Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gehaktkruiden

Het Blauwe Huis

€ 22,95

Breng gehakt op smaak met dit kruidenmengsel met o.a. ui, marjoraan, tijm, knoflook, kruidnagel en zwarte peper. Dit kruidenmengsel bevat geen zout, bepaal zelf of en hoeveel zout je wilt toevoegen. Gehaktkruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 22,95 |€ 12,75/100g |€ 21,06 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Viskruiden

Het Blauwe Huis

€ 26,95

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om vis lekker te kruiden. Het bevat dillegroen, venkelgroen, salie, tijm, lavasblad, roze peper, laurier en jeneverbes. Deze mis bevat geen zout. Kruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 25g |€ 26,95 |€ 22,46/100g |€ 24,72 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Gedroogd anijszaad heeft een licht zoete, geheel eigen aromatische smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Anijszaadjes zijn de basis voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. In Nederland wordt het naast de beschuit met muisjes gebruikt in anijsmelk, in Spanje in diverse soepen,...

In voorraad

Tomaat

Gedroogde tomaten

De Nieuwe Band

€ 24,41

Biologische zongedroogde tomaten van De Nieuwe Band.8x 100g |€ 24,41 |€ 30,51/kg |€ 22,39 excl. BTW |Bestellen per 8x 100g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Venkelzaad

Het Blauwe Huis

€ 10,57

Venkelzaad smaakt enigszins zoetig. Het wordt in brood, appeltaart, salades, sauzen, soepen, stoofgerechten, fruit en vis gebruikt. In India kauwt men op de venkel zaden als ademverfrisser. Bovendien stilt dit de honger en bevordert het de spijsvertering. Venkel heeft een kruidige, licht zoete, op anijs lijkende smaak. Venkelzaad uit biologische teelt van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd zaad geel

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Geel mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 60g |€ 11,21 |€ 3,74/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd geel gemalen

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gemalen geel mosterdzaad is te gebruiken voor het maken van mosterd. Ook lekker in sauzen en dressings voor frisse salade. Gemalen gele mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 50g |€ 10,76 |€ 4,30/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelpoeder cassia

Het Blauwe Huis

€ 35,24

De meest gebruikte kaneel is de Cassia-variant, voordeliger dan Ceylon-kaneel. Kaneel Cassia is minder diep en rijk van smaak dan Ceylon kaneel.3x 250g |€ 35,24 |€ 4,70/100g |€ 32,33 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,05.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Moringa blad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Biologisch geteelde moringa blad van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,01 |€ 13,01/100g |€ 11,93 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,89.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Couscous kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Meewellen met couscous. Ook als smaakmaker in tajine gerechten geïnspireerd door de Marokkaanse keuken. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Laos (galanga)

Het Blauwe Huis

€ 13,72

De wortel van de plant wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en het ruikt naar citrus en pijnbomen.5x 25g |€ 13,73 |€ 10,98/100g |€ 12,59 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,05.

View

In voorraad

Sauzen

Harissa saus

Het Blauwe Huis

€ 36,13

Pittige smaakmaker voor gerechten geïnspireerd door de Noord-Afrikaanse keuken zoals harissa saus en tajine schotels. Te gebruiken zoals sambal, als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Bevat geen zout.6x 90g |€ 36,13 |€ 6,69/100g |€ 33,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,69.

Niet op voorraad

Tomaat

Tomatenpuree

De Nieuwe Band

€ 23,37

De tomatenpuree van De Nieuwe Band is afkomstig uit Zuid-Europa, in plaats van uit China (wat tegenwoordig het belangrijkste herkomstland is voor dit product) of uit Turkije. Andere groothandels kiezen steeds vaker voor biologische tomatenpuree gemaakt van tomaten uit China en Turkije, om de prijs zo laag mogelijk te houden. De Nieuwe Band kiest liever...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanillestokjes (2 stuks)

Het Blauwe Huis

€ 60,08

Aromatische peulen van de vanille orchidee uit Madagaskar, dit zijn echte hoogwaardige Bourbon vanille stokjes. Bij koud bewaren kunnen zich witte kristallen vormen op de stokjes, dit is kristallisatie van vanilline en een teken van de hoge kwaliteit.5x 7g |€ 60,08 |€ 171,64/100g |€ 55,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 7g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Pit (zonder zout) in glas

