Basis

In voorraad

Peulvruchten

Adukibonen

De Nieuwe Band

€ 25,85

De aduki boon is een kleine, rood-bruine boon met een crèmekleurige naad en zoet, nootachtig smaak. Het is vooral populair in de Aziatische keuken, meestal gebruikt voor zoete gerechten, zoals soepen, desserts en als een dim sum vulling.8x 500g |€ 25,85 |€ 6,46/kg |€ 23,71 excl. BTW |25kg |€ 114,20 |€ 4,57/kg |€ 104,77 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g =...

In voorraad

Peulvruchten

Rode linzen

De Nieuwe Band

€ 21,24

Gekookt zijn deze linzen een voedzame puree en zijn daarom zeer geschikt voor het verdikken van gerechten zoals soepen en stoofschotels. Ze worden ook vaak gekookt met kruiden als Indiaas bijgerecht, dhal.8x 500g |€ 21,24 |€ 5,31/kg |€ 19,49 excl. BTW |8x 1kg |€ 40,97 |€ 5,12/kg |€ 37,59 excl. BTW |5kg |€ 24,99 |€ 5,00/kg |€ 22,93 excl. BTW |25kg |€ 93,90...

In voorraad

Peulvruchten

Rode nierbonen (kidneybonen)

De Nieuwe Band

€ 24,41

In het Nederlands heten ze rode nierbonen, maar de Engelse naam Kidney Beans of boon wordt vaak gebruikt. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een roodbruine kleur. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak. Oorspronkelijk komen kidneybonen uit Noord- en Midden-Amerika. Je ziet ze dan ook veel in gerechten uit die...

In voorraad

Peulvruchten

Zwarte bonen

De Nieuwe Band

€ 18,36

De kleine zwarte boon is vooral populair in de Latijns-Amerikaanse keuken. Het is een stamboon die behoort tot de gewone boon (Phaseolus vulgaris). Gedroogde zwarte bonen moeten voor het koken ongeveer 8 uur geweekt worden, waarna ze een uur gekookt moeten worden.8x 500g |€ 18,36 |€ 4,59/kg |€ 16,84 excl. BTW |5kg |€ 22,19 |€ 4,44/kg |€ 20,36 excl. BTW...

In voorraad

Suiker & Siroop

Agavesiroop

Bezegaard

€ 62,05

Bezegaard agavesiroop is een natuurlijk zoetmiddel en is een alternatief voor gewone suiker. De zoetkracht van agave is te danken aan fructose, die 30% minder calorieën leveren voor eenzelfde zoetkracht. Ook heeft agave een lage glycemische index. Te gebruiken als alternatief voor suiker in jam, gebak, yoghurt, ijs, dranken en veel meer.6x 750ml |€ 62,05...

In voorraad

Peulvruchten

Berglinzen

De Nieuwe Band

€ 20,09

Linzen worden veel in de Indiase keuken gebruikt en zijn tot allerlei gerechten te verwerken. Je kunt ze ook goed door een salade doen (handig als je een restje linzen over hebt!) of meebakken met gebakken aardappelen. Ze zijn ook heel lekker om te combineren met rijst.8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43 excl. BTW |25kg |€ 89,20 |€ 3,57/kg |€ 81,83 excl....

In voorraad

Suiker & Siroop

Oersuiker (sucanat)

De Nieuwe Band

€ 25,85

Oersuiker is gemaakt van suikerriet. Oersuiker wordt ook wel rapadura of sucanat genoemd. Dit is rietsuiker die op traditionele wijze van ingedikt rietsuikersap wordt gemaakt. De suikerriet voor deze oersuiker wordt verbouwd door een boerencoöperatie op Costa Rica. Zij ontvangen hiervoor een fairtradepremie. Oersuiker kan soms zoutig smaken. Dit komt door...

