Goudsbloem

Goudsbloemblaadjes zijn qua smaak vergelijkbaar met saffraan en hebben niet erg veel smaak, maar geven een mooi geel accent aan gerechten. Ze worden zowel in zoete als in hartige recepten toegepast. Meng bijvoorbeeld eens wat bloemblaadjes door de vulling van een gevuld ei, ziet er heel gezellig uit!

Botanische naam: Calendula officinalis

In het Drentse Ruinerwold teelt Het Blauwe Huis al 35 jaar op biologische en biodynamische wijze aromatische kruiden. Met het zelf telen, drogen en verwerken van kruiden neemt Het Blauwe Huis een unieke positie in. De kruiden worden verwerkt tot gedroogde thee- en keukenkruiden, kruidensauzen (zoals pesto en mierikswortelsaus) en Odin kruidenzout. Alle verpakkingen van Het Blauwe Huis zijn BPA-vrij.

*van biologische herkomst

^[1]Voor de weergegeven informatie zijn wij afhankelijk van leveranciers. Raadpleeg voor gebruik altijd het etiket van het product.