Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Instant soep

Instant miso soeppaste

Clearspring

€ 28,44

Japans soep gemaakt van bruine rijst miso. Het heeft een heerlijke rijke smaak van de beste ingrediënten afkomstig uit Japan, gemaakt volgens een heerlijk recept.8x 4 zakjes |€ 28,44 |€ 0,89/stuk |€ 26,09 excl. BTW |Bestellen per 8x 4 zakjes = 10% voordeel.

In voorraad

Het Blauwe Huis

Steranijs

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Steranijs heeft een zeer sterke, uitgesproken smaak die warm, zoet en kruidig is, natuurlijk vergelijkbaar met zoethout, venkelzaad, kruidnagel en anijszaad. Hoewel de smaak van steranijs over het algemeen als zoet wordt beschouwd, wordt het vaak gebruikt in hartige gerechten: het gaat goed samen met citrusvruchten, uien, gevogelte, rundvlees, kaneel,...

In voorraad

Japans

Bruine rijstazijn

Clearspring

€ 17,01

Deze bruine rijstazijn van Clearspring wordt gemaakt in Kyusyu, de regio in Japan die bekend staat om de beste kwaliteit rijstazijn. Gemaakt volgens traditionele methodes, waaronder het rijpen in deels ingegraven aardewerken kruiken. De smaak is rijk, fris en licht zoet. Ideaal bij vis, graangerechten en groentes.6x 150ml |€ 17,01 |€ 18,90/ltr |€ 15,61...

In voorraad

Japans

Bruine rijstmiso

Clearspring

€ 40,23

Ook bekend als Genmai Miso, wordt gemaakt met volgens traditionele methoden en is volledig gerijpt in cederhouten vaatjes. Het is vergelijkbare met Barley Miso maar met een iets zoetere smaak.6x 300g |€ 40,23 |€ 2,24/100g |€ 36,91 excl. BTW |Bestellen per 6x 300g = 10% voordeel.

In voorraad

Instant soep

Instant misosoep

Clearspring

€ 43,85

Miso is een smaakvol Japans sojagerecht waarvan een rijke, heerlijke soep is gemaakt. Deze misosoep is gemaakt van twee soorten miso en twee soorten zeegroente. Deze miso ook worden gebruikt als kant-en-klare bouillon voor zelfgemaakte soepen, sauzen en stoofschotels.8x 4 zakjes |€ 43,85 |€ 1,37/stuk |€ 40,23 excl. BTW |Bestellen per 8x 4 zakjes = 10%...

Rijst

Sushi rijst

Clearspring

€ 44,17

Ideaal om heerlijke, perfecte rijst te maken die je kunt gebruiken in het meest populaire Japanse gerecht: sushi. De rijst wordt geteeld in het noordwesten van Italië en heeft de juiste eigenschappen om als perfecte sushi-rijst gebruikt te worden.12x 500g |€ 44,17 |€ 0,74/100g |€ 40,52 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Kuzu

Clearspring

€ 50,49

Kuzu of Kudzu is een bindmiddel gemaakt van Japanse arrowroot met een zachte structuur en een neutrale smaak. Ideaal voor soepen, sauzen, gebak en toetjes.6x 125g |€ 50,49 |€ 6,73/100g |€ 46,32 excl. BTW |Bestellen per 6x 125g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Barley miso

Clearspring

€ 46,71

Barley is ook bekend als Mugi Miso, de traditionele miso uit Japan. Het wordt gemaakt volgens traditionele methodes en volledig gerijpt in vaten cederhout. Miso kan worden gebruikt in plaats van zout om gerechten zoals soepen en stoofschotels op smaak te brengen. Het combineert goed met ingrediënten zoals gember, knoflook, rijstazijn, tahini en citroen.6x...

In voorraad

Japans

Sweet white miso

Clearspring

€ 39,91

Een jonge miso met een romige rijke smaak. Zout en tegelijk licht zoet. Probeer een beetje in aardappelpuree in plaats van melk, of in romige soepen in plaats van room. Het is ook perfect voor feestelijke snacks zoals dipsauzen en saladedressings.6x 250g |€ 39,91 |€ 2,66/100g |€ 36,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 250g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Mikawa mirin

Clearspring

€ 39,15

Een elegante, zoete kookwijn die wordt gemaakt van zoete rijst, water en rijskoji. Het heeft de unieke eigenschap om subtiele smaken (van bijvoorbeeld tofu) op te halen en te accentueren. Mirin wordt daarom gezien als één van de drie essentiële smaken van de Japanse keuken.6x 150ml |€ 39,15 |€ 43,50/ltr |€ 35,92 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10%...

