Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Meel & Bloem

Polenta - maisgries

De Nieuwe Band

€ 20,09

Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht maar is ook bekend in delen van Zwitserland. In Italië wordt polenta wel gegeten naast de warme maaltijd, net als aardappelen in Nederland. Kook het met melk, bouillon, water of een combinatie van twee van deze ingrediënten. Maak er een dikke pap van en geniet ervan!8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43...

In voorraad

Japans

Shoyu

De Nieuwe Band

€ 43,83

De Nieuwe Band shoyu6x 250ml |€ 23,66 |€ 15,77/ltr |€ 21,70 excl. BTW |6x 500ml |€ 43,83 |€ 14,61/ltr |€ 40,21 excl. BTW |6x 1ltr |€ 82,59 |€ 13,77/ltr |€ 75,77 excl. BTW |5ltr |€ 66,80 |€ 13,36/ltr |€ 61,28 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr = 5% voordeel op de adviesprijs van € 14,49.

In voorraad

Tomaat

Tomatenstukjes basilicum

La Bio Idea

€ 21,49

Tomatenstukjes met basilicum van La Bio Idea.12x 400g |€ 21,49 |€ 0,45/100g |€ 19,72 excl. BTW |Bestellen per 12x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,99.

In voorraad

Meel & Bloem

Amandelmeel

De Nieuwe Band

€ 99,29

Biologisch amandelmeel is ideaal om de smaak te beïnvloeden bij het bakken. Vervang naar smaak een deel van het tarwemeel door amandelmeel. Ideaal om te gebruiken bij het bakken van bijvoorbeeld taart, bitterkoekjes of om zelf amandelspijs te maken.8x 100g |€ 28,44 |€ 35,55/kg |€ 26,09 excl. BTW |8x 500g |€ 99,29 |€ 24,82/kg |€ 91,09 excl. BTW |3x 1kg |€...

In voorraad

Japans

Tamari

De Nieuwe Band

€ 47,25

De Nieuwe Band Tamari kan gebruikt worden als hartige smaakmaker in soepen, sausen, salades, granen- en groenteschotels. Tamari komt van oorsprong uit Japan.6x 250ml |€ 27,08 |€ 18,05/ltr |€ 24,84 excl. BTW |6x 500ml |€ 47,25 |€ 15,75/ltr |€ 43,35 excl. BTW |6x 1ltr |€ 85,22 |€ 14,20/ltr |€ 78,18 excl. BTW |5ltr |€ 69,89 |€ 13,98/ltr |€ 64,12 excl. BTW...

In voorraad

Mediterraan

Pizzabodem spelt (2st.)

La Bio Idea

€ 46,35

Pizzabodems van La Bio Idea gemaakt van speltmeel.10x 2st |€ 46,35 |€ 2,32/stuk |€ 42,52 excl. BTW |Bestellen per 10x 2st = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,15.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren boekweitmeel

De Nieuwe Band

€ 45,29

Boekweit heeft een authentieke en stevige smaak. Dit boekweitmeel is zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken, de bereiding van Oosterse noedels of gebruik het in een echte Russische kasha.8x 500g |€ 27,00 |€ 6,75/kg |€ 24,77 excl. BTW |8x 1kg |€ 45,29 |€ 5,66/kg |€ 41,55 excl. BTW |5kg |€ 29,95 |€ 5,99/kg |€ 27,48 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

In voorraad

Overig Oosters

Kokosmelk 17% in tetrapak

Amaizin

€ 12,43

Breng je gerechten direct in tropische sferen. Biologische kokosmelk in tetra pack. Guer gum free.12x 200ml |€ 12,43 |€ 5,18/ltr |€ 11,40 excl. BTW |12x 500ml |€ 26,79 |€ 4,47/ltr |€ 24,58 excl. BTW |Bestellen per 12x 500ml = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,35.

