Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Noten

Amandelschaafsel

De Nieuwe Band

€ 29,45

Amandelschaafsel kun je op vele manieren gebruiken. Als garnering of vulling voor taarten, gebak en koekjes. Licht geroosterd is het heerlijk door een salade. Ook is het lekker door het te mengen door yoghurt of kwark samen met granen en/of fruit.8x 100g |€ 29,45 |€ 36,81/kg |€ 27,02 excl. BTW |10kg |€ 227,00 |€ 22,70/kg |€ 208,26 excl. BTW |Bestellen per...

In voorraad

Noten

Kokos (klapper)

De Nieuwe Band

€ 13,74

8x 150g |€ 14,54 |€ 12,12/kg |€ 13,34 excl. BTW |3x 500g |€ 13,74 |€ 9,16/kg |€ 12,61 excl. BTW |3kg |€ 25,59 |€ 8,53/kg |€ 23,48 excl. BTW |Bestellen per 3x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,09.

In voorraad

Graan

Bulgur Demeter

De Nieuwe Band

€ 15,77

Bulgur is een grof gebroken en voorgestoomde tarwekorrel die wordt gebruikt in de Turkse, Arabische, Indiase en mediteraanse keuken. Het heeft een licht notige smaak en wordt gebruikt in taboulé. Bulgur wordt ook gebruikt in pilav en in brood. Bulgur van De Nieuwe Band is biologisch-dynamisch -> Demeter.8x 500g |€ 15,77 |€ 3,94/kg |€ 14,47 excl. BTW...

In voorraad

Zaden & Pitten

Pijnboompitten

De Nieuwe Band

€ 53,91

Pijnboompitten hebben een langwerpige vorm en een lichtbruine kleur. Ze hebben een boterachtige smaak en worden vaak geroosterd om hun smaak te versterken. Pijnboompitten worden veel gebruikt in de Mediterrane keuken en zijn een essentieel ingrediënt in gerechten zoals pesto, salades, pastaschotels en bakproducten.10x 100g |€ 53,91 |€ 53,91/kg |€ 49,46...

Niet op voorraad

Mediterraan

Olijven groen zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 35,75

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn stevig, sappig, en hebben een hele specifieke eigen smaak. De groene olijven op olie zijn een echte delicatesse. Groene olijven zijn eigenlijk de onrijpe vruchten. Olijven kunnen zo gegeten worden of in allerlei gerechten verwerkt worden. In Griekenland worden olijven vaak in...

View

Niet op voorraad

Mediterraan

Olijven kalamata zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 37,25

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn sappig en hebben een hele specifieke eigen smaak. De kalamata-olijven zonder pit op kruidenolie zijn een echte delicatesse. Deze dieppaarse, auberginekleurige olijf wordt in Griekenland ook wel "de koningin van de olijven" genoemd en wordt gewaardeerd om zijn malse, maar toch...

View

In voorraad

Graan

Pofmaïs

De Nieuwe Band

€ 12,17

Biologische pofmaïs van De Nieuwe Band. Om maïs te poffen in een pan, voeg je een beetje olie toe aan de pan en verwarm je deze op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de maïskorrels toe en dek de pan af met een deksel. Schud de pan regelmatig om te voorkomen dat de maïs aanbrandt. Na een paar minuten hoor je de maïskorrels beginnen te poffen. Blijf schudden...

In voorraad

Het Blauwe Huis

Steranijs

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Steranijs heeft een zeer sterke, uitgesproken smaak die warm, zoet en kruidig is, natuurlijk vergelijkbaar met zoethout, venkelzaad, kruidnagel en anijszaad. Hoewel de smaak van steranijs over het algemeen als zoet wordt beschouwd, wordt het vaak gebruikt in hartige gerechten: het gaat goed samen met citrusvruchten, uien, gevogelte, rundvlees, kaneel,...

In voorraad

Graan

Parelgort

De Nieuwe Band

€ 19,37

Ideaal voor het maken van risotto's, pap of voor het binden van soepen. Ook lekker in een salade of stoofschotel. Op dezelfde manier te gebruik als rijst. 8x 500g | € 19,37 | € 0,48/100g | € 17,77 excl. BTW | Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel.

Niet op voorraad

Sauzen

Mierikswortelsaus

Het Blauwe Huis

€ 30,19

Scherpe Europese kruidensaus van Het Blauw Huis. Mierikswortelsaus is een verfijnde saus op basis van biologische mierikswortel olijfolie en azijn, het wordt veel gegeten bij vis (Duitsland) en rosbief (Groot-Brittannië). Ook heerlijk bij Oosterse gerechten zoals noodles of sushi of als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten.6x 90g |€ 30,19...