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Peulvruchten

Spliterwten

De Nieuwe Band

€ 19,37

De spliterwt is afkomstig van de gedroogde groene erwt, waarbij de zaadhuid verwijderd wordt, waardoor de erwt in twee helften uiteenvalt. Het voordeel ervan is, dat er geen zaadhuiden zijn en daarom wordt hij dan ook veelvuldig gebruikt voor erwtensoep. Spliterwten zijn ook verkrijgbaar in een voordelige 5kg grootverpakking of in bulkzak van 25kg8x 500g...

View

In voorraad

Peulvruchten

Witte bonen

De Nieuwe Band

€ 25,85

Biologische witte bonen van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 25,85 |€ 6,46/kg |€ 23,71 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Suiker & Siroop

Agavesiroop

Yakso

€ 28,35

Agavesiroop heeft een hoge zoetkracht en is daardoor een uitstekend alternatief voor suiker. De siroop is 25% zoeter dan normale suiker maar heeft een lagere glycemische index.6x 240ml |€ 28,35 |€ 19,69/ltr |€ 26,01 excl. BTW |6x 480ml |€ 58,59 |€ 20,34/ltr |€ 53,75 excl. BTW |Bestellen per 6x 480ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 10,85.

In voorraad

Peulvruchten

Kikkererwten

De Nieuwe Band

€ 21,53

Een eerste klas basis voor een vegetarische maaltijd. De meeste kikkererwten komen uit Turkije, maar De Nieuwe Band heeft een biologische coöperatie in Italië gevonden waar ze mee samen werken. Daar zijn ze heel blij mee, want het verkleint weer het aantal voedselkilometers. De Italiaanse coöperatie, Terra Bio, licht in het heuvellandschap van de...

In voorraad

Suiker & Siroop

Rietsuiker

De Nieuwe Band

€ 20,81

Biologische rietsuiker van De Nieuwe Band. Deze rietsuiker komt van een boerencoöperatie in Paraguay. Deze bestaat uit zo'n 200 kleine boeren die een fairtradepremie ontvangen voor deze suiker.8x 500g |€ 20,81 |€ 5,20/kg |€ 19,09 excl. BTW |8x 1kg |€ 32,33 |€ 4,04/kg |€ 29,66 excl. BTW |25kg |€ 67,80 |€ 2,71/kg |€ 62,20 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

In voorraad

Suiker & Siroop

Poedersuiker

De Nieuwe Band

€ 20,09

Biologische poedersuiker van De Nieuwe Band.8x 250g |€ 20,09 |€ 10,04/kg |€ 18,43 excl. BTW |Bestellen per 8x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Peulvruchten

Beluga linzen

De Nieuwe Band

€ 27,29

Beluga-linzen worden ook wel de kaviaar onder de linzen genoemd. Dit omdat ze zwart en klein zijn en vanwege de verfijnde smaak. Deze linzen behouden hun diepzwarte kleur en stevige structuur tijdens het koken. Beluga-linzen zijn heerlijk in salades, in couscous- en andere granenschotels of in soepen. De Beluga-linzen van de Nieuwe Band komen uit...

In voorraad

Suiker & Siroop

Bietsuiker

De Nieuwe Band

€ 22,97

Suiker van biologische suikerbieten, De Nieuwe Band.8x 500g |€ 22,97 |€ 5,74/kg |€ 21,07 excl. BTW |5kg |€ 20,25 |€ 4,05/kg |€ 18,58 excl. BTW |25kg |€ 73,20 |€ 2,93/kg |€ 67,16 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Peulvruchten

Gele linzen

De Nieuwe Band

€ 25,85

Deze gele (geslepen) linzen zijn mild van smaak en worden tijdens de bereiding (10-15 minuten) zacht en smeuïg. Ze worden veel gebruikt in Indiase en ook mediterrane gerechten. Denk hierbij aan "dahl", een Indiaas/Nepalees linzengerecht, dat heerlijk is bij rijst of graan, of om brood (naan) in te dippen. Deze gele linzen zijn besproeid met zonnebloemolie...