In voorraad

Mediterraan

Pizzabodems

La Bio Idea

€ 31,41

Pizzabodems van La Bio Idea.10x 2st |€ 31,41 |€ 1,57/stuk |€ 28,82 excl. BTW |Bestellen per 10x 2st = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,49.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren havermeel

De Nieuwe Band

€ 21,24

Dit havermeel is afkomstig uit Nederland en wordt op molenstenen gemalen bij de Commandeursmolen. Havermeel wordt vooral gebruikt voor het maken van pap maar je kunt er ook prima koekjes of pannekoeken mee bakken.8x 500g |€ 21,24 |€ 5,31/kg |€ 19,49 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

Niet op voorraad

Overig Oosters

Kokosslagroom

Amaizin

€ 17,04

Met Amaizin Coconut Whipping Cream heb je in een handomdraai een heerlijke vegan slagroom. Bewaar het blikje een nacht in de koelkast, schenk het vervolgens in een kom en opkloppen maar! Zo ontstaat de perfecte finishing touch op gebak en toetjes.6x 400ml |€ 17,04 |€ 7,10/ltr |€ 15,64 excl. BTW |Bestellen per 6x 400ml = 5% voordeel op de adviesprijs van €...

View

In voorraad

Mediterraan

Kappertjes

La Bio Idea

€ 17,23

Kappertjes zijn de ongeopende bloemknopjes van de kappertjesplant. Na het oogsten worden ze geconserveerd en ingelegd in azijn. Ze hebben een blauwgroene kleur en een frisse, zurige smaak. Kappertjes worden onder andere gebruikt in sauzen, eiergerechten, op broodjes gerookte zalm, bij visgerechten, in maaltijdsalades en op pizza's. La Bio Idea.6x 100g |€...

In voorraad

Meel & Bloem

Kastanjemeel

De Nieuwe Band

€ 69,77

Een prima en lekker alternatief voor meel uit granen. Voor het bakken van brood, vervang één deel tarwemeel voor kastanjemeel. Zeer geschikt voor het bakken van koekjes, pizzabodems of tortillia's. Kastanjemeel geeft een heerlijk notige smaak aan cakes, pannenkoeken, brood of gebak.8x 500g |€ 69,77 |€ 17,44/kg |€ 64,01 excl. BTW |20kg |€ 278,40 |€...

In voorraad

Overig Oosters

Kokoscreme santen

Amaizin

€ 28,39

Amaizin Kokoscreme (ook wel santen genoemd) is het geconcentreerde vruchtvlees van kokosnoten. Kokoscreme wordt, net als kokosmelk, gebruikt om een volle smaak toe te voegen aan uw favoriete Aziatische en etnische gerechten.12x 200ml |€ 28,39 |€ 11,83/ltr |€ 26,04 excl. BTW |Bestellen per 12x 200ml = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

In voorraad

Overig Oosters

Kokosmelk light

Amaizin

€ 13,97

Deze van guar gum vrije kokosmelk heeft maar 9% vet maar 100% smaak. Gemaakt door biologische boeren uit Sri Lanka. Perfecte keuze wanneer je op zoek bent naar lichtere maar smaakvolle kokosmelk.6x 400ml |€ 13,97 |€ 5,82/ltr |€ 12,81 excl. BTW |Bestellen per 6x 400ml = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,45.

In voorraad

Meel & Bloem

Kamutmeel (volkoren)

De Nieuwe Band

€ 29,88

De tarwe kenmerkt zich door een hoge voedingswaarde, gemakkelijke verteerbaarheid, zoete nootachtige smaak en stevige structuur. Vergeleken met moderne tarwe is het rijker aan eiwitten, aminozuren, vitamines en vele mineralen, vooral seleen, fosfor en magnesium.8x 500g |€ 29,88 |€ 7,47/kg |€ 27,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie extra vergine