Het blauwe huis

€ 36,45

Geef pit aan je eten met de Pit kruiden strooier van Het Blauwe Huis! Deze vervanger voor kruidenzout is volledig zoutloos en geeft toch meer pit aan je eten. Dit is natuurlijk erg handig als er minder zout op jouw dieetlijst staat. Je kunt de Pit kruiden gebruiken op alle gerechten waar je normaal gesproken kruidenzout overheen strooit.6x 35g |€ 36,45 |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Nigella (zwarte komijn)

Het Blauwe Huis

€ 9,68

Zwarte komijn, ook wel zwart zaad, zwarte karwij, Romeinse koriander, kalonji, of venkelbloem genoemd. De zaden hebben een aroma dat lijkt op dat van venkel en een scherpe smaak die enigszins lijkt op die van nootmuskaat, hoewel de plant aan geen van beide verwant is.5x 20g |€ 9,68 |€ 9,68/100g |€ 8,88 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Salade kruiden (in glas)

Het Blauwe Huis

€ 24,79

Smaakmaker voor sla en salades, voeg toe aan de dressing. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 25g |€ 24,79 |€ 16,52/100g |€ 22,74 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Rundvlees kruiden

Het Blauwe Huis

€ 21,33

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om rundvlees lekker te kruiden. Het bevat basilicum, selderij, koriander, mosterd, majoraan, laurier, lavaswortel, karwij en zwarte peper. Kruidenmix van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 21,33 |€ 11,85/100g |€ 19,57 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Sereh (gemalen citroengras)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

In Thailand, Laos en Vietnam gebruiken koks citroengras samen met knoflook, kafferlimoenblad en andere kruiden tot een dikke currypasta die een wezenlijk onderdeel vormt van hun keuken.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kipkruiden

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Dit kruidenmengsel van Het Blauwe Huis is speciaal samengesteld om kip lekker te kruiden. Het bevat paprika, tijm, ui, knoflook, oregano, lavaswortel, Spaanse peper en zwarte peper.6x 35g |€ 24,57 |€ 11,70/100g |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kruidenzout

Het Blauwe Huis

€ 30,73

Kruidenzout van Het Blauwe Huis bestaat uit Atlantisch zeezout, lavaswortel, kervel, dille, lavasblad, selderij, peterselie, basilicum, tijm, knolselderij en citroenmelisse. Kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 70g |€ 30,73 |€ 7,32/100g |€ 28,19 excl. BTW |Bestellen per 6x 70g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Komijn (djinten) gemalen

Het Blauwe Huis

€ 14,62

Komijn is een essentieel ingrediënt van veel gemengde specerijen, chutneys, chili en curry poeders, en is vooral populair in Aziatische, Noord-Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse keukens. Het kenmerkende aroma is zwaar en sterk, en de smaak is warm en doet denken aan karwij.5x 25g |€ 14,63 |€ 11,70/100g |€ 13,42 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Piment gemalen

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Piment, lontai, is een plant en specerij uit Midden-Amerika en West-Indië. Piment is ook wel bekend onder de naam Jamaicapeper, pimentbes, pimento, allspice, nagelpeper of nagelgruis. Piment heeft een aroma van kruidnagel, peper, kaneel en nootmuskaat. De smaak is vrij zacht en minder heet dan zwarte of witte peper. Piment is een belangrijk ingrediënt in...

In voorraad

Het Blauwe Huis

Steranijs

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Steranijs heeft een zeer sterke, uitgesproken smaak die warm, zoet en kruidig is, natuurlijk vergelijkbaar met zoethout, venkelzaad, kruidnagel en anijszaad. Hoewel de smaak van steranijs over het algemeen als zoet wordt beschouwd, wordt het vaak gebruikt in hartige gerechten: het gaat goed samen met citrusvruchten, uien, gevogelte, rundvlees, kaneel,...