In voorraad

Suiker & Siroop

Kokosbloesemsuiker

De Nieuwe Band

€ 48,60

Kokosbloesemsuiker is een specifieke soort palmsuiker. Het wordt gewonnen uit het sap van de bloeiende delen van kokospalmen en kan gebruikt worden als vervanger voor rietsuiker. Deze suiker is bijzonder lekker van smaak, het doet een beetje denken aan karamel en je zou de smaak zelfs licht fruitig kunnen noemen. 8x 500g | € 48,60 | € 12,15/kg | €...

In voorraad

Peulvruchten

Groen-bruine linzen

De Nieuwe Band

€ 23,40

Biologische groen-bruine linzen van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 23,40 |€ 5,85/kg |€ 21,47 excl. BTW |5kg |€ 26,99 |€ 5,40/kg |€ 24,76 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,25.

In voorraad

Suiker & Siroop

Rietsuiker demeter

De Nieuwe Band

€ 23,69

Biologische rietsuiker van De Nieuwe Band. Demeter. Deze lichtbruine 'golden light' rietsuiker is afkomstig van Manduvira uit Paraguay, een boerencoöperatie waar zo'n 1200 boerenfamilies bij zijn aangesloten. De coöperatieleden ontvangen een Fairtrade-premie en krijgen landbouwkundige begeleiding. 8x 500g | € 23,69 | € 5,92/kg | € 21,73 excl. BTW |...

In voorraad

Peulvruchten

Groene erwten

De Nieuwe Band

€ 16,49

Gedroogde hele groene erwten worden gewaardeerd als volwaardig product, omdat ze nog het vliesje bevatten wat er bij spliterwten af is gehaald. Ze kunnen net als spliterwten verwerkt worden tot erwtensoep. Ze moeten wel eerst 24 uur geweekt worden en langer koken (90 minuten).8x 500g |€ 16,49 |€ 4,12/kg |€ 15,13 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10%...

In voorraad

Peulvruchten

Groene linzen (dupuis)

De Nieuwe Band

€ 27,29

Biologische groene linzen van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 27,29 |€ 6,82/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 34,09 |€ 6,82/kg |€ 31,28 excl. BTW |25kg |€ 131,40 |€ 5,26/kg |€ 120,55 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,79.

In voorraad

Peulvruchten

Jumbobonen (wit)

De Nieuwe Band

€ 32,33

Witte jumbo-bonen worden ook wel boterbonen, limabonen of olifantsbonen genoemd. De naam boterbonen verwijst naar de smaak: ze smaken heerlijk zacht en hebben een bijna boterachtige smaak. Ze zijn mooi groot en blijven stevig tijdens het koken, waardoor ze heel geschikt zijn voor bijvoorbeeld een salade. De bonen zijn van zichzelf al heel lekker en hebben...

In voorraad

Groente

Cannellini bonen

Campo

€ 18,81

Cannellini bonen, ook wel bekend als witte kidneybonen, zijn grote, romige witte bonen met een milde smaak. Ze zijn een veelgebruikt ingrediënt in de Italiaanse keuken, vooral in gerechten zoals pasta e fagioli en minestrone. Cannellini bonen zijn rijk aan voedingsvezels, eiwitten, ijzer en antioxidanten. Ze kunnen worden gebruikt in salades, soepen,...

In voorraad

Groente

Borlotti bonen

Campo

€ 18,81

Borlotti bonen, ook bekend als cranberry bonen (heeft niets te maken met de cranberry plant), zijn grote witte bonen met een roodbruine stip op de huid. Ze worden veel gebruikt in de Italiaanse keuken en hebben een romige textuur en nootachtige smaak. Borlotti bonen kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, sauzen en salades. Ze zijn een goede...

In voorraad

Groente

Boterbonen

Campo

€ 19,27

Boterbonen, ook wel limabonen genoemd, zijn grote, platte, crèmekleurige bonen met een boterachtige en zetmeelachtige textuur. Ze zijn een soort peulvrucht en populair in verschillende keukens over de hele wereld. Boterbonen kunnen worden gekookt en gebruikt in soepen, stoofschotels, salades of gepureerd in bijgerechten. Ze zijn een goede bron van...