Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Glutenvrij meel

Gierstmeel

Werz

€ 33,97

Werz volkoren gierstmeel is bijzonder smakelijk door zijn zonnig gele kleur. Het is afkomstig van gecontroleerde biologische teelt en kan worden gebruikt voor het maken van zoet en hartig gebak dankzij zijn neutrale licht nootachtige gierst smaak. Werz gierstmeel wordt geleverd in een praktische verpakking van 1000g, met 2 zakjes van 500g afzonderlijk...

In voorraad

Olie

Hazelnotenolie

Emile Noël

€ 16,59

Koudgeperste olie van hazelnoten met een subtiele verfijnde smaak. Speciaal aanbevolen voor cake en gebak. Rijk aan Omega 9. Deze olie kan worden verwarmd maar ook heerlijk in dressing in combinatie met bijvoorbeeld frambozen azijn.250ml |€ 16,59 |€ 66,36/ltr |€ 15,22 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Gehakte tomaten

Campo

€ 20,28

Campo tomatenstukjes bevat alle smaak en aroma's van verse biologische tomaten. De vers geplukte tomaten worden gepeld en in kleine stukjes gesneden. De blikjes hebben een praktische scheuropening. Ideaal voor het maken van sauzen of als basis voor pizza's. Ook verkrijgbaar in grootverpakking van 2,5 Kg, ideaal voor restaurants en catering.12x 400g |€...

In voorraad

Glutenvrij meel

Vierkoren bakmix

Werz

€ 38,65

Wie houdt er niet van de geur van versgebakken brood? Met Werz 4-granen bakmix kan in een handomdraai vers brood worden gebakken. Dit mengsel is gemaakt van vier verschillende volkoren meelsoorten - rijst, maïs, gierst en boekweit. Voeg een paar fijngehakte olijven en gedroogde tomaten aan het deeg toe, en je hebt in een handomdraai een heerlijk...

Niet op voorraad

Olie

Arganolie

Emile Noël

€ 28,99

Deze olie werd geperst, in een samenwerkingsverband van Berber vrouwen, van licht geroosterde gepelde pitten van de vruchten van een arganboom. De vrucht bevat een harde noot, de pitten waarvan de olie gemaakt wordt bevinden zich in deze noot. Schoongemaakte gezonde pitten zijn eerste koud geperst, zonder oplosmiddelen of chemicaliën. De olie wordt...

View

In voorraad

Glutenvrij meel

Vierkorenmeel

Werz

€ 38,48

Werz 4-koren meel kan net als conventioneel meel worden gebruikt voor het bakken en koken van zoete of hartige gerechten. Bovendien kan het 4-korenmeel worden gebruikt om sauzen en soepen te verdikken. Het is bijvoorbeeld ook geschikt voor de bereiding van pannenkoeken of voor het bakken van broodjes, gebak, brood en pizza.5x 1kg |€ 38,48 |€ 0,77/100g |€...

In voorraad

Bakmiddelen

Gist gedroogd

Bioreal

€ 30,75

Bioreal gist is gebaseerd op een zuiver biologisch samengestelde voedingsoplossing van biologische tarwebloem, biologische tarwezemelen en een geselecteerde keus van melkzuurbacteriestammen. Met gist van Bioreal, maak je een 100% biologisch brood!500g |€ 30,75 |€ 6,15/100g |€ 28,21 excl. BTW |

In voorraad

Bouillon

Soep aroma

Naturata

€ 19,93

Aan tafel of tijdens de bereiding in de keuken, Naturata vloeibare kruiden geven gerechten net dat beetje extra. Gemakkelijk te gebruiken en met een sterke, hartige groentesmaak is het ideaal om op smaak te brengen en te marineren. De toevoeging van soja zorgt voor de aromatische noot. De vloeibare smaakmaker bevat geen knolselderij en is gist- en...

In voorraad

Mediterraan

Olijven groen zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 35,75

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn stevig, sappig, en hebben een hele specifieke eigen smaak. De groene olijven op olie zijn een echte delicatesse. Groene olijven zijn eigenlijk de onrijpe vruchten. Olijven kunnen zo gegeten worden of in allerlei gerechten verwerkt worden. In Griekenland worden olijven vaak in...

Mediterraan

Olijven kalamata zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 37,25

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn sappig en hebben een hele specifieke eigen smaak. De kalamata-olijven zonder pit op kruidenolie zijn een echte delicatesse. Deze dieppaarse, auberginekleurige olijf wordt in Griekenland ook wel "de koningin van de olijven" genoemd en wordt gewaardeerd om zijn malse, maar toch...

