Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gehaktkruiden

Het Blauwe Huis

€ 22,95

Breng gehakt op smaak met dit kruidenmengsel met o.a. ui, marjoraan, tijm, knoflook, kruidnagel en zwarte peper. Dit kruidenmengsel bevat geen zout, bepaal zelf of en hoeveel zout je wilt toevoegen. Gehaktkruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 22,95 |€ 12,75/100g |€ 21,06 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de...

Nieuw

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta chili

Clearspring

€ 28,57

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met Spaanse peper is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 28,57 |€ 31,74/kg |€ 26,21 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel op de adviesprijs...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Viskruiden

Het Blauwe Huis

€ 26,95

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om vis lekker te kruiden. Het bevat dillegroen, venkelgroen, salie, tijm, lavasblad, roze peper, laurier en jeneverbes. Deze mis bevat geen zout. Kruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 25g |€ 26,95 |€ 22,46/100g |€ 24,72 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

Nieuw

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta gember

Clearspring

€ 28,57

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met gember is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 28,57 |€ 31,74/kg |€ 26,21 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Gedroogd anijszaad heeft een licht zoete, geheel eigen aromatische smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Anijszaadjes zijn de basis voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. In Nederland wordt het naast de beschuit met muisjes gebruikt in anijsmelk, in Spanje in diverse soepen,...

Nieuw

Japans

Arame

Clearspring

€ 42,12

Zeegroente met een licht zoete en subtiele smaak. Past heel goed bij tofu en tempeh en bij zoete groenten zoals uien, winterpompoen en wortels. Met zijn donkere, bijna zwarte kleur, is Arame een aantrekkelijke aanvulling op kleurrijke salades.8x 30g |€ 42,12 |€ 175,50/kg |€ 38,64 excl. BTW |Bestellen per 8x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,85.

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Venkelzaad

Het Blauwe Huis

€ 10,57

Venkelzaad smaakt enigszins zoetig. Het wordt in brood, appeltaart, salades, sauzen, soepen, stoofgerechten, fruit en vis gebruikt. In India kauwt men op de venkel zaden als ademverfrisser. Bovendien stilt dit de honger en bevordert het de spijsvertering. Venkel heeft een kruidige, licht zoete, op anijs lijkende smaak. Venkelzaad uit biologische teelt van...

View

Nieuw

In voorraad

Japans

Sushi pickled ginger

Clearspring

€ 45,00

Met zijn frisse, pittige smaak stimuleert Clearspring Sushi Gember de eetlust en de smaakpapillen. Het kan direct worden gegeten uit de verpakking en wordt zo genoemd omdat het bijna altijd geserveerd met sushi of sashimi, om de mond te neutraliseren tussen verschillende gangen. Clearspring Sushi Gember is goed te combineren met zowel Westerse als...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd zaad geel

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Geel mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 60g |€ 11,21 |€ 3,74/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

Nieuw

In voorraad

Japans

Brown rice noodles

Clearspring

€ 40,95

Veelzijdige, voedzaam, gemakkelijk te bereiden volkoren rijst noedels, geeft een authentiek Oosterse tintje aan elk gerecht. De hoogste kwaliteit biologische bruine rijst en traditionele werkwijzen worden gebruikt om deze zachte en voedzame glutenvrije noedels te maken. Roerbak ze met groenten en een Thai saus als basis voor een heerlijke Aziatische...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd geel gemalen

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gemalen geel mosterdzaad is te gebruiken voor het maken van mosterd. Ook lekker in sauzen en dressings voor frisse salade. Gemalen gele mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 50g |€ 10,76 |€ 4,30/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

Nieuw

In voorraad

Japans

Brown rice wide noodles

Clearspring

€ 22,28

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelpoeder cassia

Het Blauwe Huis

€ 35,24

De meest gebruikte kaneel is de Cassia-variant, voordeliger dan Ceylon-kaneel. Kaneel Cassia is minder diep en rijk van smaak dan Ceylon kaneel.3x 250g |€ 35,24 |€ 4,70/100g |€ 32,33 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,05.

View

Nieuw

Niet op voorraad

Japans

Ume su

Clearspring

€ 19,39

Ume Su is een traditionele Japanse smaakmaker, die naar verluidt dateert uit de Edo-periode in de 17e eeuw. Het wordt wereldwijd steeds populairder vanwege zijn zeer unieke smaakprofiel. De azijnachtige scherpte voegt een rijke smaak toe aan een breed scala aan gerechten, waaronder salades, dipsauzen, groenten, dressings, voor het inmaken en zelfs als...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Moringa blad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Biologisch geteelde moringa blad van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,01 |€ 13,01/100g |€ 11,93 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,89.

