van 81 in totaal item(s)