Epikouros

€ 84,90

De Demeter-olijfolie van het Griekse Epikouros is een fruitige olie waarin nauwelijks bittere tonen te proeven zijn. De olijven worden elk jaar tussen december en februari met de hand geplukt en verzameld. Vervolgens draaien de olijvenpersen non-stop van december tot februari, om er de heerlijke Griekse extra vergine olijfolie van te persen. Ook...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren roggemeel

De Nieuwe Band

€ 16,20

Roggemeel kun je gebruiken om bijvoorbeeld (rogge)brood of ontbijtkoek te bakken. Om een typische roggesmaak aan een recept mee te geven kun je een deel tarwe of speltmeel vervangen door roggemeel (ongeveer 20%). De hele korrel wordt gemalen inclusief de kiem die oliën bevat waardoor dit biologische meel een unieke smaak, aroma en structuur krijgt.8x 500g...

In voorraad

Japans

Bruine rijstazijn

Clearspring

€ 17,01

Deze bruine rijstazijn van Clearspring wordt gemaakt in Kyusyu, de regio in Japan die bekend staat om de beste kwaliteit rijstazijn. Gemaakt volgens traditionele methodes, waaronder het rijpen in deels ingegraven aardewerken kruiken. De smaak is rijk, fris en licht zoet. Ideaal bij vis, graangerechten en groentes.6x 150ml |€ 17,01 |€ 18,90/ltr |€ 15,61...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren rijstmeel

De Nieuwe Band

€ 25,85

Dit biologische rijstmeel kun je gebruiken om koekjes, noodles of dumplings te maken.8x 500g |€ 25,85 |€ 6,46/kg |€ 23,71 excl. BTW |5kg |€ 27,69 |€ 5,54/kg |€ 25,40 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Japans

Bruine rijstmiso

Clearspring

€ 40,23

Ook bekend als Genmai Miso, wordt gemaakt met volgens traditionele methoden en is volledig gerijpt in cederhouten vaatjes. Het is vergelijkbare met Barley Miso maar met een iets zoetere smaak.6x 300g |€ 40,23 |€ 22,35/kg |€ 36,91 excl. BTW |Bestellen per 6x 300g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 7,45.

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso velluto

Campo

€ 35,88

Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978 biologisch werkt.12x 700g |€ 35,88 |€ 4,27/kg |€ 32,92 excl. BTW |

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren quinoameel

De Nieuwe Band

€ 32,33

Quinoameel heeft een licht notige, volle smaak en is geschikt om pannenkoeken, koekjes of brood mee te bakken.8x 500g |€ 32,33 |€ 8,08/kg |€ 29,66 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,49.

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso gentile

Campo

€ 33,48

Passata, basis voor heerlijke Italiaanse tomatensauzen.12x 680g |€ 33,48 |€ 4,10/kg |€ 30,72 excl. BTW |

In voorraad

Rijst

Sushi rijst

Clearspring

€ 44,17

Ideaal om heerlijke, perfecte rijst te maken die je kunt gebruiken in het meest populaire Japanse gerecht: sushi. De rijst wordt geteeld in het noordwesten van Italië en heeft de juiste eigenschappen om als perfecte sushi-rijst gebruikt te worden.12x 500g |€ 44,17 |€ 7,36/kg |€ 40,52 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van €...

In voorraad

Tomaat

Cherrytomaten (blik)

Campo

€ 26,11

12x 400g |€ 26,11 |€ 5,44/kg |€ 23,95 excl. BTW |Bestellen per 12x 400g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,29.

Niet op voorraad

Bakmixen

Pannenkoekenmix meergranen

De Nieuwe Band

€ 22,68

Dit meergranen pannenkoekenmeel van De Nieuwe Band is een mix van tarwebloem, volkoren tarwemeel, maïsmeel en gerstemeel.8x 500g |€ 22,68 |€ 5,67/kg |€ 20,81 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,15.