In voorraad

Japans

Tofu

Clearspring

€ 31,86

Deze voorverpakte firm and silken tofu is net als verse tofu zacht van structuur en mild van smaak. De tofu is zo zacht dat je 'm ook kunt gebruiken als vervanger voor melk-producten en ei of voor zoete toepassingen. Ongeopend ongekoeld te bewaren dus ideaal om altijd in je keukenkastje te hebben!12x 300g |€ 31,86 |€ 0,89/100g |€ 29,23 excl. BTW...

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta chili

Clearspring

€ 33,43

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met Spaanse peper is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 33,43 |€ 3,71/100g |€ 30,67 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta gember

Clearspring

€ 33,43

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met gember is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 33,43 |€ 3,71/100g |€ 30,67 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Arame

Clearspring

€ 42,12

Zeegroente met een licht zoete en subtiele smaak. Past heel goed bij tofu en tempeh en bij zoete groenten zoals uien, winterpompoen en wortels. Met zijn donkere, bijna zwarte kleur, is Arame een aantrekkelijke aanvulling op kleurrijke salades.8x 30g |€ 42,12 |€ 17,55/100g |€ 38,64 excl. BTW |Bestellen per 8x 30g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Brown rice wide noodles

Clearspring

€ 22,28

Veelzijdige, voedzaam, gemakkelijk te bereiden volkoren rijst noedels, geeft een authentiek Oosterse tintje aan elk gerecht. De hoogste kwaliteit biologische bruine rijst en traditionele werkwijzen worden gebruikt om deze zachte en voedzame glutenvrije noedels te maken. Roerbak ze met groenten en een Thai saus als basis voor een heerlijke Aziatische...

In voorraad

Japans

Brown rice noodles

Clearspring

€ 40,95

Niet op voorraad

Japans

Dried daikon

Clearspring

€ 20,25

Een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat een van de belangrijkste groenten in het Japanse dieet is. Clearspring Organic Dried Daikon wordt gemaakt zonder kleurstoffen of additieven en volgens traditionele, eeuwenoude methodes. Daikon is eindeloos veelzijdig en is gekookt, gedroogd of ingemaakt net zo lekker als rauw.6x 30g |€ 20,25 |€ 11,25/100g |€ 18,58...

View

In voorraad

Japans

Bruine rijstudon noodles

Clearspring

€ 45,90

Clearspring Organic Brown Rice Udon Noodles zijn snel te bereiden en heerlijk van smaak. Ambachtelijke familiebedrijven laten deze noedels langzaam aan de lucht drogen en rijpen om hun smaak te versterken. Ze kunnen het hele jaar door worden gebruikt in een breed scala aan Aziatische en westerse gerechten, waaronder gloeiend hete noedels in bouillon,...

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel

Joannusmolen

€ 28,57

Met Joannusmolen biologisch Boekweitmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De volkoren boekweit is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Boekweitmeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 28,57 |€ 1,36/100g |€ 26,21 excl. BTW...

In voorraad

Glutenvrij meel

Maïsmeel

Joannusmolen

€ 15,07

Met Joannusmolen biologisch Maismeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De mais is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Maismeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 15,07 |€ 0,72/100g |€ 13,82 excl. BTW |Bestellen per 6x 350g = 10%...

In voorraad

Glutenvrij meel

Teffmeel

Joannusmolen

€ 25,65

Teffmeel van Joannusmolen. Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt om exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. In Ethiopië en Eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel

Joannusmolen

€ 16,15

Met Joannusmolen biologisch Rijstemeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De volkoren rijst is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Rijstemeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 16,15 |€ 0,77/100g |€ 14,81 excl. BTW |Bestellen per...

doosvoordeel!