Nieuw

In voorraad

Japans

Yuzu ponzu seasoning

Clearspring

€ 35,37

Clearspring Biologische Yuzu Ponzu. Het is een traditionele Japanse umami-rijke smaakmaker, die de pittige smaak van yuzu-citroensap combineert met natuurlijk gebrouwen sojasaus. Het is de perfecte smaakmaker voor op de eettafel, klaar om over je favoriete salades te sprenkelen, om pittige dressings mee te maken of om te gebruiken als dipsaus voor...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Couscous kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Meewellen met couscous. Ook als smaakmaker in tajine gerechten geïnspireerd door de Marokkaanse keuken. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

Nieuw

Japans

Tamari double strenght

Clearspring

€ 24,57

Clearspring Organic Tamari is een glutenvrije sojasaus met dubbele sterkte, gemaakt van biologische hele sojabonen en gebruikt twee keer zoveel bonen per fles als gewone sojasauzen. Dit hoge aandeel sojabonen zorgt voor een zachtere en evenwichtigere smaak.6x 150ml |€ 24,57 |€ 27,30/ltr |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10% voordeel op de...

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Laos (galanga)

Het Blauwe Huis

€ 13,72

De wortel van de plant wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en het ruikt naar citrus en pijnbomen.5x 25g |€ 13,73 |€ 10,98/100g |€ 12,59 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,05.

View

Nieuw

Niet op voorraad

Japans

Shoyu soja saus

Clearspring

€ 18,09

Er is een wereld van verschil tussen deze bekroonde sojasaus en de meeste producten op de markt. Het is de beste kwaliteit die door de ambachtelijke producent wordt geproduceerd volgens traditioneel recept. Het bevat biologische hele sojabonen in plaats van soja-isolaten, en geroosterde volkoren tarwe die op natuurlijke wijze langzaam wordt gefermenteerd...

View

Sauzen

Harissa saus

Het Blauwe Huis

€ 36,13

Pittige smaakmaker voor gerechten geïnspireerd door de Noord-Afrikaanse keuken zoals harissa saus en tajine schotels. Te gebruiken zoals sambal, als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Bevat geen zout.6x 90g |€ 36,13 |€ 6,69/100g |€ 33,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,69.

Nieuw

In voorraad

Japans

Sushi soja saus

Clearspring

€ 22,95

Deze speciale saus is gemaakt volgens een traditioneel Japans recept dat de rijke smaak van Clearspring-sojasaus combineert met de zachte zoetheid van Japans beste biologische mirin-zoete rijstkruiden. Ideaal als dip voor sushi, tempura of splinken tijdens het koken om roerbakgerechten en gegrilde groenten op smaak te brengen.6x 150ml |€ 22,95 |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanillestokjes (2 stuks)

Het Blauwe Huis

€ 60,08

Aromatische peulen van de vanille orchidee uit Madagaskar, dit zijn echte hoogwaardige Bourbon vanille stokjes. Bij koud bewaren kunnen zich witte kristallen vormen op de stokjes, dit is kristallisatie van vanilline en een teken van de hoge kwaliteit.5x 7g |€ 60,08 |€ 171,64/100g |€ 55,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 7g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

Nieuw

In voorraad

Japans

Witte miso (ongepasteuriseerd)

Clearspring

€ 32,13

Clearspring biologische witte miso is gemaakt volgens een oud familierecept in de Japanse prefectuur Nagano en biedt een heerlijke balans tussen hartig en zoet, terwijl hij toch een umami-punch bevat. Gebruik om een authentieke Japanse misosoep te maken en om de smaak van stoofschotels en sauzen te verrijken, of in dressings en zelfs als glazuur.6x 270g...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Pit (zonder zout) in glas

Het blauwe huis

€ 36,45

Geef pit aan je eten met de Pit kruiden strooier van Het Blauwe Huis! Deze vervanger voor kruidenzout is volledig zoutloos en geeft toch meer pit aan je eten. Dit is natuurlijk erg handig als er minder zout op jouw dieetlijst staat. Je kunt de Pit kruiden gebruiken op alle gerechten waar je normaal gesproken kruidenzout overheen strooit.6x 35g |€ 36,45 |€...