Kruiden & Specerijen

Bisschopskruiden in glas

Het Blauwe Huis

€ 29,65

Biologische bisschopskruiden van Het Blauwe Huis voor het maken van Bisschopswijn. Verwarm mee met wijn of vruchtensap, langer trekken intensiveert de smaak. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 4g |€ 29,65 |€ 123,53/100g |€ 27,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes (cassia)

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Biologische kaneelstokjes (cassia) van Het Blauwe Huis. Botanische naam: Cinnamomum aromaticum5x 10g |€ 14,36 |€ 28,71/100g |€ 13,17 excl. BTW |Bestellen per 5x 10g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Koriander (ketoembar) gemalen

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Koriander, ook wel Chinese peterselie genoemd kan zowel als kruid en als specerij worden gebruikt. Inheems in het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, wordt de plant wereldwijd op grote schaal geteeld voor zijn culinaire toepassingen. De droge vruchten en zaden worden gebruikt om veel gerechten te aromatiseren, met name worsten, curry's,...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 12,10

Anijs heeft een licht zoete, geheel eigen smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld in anijsbrood. Daarnaast wordt anijs gebruikt voor bijvoorbeeld pepernoten of dranken zoals anijsmelk. Anijs wordt ook gebruikt in alcoholische dranken zoals het Franse pastis, het Griekse ouzo of het Turkse raki.5x 25g |€ 12,11 |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Goudsbloem

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Goudsbloemblaadjes zijn qua smaak vergelijkbaar met saffraan en hebben niet erg veel smaak, maar geven een mooi geel accent aan gerechten. Ze worden zowel in zoete als in hartige recepten toegepast. Meng bijvoorbeeld eens wat bloemblaadjes door de vulling van een gevuld ei, ziet er heel gezellig uit!5x 20g |€ 15,08 |€ 15,08/100g |€ 13,83 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Chilivlokken

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Chilivlokken zijn grofgemalen, gedroogde chilipepers. Gedroogde chilivlokken kunnen zo gebruikt worden in bijvoorbeeld een dressing, maar meestal wordt het meegebakken of meegestoofd. Let op de dosering, het is pittig! Gedroogde chilipepers uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 15,53 |€ 15,53/100g |€ 14,24 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g =...

In voorraad

Sauzen

Salsa verde

Het Blauwe Huis

€ 32,35

Aromatische kruidensaus. Te gebruiken als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Schudden voor gebruik. Na opening gekoeld bewaren en beperkt houdbaar.6x 90g |€ 32,35 |€ 5,99/100g |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Strooipot kruiden glas -leeg-

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Lege glazen potjes voor kruiden of specerijen met strooiopening. Hoogte 117 mm, diameter 44 mm.6x 1st |€ 24,57 |€ 4,10/stuk |€ 20,31 excl. BTW |Bestellen per 6x 1st = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Cayennepeper gemalen

Het Blauwe huis

€ 10,75

Gemalen Cayennepeper van Het Blauwe Huis. Pittig ingrediënt voor gebruik in de Aziatische keuken.5x 15gr |€ 10,76 |€ 14,34/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 15gr = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Koriander blad

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gedroogd koriander blad van Het Blauwe Huis. Korianderblad wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken en ook in Noord-Afrikaanse landen. De smaak van het Libanese gerecht falafel, gefrituurde balletjes van gemalen kikkererwten, wordt sterk bepaald door korianderzaad en korianderblad.5x 15g |€ 10,76 |€ 14,34/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g =...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneel ceylon

Het Blauwe Huis

€ 39,15

Ceylon kaneel wordt ook wel 'echte' kaneel genoemd, omdat de meeste kaneel die in de winkel of het keukenkastje staat de goedkope Cassia-variant is. Ceylon-kaneel is heel diep en rijk van smaak en vooral een aanrader als je het puur ergens overheen strooit. Bijvoorbeeld over een toetje of over je latte. Een aanrader!6x 35g |€ 39,15 |€ 18,64/100g |€ 35,92...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Maanzaad (blauw)