In voorraad

Glutenvrij meel

Aardappelzetmeel

Joannusmolen

€ 18,31

Aardappelzetmeel is een bindmiddel dat geschikt is voor het binden van sauzen die helder moeten blijven, denk hierbij bijvoorbeeld aan stoofpeertjes. Ook geschikt voor het binden van jus, saus en compotes. Met Joannusmolen biologisch Aardappelzetmeel gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het meel is gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Glutenvrij meel

Maize (maïzena)

Joannusmolen

€ 16,69

Maïzena wordt gebruikt als bindmiddel en maakt de saus ondoorzichtig, het past dus prima bij roomsauzen, ragouts, jus, stoofschotels en soepen die niet helder hoeven te zijn. Met Joannusmolen biologische maïszetmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het zetmeel is gescheiden van de rest van de mais, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Bakmixen

Biocrepes bretonnes

Joannusmolen

€ 13,77

Met Joannusmolen Biocrepes mix maak je een heerlijk beslag voor flinterdunne biologische crepes of flensjes volgens traditioneel Frans recept. Met Biocrepes mix gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 300g |€ 13,77...

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Paneermeel

Joannusmolen

€ 13,45

Joannusmolen biologisch Paneermeel is een onmisbaar hulpje in de keuken. Met Paneermeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 200g |€ 13,45 |€ 1,12/100g |€ 12,34 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op...

View

In voorraad

Bakmixen

Pannenkoekmeel

Joannusmolen

€ 15,93

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix Traditioneel maak je een heerlijk pannenkoekenbeslag volgens oud-hollands recept. Met deze biologische Pannenkoekenmix gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 300g...

In voorraad

Bakmixen

Pannenkoekenmix 6 granen

Joannusmolen

€ 14,31

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix 6-granen maak je een heerlijk meergranen beslag voor hartige biologische pannenkoeken volgens oud-hollands recept. Met Pannenkoekenmix 6-granen gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van...

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Sojameel

Joannusmolen

€ 15,07

Met Joannusmolen biologisch Sojameel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De soja is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en afkomstig van biologische landbouw.6x 200g |€ 15,07 |€ 1,43/100g |€ 13,82 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

View

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwegries

Joannusmolen

€ 13,23

Met Joannusmolen biologisch Tarwegriesmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het volkoren graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en afkomstig van biologische landbouw.6x 300g |€ 13,23 |€ 0,74/100g |€ 12,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 300g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,45.

In voorraad

Glutenvrij meel

Tapiocazetmeel

Joannusmolen

€ 15,93

Tapiocazetmeel is ook wel bekend onder de naam tapiocameel of cassavemeel en wordt gebruikt als helder bindmiddel. Omdat het een neutrale smaak heeft, is het bijzonder geschikt voor het binden van bijvoorbeeld sauzen en soepen.6x 250g |€ 15,93 |€ 1,06/100g |€ 14,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

In voorraad

Glutenvrij meel

Lupinemeel

Joannusmolen

€ 18,85

Lupinemeel (meel van lupinebonen) was in vroeger tijden een belangrijke eiwitbron, maar is sinds 50 jaar zo goed als verdwenen uit onze keukens. Het meel is geschikt om mee te bakken en voor het indikken van sauzen. Het lupinemeel van Joannusmolen is glutenvrij.6x 200g |€ 18,85 |€ 1,57/100g |€ 17,29 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de...

Niet op voorraad

Sauzen

Mierikswortelsaus

Het Blauwe Huis

€ 30,19

Scherpe Europese kruidensaus van Het Blauw Huis. Mierikswortelsaus is een verfijnde saus op basis van biologische mierikswortel olijfolie en azijn, het wordt veel gegeten bij vis (Duitsland) en rosbief (Groot-Brittannië). Ook heerlijk bij Oosterse gerechten zoals noodles of sushi of als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten.6x 90g |€ 30,19...

View

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Five spices (chinees mengsel)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Chinees kruidenmengsel met steranijs, cassia, venkel, kruidnagel en peper van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Lavasblad

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Lavas, ook wel bekend als maggiplant. Het is een kruidachtige plant afkomstig uit Zuid-Europa. Het lijkt op selderij maar is veel sterker. Toepassing: stoofpotten, salades, sauzen en soepen. Gebruik met mate, het overheerst snel! Het is ook wel bekend als lubbestok, bergselder, leverstok, manskracht. Gedroogd Lavasblad uit biologische teelt van Het Blauwe...