In voorraad

Olie

Kokosolie (geurloos)

Omega & More

€ 7,99

Omega & More kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur, dat het cholesterolgehalte (LDL) niet verhoogt. Het bevat geen transvetzuren. Geschikt voor frituren, wokken, bakken, maar kan ook als massageolie of badolie worden gebruikt.500ml |€ 7,99 |€ 15,98/ltr |€ 7,33 excl. BTW |2,2ltr |€ 22,19 |€ 10,00/ltr |€ 20,36 excl. BTW |

In voorraad

Graan

Bulgur Demeter

De Nieuwe Band

€ 15,77

Bulgur is een grof gebroken en voorgestoomde tarwekorrel die wordt gebruikt in de Turkse, Arabische, Indiase en mediteraanse keuken. Het heeft een licht notige smaak en wordt gebruikt in taboulé. Bulgur wordt ook gebruikt in pilav en in brood. Bulgur van De Nieuwe Band is biologisch-dynamisch -> Demeter.8x 500g |€ 15,77 |€ 3,94/kg |€ 14,47 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Garam masala

Cook

€ 10,94

Garam Masala kruidenmengsel van Cook.3x 35g |€ 10,94 |€ 10,41/100g |€ 10,03 excl. BTW |Bestellen per 3x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,05.

In voorraad

Zaden & Pitten

Pijnboompitten

De Nieuwe Band

€ 53,91

Pijnboompitten hebben een langwerpige vorm en een lichtbruine kleur. Ze hebben een boterachtige smaak en worden vaak geroosterd om hun smaak te versterken. Pijnboompitten worden veel gebruikt in de Mediterrane keuken en zijn een essentieel ingrediënt in gerechten zoals pesto, salades, pastaschotels en bakproducten.10x 100g |€ 53,91 |€ 53,91/kg |€ 49,46...

In voorraad

Olie

Kokosolie extra virgin

Omega & More

€ 9,99

Omega & More kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur, dat het cholesterolgehalte (LDL) niet verhoogt. Het bevat geen transvetzuren. Geschikt voor frituren, wokken, bakken, maar kan ook als massageolie of badolie worden gebruikt.500ml |€ 9,99 |€ 19,98/ltr |€ 9,17 excl. BTW |2,2ltr |€ 39,99 |€ 18,01/ltr |€ 36,69 excl. BTW |

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel

Joannusmolen

€ 28,57

Met Joannusmolen biologisch Boekweitmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De volkoren boekweit is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Boekweitmeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 28,57 |€ 1,36/100g |€ 26,21 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gember gemalen

Cook

€ 8,24

Gemalen gember van Cook.3x 30g |€ 8,24 |€ 9,15/100g |€ 7,56 excl. BTW |3x 80g |€ 14,28 |€ 5,95/100g |€ 13,10 excl. BTW |Bestellen per 3x 80g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Glutenvrij meel

Maïsmeel

Joannusmolen

€ 15,07

Met Joannusmolen biologisch Maismeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De mais is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Maismeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 15,07 |€ 0,72/100g |€ 13,82 excl. BTW |Bestellen per 6x 350g = 10%...

In voorraad

Olie

Walnootolie

Bio Planete

€ 71,23

Walnootolie is een klassieker in de Franse keuken. Deze fijne gastronomische olie van Bio Planete geeft zelfs eenvoudige gerechten dat speciale iets. De romige, zachte smaak wordt het best gebruikt in koude gerechten, bijv. om dressings en aardappelsalades te verfijnen. Walnootolie is een echte delicatesse bij verse veldsla. Warme gerechten zoals vis of...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Oregano

Cook

€ 6,99

Oregano van Cook.3x 15g |€ 6,99 |€ 17,93/100g |€ 6,42 excl. BTW |Bestellen per 3x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

In voorraad

Glutenvrij meel

Teffmeel

Joannusmolen

€ 25,65

Teffmeel van Joannusmolen. Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt om exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. In Ethiopië en Eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Nootmuskaat gemalen

Cook

€ 13,47

Gemalen nootmuskaat van Cook.3x 35g |€ 13,47 |€ 12,83/100g |€ 12,36 excl. BTW |Bestellen per 3x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel

Joannusmolen

€ 16,15

Met Joannusmolen biologisch Rijstemeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De volkoren rijst is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Rijstemeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 16,15 |€ 0,77/100g |€ 14,81 excl. BTW |Bestellen per...