View

In voorraad

Japans

Kuzu

Clearspring

€ 50,49

Clearspring Organic Kuzu (ook bekend als Kudzu) is een zetmeelverdikkingsmiddel van superieure kwaliteit met een gladde textuur en neutrale smaak dat op natuurlijke wijze wordt gewonnen uit de wortels van een van de krachtigste bergplanten van Japan.6x 125g |€ 50,49 |€ 67,32/kg |€ 46,32 excl. BTW |Bestellen per 6x 125g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus arrabbiata

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Zelfrijzend bakmeel

De Nieuwe Band

€ 20,09

Biologisch zelfrijzend bakmeel van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43 excl. BTW |25kg |€ 61,10 |€ 2,44/kg |€ 56,06 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

View

In voorraad

Japans

Barley miso

Clearspring

€ 46,71

Barley is ook bekend als Mugi Miso, de traditionele miso uit Japan. Het wordt gemaakt volgens traditionele methodes en volledig gerijpt in vaten cederhout. Miso kan worden gebruikt in plaats van zout om gerechten zoals soepen en stoofschotels op smaak te brengen. Het combineert goed met ingrediënten zoals gember, knoflook, rijstazijn, tahini en citroen.6x...

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus basilicum

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

Niet op voorraad

Bakmixen

Pannenkoekenmix

De Nieuwe Band

€ 23,40

Dit pannenkoekenmeel van De Nieuwe Band is een mix van tarwebloem en boekweitmeel.8x 500g |€ 23,40 |€ 5,85/kg |€ 21,47 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,25.

View

In voorraad

Japans

Nori ongeroosterd

Clearspring

€ 29,65

Nori is het Japanse woord voor eetbaar zeewier. De Nori van Clearspring is mooi donkergroen van kleur met een fijne, gelijkmatige structuur.6x 25g |€ 29,65 |€ 197,64/kg |€ 27,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Meel & Bloem

Kikkererwtenmeel (gram flour)

De Nieuwe Band

€ 39,53

De erwten worden in zijn geheel gemalen tot meel, inclusief vlies en kiem. Kikkererwtenmeel is van nature glutenvrij, echter dit meel kan sporen bevatten omdat het in dezelfde ruimte verpakt wordt als de graanmeelsoorten van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 39,53 |€ 9,88/kg |€ 36,26 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Japans

Sushi nori

Clearspring

€ 34,20

Kan direct uit de verpakking gebruikt worden om bijvoorbeeld sushi in te rollen of om (in reepjes gesneden) als garnering voor soepen of salades gebruikt te worden.8x 17g |€ 34,20 |€ 251,47/kg |€ 31,38 excl. BTW |Bestellen per 8x 17g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,75.

In voorraad

Tomaat

Gepelde tomaten

Campo

€ 21,00

Campo gepelde tomaten bevatten alle smaak en aroma's van verse biologische tomaten. De blikjes hebben een praktische scheuropening. Ideaal voor het maken van sauzen of als basis voor pizza's. Ook verkrijgbaar in grootverpakking van 2,5 Kg, ideaal voor restaurants en catering. Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978...

In voorraad

Glutenvrij meel

Havermeel volkoren glutenvrij

Bauckhof

€ 13,77

Ideaal voor glutenvrij koken - of het nu voor cake, koekjes, muffins of ovenvers haverbrood is: het glutenvrije havermeel van Bauckhof is heerlijk veelzijdig, heeft een heerlijke nootachtige smaak en is aangenaam zacht. Overigens is dit ook een goede tip voor iedereen die niet op glutenvrije producten let: Als je wilt dat je brood of gebak lekker zacht...

In voorraad

Japans

Umeboshi pruimen

Clearspring

€ 69,39

Clearspring Organic Umeboshi zijn scherpe, pittige, in zout gepekelde ume-pruimen die lange tijd een essentieel onderdeel zijn geweest van de Japanse keuken en volksgeneeskunde. Kleine stukjes geven smaak aan sushi en rijstballetjes en kunnen over gekookte suikermaïs worden gewreven of in andere gerechten worden gebruikt.6x 200g |€ 69,39 |€ 57,83/kg |€...