Nieuw

Niet op voorraad

Japans

Miso minder zout

Clearspring

€ 38,29

Geniet van de milde en umami-rijke ongepasteuriseerde rijstmiso die minder zout bevat dan Clearspring kenmerkende bruine rijstmiso . Gebruik het om een authentieke Japanse misosoep te maken, of om stoofschotels, ovenschotels, sauzen en saladedressings op smaak te brengen en te verrijken. Los het op in een beetje water en voeg het toe tegen het einde van...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Nigella (zwarte komijn)

Het Blauwe Huis

€ 9,68

Zwarte komijn, ook wel zwart zaad, zwarte karwij, Romeinse koriander, kalonji, of venkelbloem genoemd. De zaden hebben een aroma dat lijkt op dat van venkel en een scherpe smaak die enigszins lijkt op die van nootmuskaat, hoewel de plant aan geen van beide verwant is.5x 20g |€ 9,68 |€ 9,68/100g |€ 8,88 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de...

Nieuw

In voorraad

Japans

Hijiki

Clearspring

€ 38,65

Hijiki is een opvallende gitzwarte zeegroente die in lange dunne strengen op de oceaanbodem groeit. Het is het meest populair als ingrediënt in de Japanse keuken. Het is van nature rijk van smaak en heeft een delicate textuur. De kleur contrasteert prachtig met andere levendige ingrediënten en werkt wonderwel in combinatie met granen en andere groenten.5x...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Salade kruiden (in glas)

Het Blauwe Huis

€ 24,79

Smaakmaker voor sla en salades, voeg toe aan de dressing. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 25g |€ 24,79 |€ 16,52/100g |€ 22,74 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,59.

Nieuw

Niet op voorraad

Japans

Dried daikon

Clearspring

€ 20,25

Biologische gedroogde Daikon - Gedroogde Japanse witte radijs. Een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat een van de belangrijkste groenten in het Japanse dieet is. Clearspring Organic Dried Daikon wordt gemaakt zonder kleurstoffen of additieven en volgens traditionele, eeuwenoude methodes. Daikon is eindeloos veelzijdig en is gekookt, gedroogd of ingemaakt...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Rundvlees kruiden

Het Blauwe Huis

€ 21,33

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om rundvlees lekker te kruiden. Het bevat basilicum, selderij, koriander, mosterd, majoraan, laurier, lavaswortel, karwij en zwarte peper. Kruidenmix van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 21,33 |€ 11,85/100g |€ 19,57 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,95.

Nieuw

In voorraad

Japans

Hokkaido kombu

Clearspring

€ 31,27

Kombu is een zeegroente en is het belangrijkste ingrediënt voor Dashi, een bouillon die populair is in de Japanse keuken. Probeer het eens te koken met gedroogde Shiitake-paddenstoelen om een evenwichtige, umami-rijke basis te creëren voor uw soepen, stoofschotels en sauzen. Clearspring Japanese Kombu wordt duurzaam geoogst in de weelderige wateren rond...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Sereh (gemalen citroengras)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

In Thailand, Laos en Vietnam gebruiken koks citroengras samen met knoflook, kafferlimoenblad en andere kruiden tot een dikke currypasta die een wezenlijk onderdeel vormt van hun keuken.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kipkruiden

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Dit kruidenmengsel van Het Blauwe Huis is speciaal samengesteld om kip lekker te kruiden. Het bevat paprika, tijm, ui, knoflook, oregano, lavaswortel, Spaanse peper en zwarte peper.6x 35g |€ 24,57 |€ 11,70/100g |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

Nieuw

In voorraad

Japans

Ramen noodles miso gember

Clearspring

€ 28,31

Clearspring heeft het eenvoudig en gemakkelijk gemaakt om van authentieke Japanse Ramen te genieten als je weinig tijd hebt, zonder concessies te doen aan de smaak of kwaliteit. Het combineert de beste biologische Japanse tarwenoedels met de umami-rijke smaak van miso- en gembersoep.5x 105g |€ 28,31 |€ 53,91/kg |€ 25,97 excl. BTW |Bestellen per 5x 105g =...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kruidenzout

Het Blauwe Huis

€ 30,73

Kruidenzout van Het Blauwe Huis bestaat uit Atlantisch zeezout, lavaswortel, kervel, dille, lavasblad, selderij, peterselie, basilicum, tijm, knolselderij en citroenmelisse. Kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 70g |€ 30,73 |€ 7,32/100g |€ 28,19 excl. BTW |Bestellen per 6x 70g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,69.

Nieuw

In voorraad

Japans

Ramen noodles shoyu soep

Clearspring

€ 27,40

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Komijn (djinten) gemalen

Het Blauwe Huis

€ 14,62

Komijn is een essentieel ingrediënt van veel gemengde specerijen, chutneys, chili en curry poeders, en is vooral populair in Aziatische, Noord-Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse keukens. Het kenmerkende aroma is zwaar en sterk, en de smaak is warm en doet denken aan karwij.5x 25g |€ 14,63 |€ 11,70/100g |€ 13,42 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10%...