In voorraad

Graan

Parelgort

De Nieuwe Band

€ 19,37

Ideaal voor het maken van risotto's, pap of voor het binden van soepen. Ook lekker in een salade of stoofschotel. Op dezelfde manier te gebruik als rijst. 8x 500g | € 19,37 | € 0,48/100g | € 17,77 excl. BTW | Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kurkuma-koenjit

Cook

€ 7,43

Kurkuma, (Surinaams-Nederlands) koenier, (Indisch-Nederlands) koenjit, Indiase geelwortel, en vroeger ook tarmeriek genoemd.3x 35g |€ 7,43 |€ 7,07/100g |€ 6,81 excl. BTW |3x 80g |€ 11,48 |€ 4,78/100g |€ 10,53 excl. BTW |Bestellen per 3x 80g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

doosvoordeel!

In voorraad

Glutenvrij meel

Aardappelzetmeel

Joannusmolen

€ 18,31

Aardappelzetmeel is een bindmiddel dat geschikt is voor het binden van sauzen die helder moeten blijven, denk hierbij bijvoorbeeld aan stoofpeertjes. Ook geschikt voor het binden van jus, saus en compotes. Met Joannusmolen biologisch Aardappelzetmeel gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het meel is gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Suiker & Siroop

Agavesiroop

Bezegaard

€ 62,05

Bezegaard agavesiroop is een natuurlijk zoetmiddel en is een alternatief voor gewone suiker. De zoetkracht van agave is te danken aan fructose, die 30% minder calorieën leveren voor eenzelfde zoetkracht. Ook heeft agave een lage glycemische index. Te gebruiken als alternatief voor suiker in jam, gebak, yoghurt, ijs, dranken en veel meer.6x 750ml |€ 62,05...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tijm

Cook

€ 7,53

Tijm van Cook.3x 15g |€ 7,53 |€ 16,74/100g |€ 6,91 excl. BTW |Bestellen per 3x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Glutenvrij meel

Maize (maïzena)

Joannusmolen

€ 16,69

Maïzena wordt gebruikt als bindmiddel en maakt de saus ondoorzichtig, het past dus prima bij roomsauzen, ragouts, jus, stoofschotels en soepen die niet helder hoeven te zijn. Met Joannusmolen biologische maïszetmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het zetmeel is gescheiden van de rest van de mais, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Peulvruchten

Adukibonen

De Nieuwe Band

€ 25,85

De aduki boon is een kleine, rood-bruine boon met een crèmekleurige naad en zoet, nootachtig smaak. Het is vooral populair in de Aziatische keuken, meestal gebruikt voor zoete gerechten, zoals soepen, desserts en als een dim sum vulling.8x 500g |€ 25,85 |€ 6,46/kg |€ 23,71 excl. BTW |25kg |€ 114,20 |€ 4,57/kg |€ 104,77 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g =...

In voorraad

Bakmixen

Biocrepes bretonnes

Joannusmolen

€ 13,77

Met Joannusmolen Biocrepes mix maak je een heerlijk beslag voor flinterdunne biologische crepes of flensjes volgens traditioneel Frans recept. Met Biocrepes mix gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 300g |€ 13,77...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Zwarte peperkorrels

Cook

€ 11,31

Zwarte peperkorrels van Cook, verkrijgbaar in potjes van 50g of 200g.3x 50g |€ 11,31 |€ 7,54/100g |€ 10,38 excl. BTW |3x 200g |€ 30,38 |€ 5,06/100g |€ 27,87 excl. BTW |Bestellen per 3x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 11,25.

In voorraad

Olie & Azijn

Balsamic azijn modena igp

Principe Di Gerace

€ 7,59

Deze Principe di Gerace balsamico-azijn uit Modena wordt op traditionele wijze gemaakt van biologisch geteelde, rijpe druiven en rijpt ten minste drie jaar. De dikke, donkerbruine balsamico-azijn geeft met zijn zachtzure noot een heerlijke smaak aan salades en groentegerechten. Het is een must in elke mediterrane keuken!250ml |€ 7,59 |€ 30,36/ltr |€ 6,96...

In voorraad

Peulvruchten

Rode linzen

De Nieuwe Band

€ 21,24

Gekookt zijn deze linzen een voedzame puree en zijn daarom zeer geschikt voor het verdikken van gerechten zoals soepen en stoofschotels. Ze worden ook vaak gekookt met kruiden als Indiaas bijgerecht, dhal.8x 500g |€ 21,24 |€ 5,31/kg |€ 19,49 excl. BTW |8x 1kg |€ 40,97 |€ 5,12/kg |€ 37,59 excl. BTW |5kg |€ 24,99 |€ 5,00/kg |€ 22,93 excl. BTW |25kg |€ 93,90...