In voorraad

Pasta

Volkoren Fusilli

Castagno

€ 18,25

Fusilli is pasta in de vorm van een spiraal. Pastavormen zijn streekgebonden, zo is fusilli afkomstig uit Campania, Sicilia en Calabria. Deze volkoren variant heeft een stevige bite en is lekker voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Glutenvrij meel

Wunderbrood glutenvrij

Bauckhof

€ 26,41

Heb je ooit een brood gewild dat je gemakkelijk zelf kunt bakken? Eén dat eenvoudig, snel te maken en voedzaam is? Misschien zelfs een glutenvrije bakmix? Een broodbakmix van biologische kwaliteit? Tadadadaaa - Bauckhof presenteerd: Wunderbrød, een pure havermout- en zadenmix die je alleen met water mengt, even laat weken en dan meteen bakt. Zo snel dat...

In voorraad

Japans

Sweet white miso

Clearspring

€ 39,91

Een jonge miso met een romige rijke smaak. Zout en tegelijk licht zoet. Probeer een beetje in aardappelpuree in plaats van melk, of in romige soepen in plaats van room. Het is ook perfect voor feestelijke snacks zoals dipsauzen en saladedressings.6x 250g |€ 39,91 |€ 26,60/kg |€ 36,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van €...

In voorraad

Pasta

Fusilli Tricolore

Castagno

€ 15,93

Feestelijke fusilli met rode biet en basilicum.6x 500g |€ 15,93 |€ 5,31/kg |€ 14,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

In voorraad

Glutenvrij meel

Pizzadeegmix glutenvrij

Bauckhof

€ 18,31

Pizza is altijd lekker - maar kan het ook glutenvrij? Natuurlijk, want dit biologische glutenvrije pizzadeeg wordt gemaakt van volkoren rijstmeel, en rijst is altijd glutenvrij. Het meel wordt getest in het eigen glutenlaboratorium van Bauckhof. Zo vermijden ze besmetting met granen die gluten bevatten. Het bijzondere aan het pizzadeeg is de verbeterde...

Japans

Mikawa mirin

Clearspring

€ 39,15

Een elegante, zoete kookwijn die wordt gemaakt van zoete rijst, water en rijskoji. Het heeft de unieke eigenschap om subtiele smaken (van bijvoorbeeld tofu) op te halen en te accentueren. Mirin wordt daarom gezien als één van de drie essentiële smaken van de Japanse keuken.6x 150ml |€ 39,15 |€ 43,50/ltr |€ 35,92 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10%...

In voorraad

Pasta

Volkoren Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni is een holle pasta. In Italië maar ook bijvoorbeeld in België is macaroni recht terwijl in Nederland en Noord-Amerika de elleboogjes veel bekender zijn. Volkoren pasta is gemaakt van de hele graankorel en is smaakvol en voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Glutenvrij meel

Falafelmix glutenvrij

Bauckhof

€ 12,69

Deze traditionele falafelmix heeft als basis kikkererwtenmeel die verfijnd is met een kruidenmix van komijn, knoflook, koriander en peper en is glutenvrij. Je hoeft alleen nog maar een beetje water aan de falafelmix toe te voegen, de falafelballetjes te vormen en ze te frituren in een pan. Serveer ze bijvoorbeeld met een pitabroodje en een yoghurtdip.6x...

In voorraad

Japans

Soba 100% boekweit

Clearspring

€ 33,75

Heerlijke veelzijdige tarwevrije noedels van Clearspring met een rijke, nootachtige boekweitsmaak. Bekend als 'Juwari Soba' in het Japans, wat 100% soba betekent. Omdat boekweit geen gluten of bindmiddelen bevat, vereist het veel vakmanschap en tijd om deze hartige, populaire noedels te produceren.6x 200g |€ 33,75 |€ 28,13/kg |€ 30,96 excl. BTW |Bestellen...

Item 145-192 van 260 in totaal item(s)