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Kruidnagel heel

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Kruidnagel is te gebruiken in o.a. Indonesische gerechten, gerechten met kool en stoofvlees, soepen en gekruide warme wijn. Kruidnagel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 15g |€ 11,66 |€ 15,54/100g |€ 10,69 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kruidnagel gemalen

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Gemalen kruidennagelen kunnen worden toegevoegd aan gerechten met kool of stoofvlees, peulvruchtensoep en beslag voor kruidkoek. Kruidnagel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 15g |€ 11,66 |€ 15,54/100g |€ 10,69 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kruidenbotermengsel

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Kruidenboter is lekker en ook eenvoudig zelf te maken met deze kruidenbotermix. Laat de (room)boter op kamertemperatuur komen (niet smelten) en meng naar smaak het kruidenbotermengsel door de boter, voeg eventueel een beetje zout toe. Kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g =...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Korianderzaad (ketoembar)

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Korianderzaad (ketoembar) is te gebruiken in o.a. Indonesische, Indiase en Arabische vlees-, vis- en groentegerechten. Past zeer goed bij komijn en heeft een zacht zoete smaak. Korianderzaad wordt gebruikt in speculaas- en koekkruiden. Koriander uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 30g |€ 11,21 |€ 7,47/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tzatziki kruidenmengsel

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Tzatziki is een traditioneel Grieks gerecht dat bereid wordt met Griekse yoghurt, komkommer, olijfolie, knoflook en kruiden. Met dit kruidenmengsel maak je eenvoudig je eigen Tzatziki.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tijm

Het Blauwe Huis

€ 12,10

Tijm is een zeer geliefd kruid in Frankrijk, Italië en Spanje. Te gebruiken in o.a. soepen, sauzen, salades en gerechten met wild, gevogelte, vis, kaas en vlees. Gedroogde tijm uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,11 |€ 12,11/100g |€ 11,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Speculaaskruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Spuculaaskruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Het grootste verschil ten opzichte van de speculaaskruiden is de aanwezigheid van nootmuskaat en het ontbreken van gember.5x 30g |€ 15,98 |€ 10,65/100g |€ 14,66 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

Kruiden & Specerijen

Selderij

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Selderij is een tuinkruid die veel weg heeft van de peterselie. De smaak van selderij is echter veel sterker. Het wordt gebruikt om bouillons, soepen en sauzen op smaak te brengen. Ook bij zeevruchten en gebraden vlees is het een lekker kruid. Gedroogde selderij uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 15g |€ 11,21 |€ 14,94/100g |€ 10,28 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Rozemarijn

Het Blauwe Huis

€ 14,18

Gedroogde rozemarijn uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in mediterrane gerechten en in gerechten met vlees, wild en gevogelte. Rozemarijn heeft een vrij sterke, scherpe smaak.5x 20g |€ 14,18 |€ 14,18/100g |€ 13,00 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,15.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Ras al hanout (noord-afrikaans)

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Dit Noord-Afrikaanse kruidenmengsel wordt vooral gebruikt bij stoofschotels in de tajine (stoofpot), zoals van wild, lamsvlees, kip, couscous en rijst. Stichting Het Blauwe Huis teelt al 35 jaar op biologische wijze aromatische kruiden en specerijen. De stichting teelt, verwerkt en verpakt de kruiden allemaal op eigen bedrijf. Alle verpakkingen van Het...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Pizzakruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Op zelfgemaakte pizza's mogen mediterraanse kruiden niet ontbreken. Deze pizza kruidenmix bevat o.a. oregano, rozemarijn, tijm, basilicum en knoflook. Het bevat geen zout. Gedroogde kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peterselie

Het Blauwe Huis

€ 10,57

Peterselie is te gebruiken ter garnering van salades, sauzen en gerechten met vlees, vis en groenten. Lekker over gebakken aardappelen en door stamppot, rijst- en pastagerechten. Gedroogde peterselie uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 15g |€ 10,58 |€ 14,10/100g |€ 9,70 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Witte peperkorrels

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Witte peperkorrels uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. soepen, sauzen, marinades en in stoofgerechten. Ook worden ze gebruikt bij de inmaak. Eventueel malen voor gebruik en geschikt voor de pepermolen. Witte peper is aromatischer en minder pittig dan zwarte peper.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per...

Item 1-48 van 134 in totaal item(s)