In voorraad

Meel & Bloem

Paneermeel

Joannusmolen

€ 13,45

Joannusmolen biologisch Paneermeel is een onmisbaar hulpje in de keuken. Met Paneermeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 200g |€ 13,45 |€ 1,12/100g |€ 12,34 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Zwarte peper gemalen

Cook

€ 10,94

Gemalen zwarte peper van Cook.3x 45g |€ 10,94 |€ 8,10/100g |€ 10,03 excl. BTW |Bestellen per 3x 45g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,05.

In voorraad

Peulvruchten

Rode nierbonen (kidneybonen)

De Nieuwe Band

€ 30,89

In het Nederlands heten ze rode nierbonen, maar de Engelse naam Kidney Beans of boon wordt vaak gebruikt. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een roodbruine kleur. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak. Oorspronkelijk komen kidneybonen uit Noord- en Midden-Amerika. Je ziet ze dan ook veel in gerechten uit die...

In voorraad

Bakmixen

Pannenkoekmeel

Joannusmolen

€ 15,93

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix Traditioneel maak je een heerlijk pannenkoekenbeslag volgens oud-hollands recept. Met deze biologische Pannenkoekenmix gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 300g...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Zachte paprika

Cook

€ 10,50

Zachte paprikapoeder van Cook.3x 40g |€ 10,50 |€ 8,75/100g |€ 9,64 excl. BTW |Bestellen per 3x 40g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,89.

In voorraad

Peulvruchten

Zwarte bonen

De Nieuwe Band

€ 18,36

De kleine zwarte boon is vooral populair in de Latijns-Amerikaanse keuken. Het is een stamboon die behoort tot de gewone boon (Phaseolus vulgaris). Gedroogde zwarte bonen moeten voor het koken ongeveer 8 uur geweekt worden, waarna ze een uur gekookt moeten worden.8x 500g |€ 18,36 |€ 4,59/kg |€ 16,84 excl. BTW |5kg |€ 22,19 |€ 4,44/kg |€ 20,36 excl. BTW...

In voorraad

Bakmixen

Pannenkoekenmix 6 granen

Joannusmolen

€ 14,31

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix 6-granen maak je een heerlijk meergranen beslag voor hartige biologische pannenkoeken volgens oud-hollands recept. Met Pannenkoekenmix 6-granen gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Witte peper gemalen

Cook

€ 17,15

Gemalen witte peper van Cook.3x 45g |€ 17,15 |€ 12,70/100g |€ 15,73 excl. BTW |Bestellen per 3x 45g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,35.

In voorraad

Gedroogde vruchten

Dadels zonder pit

De Nieuwe Band

€ 28,57

Deze Degiet Nour dadels zijn zacht, zoet en vlezig, ze worden in oktober/november geoogst en daarna in de zon gedroogd. De dadels zijn met zorg geselecteerd en ontpit, toch kan er in sommige nog een pit achtergebleven zijn. Dadels van De Nieuwe Band zijn biologisch en ook verkrijgbaar in grootverpakking.8x 250g |€ 24,41 |€ 12,20/kg |€ 22,39 excl. BTW |6x...

In voorraad

Meel & Bloem

Sojameel

Joannusmolen

€ 15,07

Met Joannusmolen biologisch Sojameel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De soja is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en afkomstig van biologische landbouw.6x 200g |€ 15,07 |€ 1,43/100g |€ 13,82 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Koriander gemalen-ketoembar

Cook

€ 6,45

Gemalen koriander (Ketoembar) van Cook.3x 30g |€ 6,45 |€ 7,17/100g |€ 5,92 excl. BTW |Bestellen per 3x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Peulvruchten

Berglinzen

De Nieuwe Band

€ 20,09

Linzen worden veel in de Indiase keuken gebruikt en zijn tot allerlei gerechten te verwerken. Je kunt ze ook goed door een salade doen (handig als je een restje linzen over hebt!) of meebakken met gebakken aardappelen. Ze zijn ook heel lekker om te combineren met rijst.8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43 excl. BTW |25kg |€ 89,20 |€ 3,57/kg |€ 81,83 excl....

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwegries

Joannusmolen

€ 13,23

Met Joannusmolen biologisch Tarwegriesmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het volkoren graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en afkomstig van biologische landbouw.6x 300g |€ 13,23 |€ 0,74/100g |€ 12,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 300g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,45.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Komijnzaad

Cook

€ 11,21

Komijnzaad van Cook.3x 40g |€ 11,21 |€ 9,34/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 3x 40g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,15.

Item 1-48 van 380 in totaal item(s)