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Maanzaad wordt in Nederland en België vooral gebruikt op brood en broodjes. Voorafgaand aan het bakken wordt het deeg in een bak met zaad geduwd of er wordt zaad eroverheen gestrooid. In Midden Europa wordt maanzaad ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij deegspijs. Daartoe worden de zaden eerst gekneusd.5x 60g |€ 11,66 |€ 3,89/100g |€ 10,69...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Fenegriek

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Fenegriek wordt gebruikt in de Iraanse, Indiase en Pakistaanse keuken (curry), de Arabische keuken (gebak en brood) en de Noord-Afrikaanse keuken (vlees en vis). Het heeft een kruidige, bittere smaak en ruikt licht naar vers hooi.5x 60g |€ 11,66 |€ 3,89/100g |€ 10,69 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kerrie (mild)

Het Blauwe Huis

€ 15,71

Klassieke Indiase smaakmakers voor bijvoorbeeld curry. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 50g |€ 15,71 |€ 6,28/100g |€ 14,41 excl. BTW |3x 250g |€ 36,05 |€ 4,81/100g |€ 33,07 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paprikapoeder

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde gemalen paprika’s. Paprikapoeder kan worden gebruikt in sauzen, salades, soepen, goulash, kip-, vlees- en visgerechten, en in combinatie met bepaalde soorten groenten (zoals kool, bloemkool) en veel Mexicaanse gerechten.5x 30g |€ 11,66 |€ 7,77/100g |€ 10,69 excl. BTW |3x 200g |€ 34,70 |€ 5,78/100g |€ 31,83 excl....

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper zwart gemalen

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Gemalen zwarte peper van Het Blauwe Huis. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree.5x 30g |€ 15,98 |€ 10,65/100g |€ 14,66 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper zwart korrel

Het Blauwe Huis

€ 16,43

Hele zwarte peper korrels van Het Blauwe Huis. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree.5x 30g |€ 16,43 |€ 10,95/100g |€ 15,07 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,65.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanille bourbon poeder

Het Blauwe Huis

€ 42,93

Aromatische smaakmaker voor zoete gerechten. In zijn geheel gemalen peul van de vanille orchidee.6x 4g |€ 42,93 |€ 178,88/100g |€ 39,39 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 7,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gemberpoeder (djahé)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Gember wordt in Nederland vooral gebruikt in koek en gebak, bijvoorbeeld in gemberkoek, ontbijtkoek, taaitaai en speculaas. In de Indonesische keuken wordt gember gebruikt in allerlei hartige gerechten. Gedroogde gember is scherper van smaak dan verse gember.5x 30g |€ 13,91 |€ 9,27/100g |€ 12,76 excl. BTW |3x 250g |€ 50,90 |€ 6,79/100g |€ 46,69 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kurkuma (geelwortel)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Dit biologische kurkuma geelwortel poeder is de perfecte kleurbooster én smaakmaker, waardoor jij in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel zet. Kurkuma poeder van Het Blauwe Huis is biologisch en puur, en dat proef je!5x 40g |€ 13,91 |€ 6,95/100g |€ 12,76 excl. BTW |3x 250g |€ 28,49 |€ 3,80/100g |€ 26,13 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paprika poeder gerookt (mild)

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en gerookte gemalen paprika’s. Paprikapoeder kan worden gebruikt in sauzen, salades, soepen, goulash, kip-, vlees- en visgerechten, en in combinatie met bepaalde soorten groenten (zoals kool, bloemkool) en veel Mexicaanse gerechten.5x 30g |€ 12,83 |€ 8,55/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Shoarma kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Midden-Oosterse smaakmaker. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,08 |€ 10,05/100g |€ 13,83 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Marjolein (majoraan)

Het Blauwe Huis

€ 8,78

Marjolein heeft een intens aroma, dat aan oregano doet denken, maar zachter van smaak en zoeter is.5x 15g |€ 8,78 |€ 11,70/100g |€ 8,05 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper vier seizoenen korrels

Het Blauwe Huis

€ 20,03

Variatie van peperbessen. Verkleinen in vijzel of pepermolen. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 20,03 |€ 13,35/100g |€ 18,37 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,45.

Item 49-96 van 103 in totaal item(s)