Nieuw

In voorraad

Japans

Instant noodle bouillon

Clearspring

€ 41,31

Tsuyu is een smaakvolle en veelzijdige bouillon. De goedheid van shiitake-paddenstoelen is zeer geconcentreerd en gemengd met Clearspring eigen sojasaus. De toevoeging van biologische mirin zorgt voor een diepe en heerlijke hartige smaak met een vleugje zoetheid. In feite betekent tsuyu -pruimenregen/regenseizoen- in het Japans, wat is er beter dan een...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Piment gemalen

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Piment, lontai, is een plant en specerij uit Midden-Amerika en West-Indië. Piment is ook wel bekend onder de naam Jamaicapeper, pimentbes, pimento, allspice, nagelpeper of nagelgruis. Piment heeft een aroma van kruidnagel, peper, kaneel en nootmuskaat. De smaak is vrij zacht en minder heet dan zwarte of witte peper. Piment is een belangrijk ingrediënt in...

Nieuw

In voorraad

Japans

Wakame

Clearspring

€ 28,58

Fijne bladeren van donkergroene wakame met een aangename, milde smaak en een zachte, zachte textuur. Veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken. Ideaal om toe te voegen aan misosoep, salades en wokgerechten. Zeegroenten worden in Japan al lang gekoesterd als een heerlijk, veelzijdig en vooral voedzaam voedingsmiddel.5x 30g |€ 28,58 |€ 190,50/kg |€ 26,22 excl....

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Kruiden & Specerijen

Laurierblad

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Gedroogd laurierblad van Het Blauwe Huis. Voor het bebruik in sauzen, stoofpotjes, zuurkool, rodekool, stamppot, marinades of voor het inleggen van augurken, rode biet of komkommer. Het blad wordt meegekookt en voor het opdienen verwijderd.5x 8g |€ 15,53 |€ 38,81/100g |€ 14,24 excl. BTW |3x 50g |€ 25,62 |€ 17,08/100g |€ 23,51 excl. BTW |Bestellen per 3x...

View

Nieuw

In voorraad

Japans

Teriyaki saus glutenvrij

Clearspring

€ 31,81

Clearspring bekroonde Teriyakisaus is nu ook verkrijgbaar als glutenvrij. Ideaal voor bedruipen en glazuren, en voor het toevoegen van een heerlijk zoete maar hartige smaak aan wokgerechten, braadstukken, barbecues, grillgerechten en marinades. Het wordt bereid volgens traditioneel Japans recept met de eigen Tamari Sojasaus en andere hoogwaardige...

In voorraad

Het Blauwe Huis

Steranijs

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Steranijs heeft een zeer sterke, uitgesproken smaak die warm, zoet en kruidig is, natuurlijk vergelijkbaar met zoethout, venkelzaad, kruidnagel en anijszaad. Hoewel de smaak van steranijs over het algemeen als zoet wordt beschouwd, wordt het vaak gebruikt in hartige gerechten: het gaat goed samen met citrusvruchten, uien, gevogelte, rundvlees, kaneel,...

Nieuw

In voorraad

Japans

Bruine rijstudon noodles

Clearspring

€ 45,90

Clearspring Organic Brown Rice Udon Noodles zijn snel te bereiden en heerlijk van smaak. Ambachtelijke familiebedrijven laten deze noedels langzaam aan de lucht drogen en rijpen om hun smaak te versterken. Ze kunnen het hele jaar door worden gebruikt in een breed scala aan Aziatische en westerse gerechten, waaronder gloeiend hete noedels in bouillon,...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bisschopskruiden in glas

Het Blauwe Huis

€ 29,65

Biologische bisschopskruiden van Het Blauwe Huis voor het maken van Bisschopswijn. Verwarm mee met wijn of vruchtensap, langer trekken intensiveert de smaak. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 4g |€ 29,65 |€ 123,53/100g |€ 27,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

Nieuw

In voorraad

Japans

Udon tarwe noodles

Clearspring

€ 44,17

Clearspring Biologische Udon-noedels zijn voedzaam, veelzijdig en gemaakt door een ambachtelijke familieproducent van de derde generatie. De noedels worden langzaam gedroogd om ze een stevige textuur te geven die bekend staat als koshi. Serveer het hele jaar door in hete bouillons, wokgerechten of noedelsalades.12x 200g |€ 44,17 |€ 18,41/kg |€ 40,52 excl....

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes (cassia)

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Biologische kaneelstokjes (cassia) van Het Blauwe Huis. Botanische naam: Cinnamomum aromaticum5x 10g |€ 14,36 |€ 28,71/100g |€ 13,17 excl. BTW |Bestellen per 5x 10g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

Item 145-192 van 235 in totaal item(s)