Speltmeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten. Dit meel wordt bij de Commandeursmolen in het Limburgse Mechelen op molenstenen gemalen.
8x 1kg | | € 32,33 | | € 4,04/kg | | € 29,66 excl. BTW | | |
5kg | | € 18,65 | | € 3,73/kg | | € 17,11 excl. BTW | |
Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,49.
minimale besteding € 10,00
€ 4,95 | GRATIS | Vervoerder | ||
---|---|---|---|---|
Nederland | tot € 60,- | vanaf € 60,- | DHL | |
België | tot € 70,- | vanaf € 70,- | DHL/BPost | |
Luxemburg | tot € 70,- | vanaf € 70,- | DHL/BPost | |
Duitsland | tot € 70,- | vanaf € 70,- | DHL |
Voor betalingen werkt Cilou samen met de betaaldienst Pay.nl.
PayPal +3% transactiekosten
Ook mogelijk is betalen via een bankoverschrijving.
Speltmeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten.
Dit meel wordt bij de Commandeursmolen in het Limburgse Mechelen op molenstenen gemalen. De huidige molenaar, Raoul Schyns, is de jongste van vijf generaties molenaars. Bij het malen zorgt hij er voor dat de temperatuur van het meel niet boven de 40°C komt. Hierdoor blijven de smaak en het aroma beter behouden!
De hele korrel wordt gemalen, inclusief de kiem die oliën bevat waardoor het meel een unieke smaak, aroma en structuur krijgt. Door het meemalen van de kiem is het meel wel iets minder lang houdbaar.
De bakkwaliteit van het meel kan variëren afhankelijk van het seizoen, de gebruikte rassen en de grondsoort.
De Commandeur gebruikt voor het meel zoveel mogelijk graan uit de directe omgeving. De molen werkt op waterkracht en heeft geen andere energiebron nodig dan water van het riviertje de Geul.
Ingrediënten[1]: volkoren SPELTMEEL* (TARWE). |
*van biologische herkomst
In HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.
Voedingswaarde[1] (Gemiddeld per 100 gram): |
Energie: | 1491 kiloJoules | |
353 kcal | ||
Vet: | 2,6 gram | |
waarvan verzadigde vetzuren: | 0,22 gram | |
Koolhydraten: | 64 gram | |
waarvan suikers: | 1,72 gram | |
Voedingsvezels: | n.b. | |
Eiwit: | 14,2 gram | |
Zout: | 0,007 gram |
n.b. = niet bekend
[1]Voor de weergegeven informatie zijn wij afhankelijk van leveranciers. Raadpleeg voor gebruik altijd het etiket van het product.
- keurmerk
- biologisch
- gluten
- aanwezig
- ei
- niet aanwezig
- melk
- niet aanwezig
- lupine
- niet aanwezig
- noten
- niet aanwezig
- pinda
- niet aanwezig
- schaaldieren
- niet aanwezig
- selderij
- niet aanwezig
- sesam
- niet aanwezig
- soja
- niet aanwezig
- sulfiet
- niet aanwezig
- vis
- niet aanwezig
- mosterd
- niet aanwezig
- weekdieren
- niet aanwezig
- grootverpakking
- 5kg
25kg