View

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Five spices (chinees mengsel)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Chinees kruidenmengsel met steranijs, cassia, venkel, kruidnagel en peper van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Lavasblad

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Lavas, ook wel bekend als maggiplant. Het is een kruidachtige plant afkomstig uit Zuid-Europa. Het lijkt op selderij maar is veel sterker. Toepassing: stoofpotten, salades, sauzen en soepen. Gebruik met mate, het overheerst snel! Het is ook wel bekend als lubbestok, bergselder, leverstok, manskracht. Gedroogd Lavasblad uit biologische teelt van Het Blauwe...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tzatziki kruidenmengsel

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Tzatziki is een traditioneel Grieks gerecht dat bereid wordt met Griekse yoghurt, komkommer, olijfolie, knoflook en kruiden. Met dit kruidenmengsel maak je eenvoudig je eigen Tzatziki.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Speculaaskruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Spuculaaskruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Het grootste verschil ten opzichte van de speculaaskruiden is de aanwezigheid van nootmuskaat en het ontbreken van gember.5x 30g |€ 15,98 |€ 10,65/100g |€ 14,66 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Ras al hanout (noord-afrikaans)

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Dit Noord-Afrikaanse kruidenmengsel wordt vooral gebruikt bij stoofschotels in de tajine (stoofpot), zoals van wild, lamsvlees, kip, couscous en rijst. Stichting Het Blauwe Huis teelt al 35 jaar op biologische wijze aromatische kruiden en specerijen. De stichting teelt, verwerkt en verpakt de kruiden allemaal op eigen bedrijf. Alle verpakkingen van Het...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Pizzakruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Op zelfgemaakte pizza's mogen mediterraanse kruiden niet ontbreken. Deze pizza kruidenmix bevat o.a. oregano, rozemarijn, tijm, basilicum en knoflook. Het bevat geen zout. Gedroogde kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mierikswortel

Het Blauwe Huis

€ 15,25

Mierikswortel heeft een scherpe, op mosterd lijkende smaak. Gedroogde gemalen mierikswortel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 15,26 |€ 15,26/100g |€ 14,00 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mexicaanse kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Deze speciale Mexicaanse kruidenmix bevat paprika, tomaat, cacao, oregano, peterselie, komijn, knoflook, cayenne- peper en witte peper. Deze kruidenmix bevat geen zout. Gedroogde kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Knoflookpoeder

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Knoflook geeft gerechten een Oriëntaals tintje en is onmisbaar in de Chinese en Italiaanse keuken. Knoflook heeft een zeer sterke geur en smaak. Naar smaak toevoegen. Knoflookpoeder van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 11,21 |€ 11,21/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Chilipoeder

Het Blauwe Huis

€ 12,37

Chilipoeder van het Blauwe Huis is een mix van fijngemalen gedroogde spaanse- en cayennepepers.5x 20g |€ 12,38 |€ 12,38/100g |€ 11,35 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kardemom gemalen

Het Blauwe Huis

€ 16,60

Kardemom heeft een zoete, scherpe geur en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. Kardemom wordt onder andere in koek of speculaas, gebak, toetjes bijvoorbeeld havermoutpap en curry's toegepast. Kardemom (Elettaria cardamomum) is familie van gember en is inheems in het zuiden van India. Het is ook bekend onder de naam Cardamom.5x 15g |€ 16,61 |€...

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Foelie heel

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Wordt gebruikt in zowel zoete als pittige gerechten. Toevoegen tijdens de bereiding van sauzen en soepen. Lekker om stamppotten en groenten mee op smaak te brengen. Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot, afkomstig van de muskaatboom. Gedroogde foelie van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 10g |€ 13,01 |€ 26,01/100g |€ 11,93 excl. BTW...

View

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Dragon (Franse)

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Dragon is een klassiek kruid en wordt van oudsher gebruikt in roomsauzen en in vlees, vis- en eiergerechten. Ook lekker in salades, soepen, dressings en sauzen. Gedroogde dragon uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Dillegroen

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Biologisch geteelde dille van Het Blauwe Huis. Dille is een aan kervel en venkel verwante plant met fijne naaldvormige blaadjes. Het heeft een frisse, zachte smaak die hij echter verliest wanneer het kruid wordt meegekookt. Dille wordt vooral gebruikt in de Scandinavische en Oost-Europese keuken en in Nederland veelal bij vis.5x 20g |€ 15,53 |€ 15,53/100g...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Karwijzaad (kümmel)

Het Blauwe Huis

€ 12,10

Karwijzaad van biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. soep, salades en pasta. Lekker in stoofvlees-, kool- en aardappelgerechten. Combineert goed met paprika, peper en knoflook. Ook lekker in fruitsalades.5x 50g |€ 12,11 |€ 4,84/100g |€ 11,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Italiaanse kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Zoals de naam al zegt, dit is een kruidenmix om je Italiaanse gerechten op smaak te brengen. Kruidenmengsel met basilicum, oregano, marjoraan, tijm, bieslook en knoflook uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Verkrijgbaar in zakjes van 20g en in stazak van 100g.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |3x 100g |€ 27,95 |€ 9,32/100g |€ 25,64...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Garam masala

Het Blauwe Huis

€ 13,72

Garam masala is een mengsel van specerijen en het is afkomstig uit India. De bereidingswijze verschilt sterk van streek tot streek. Het mengsel wordt in veel Indiase gerechten gebruikt zoals tandoori. Het wordt vaak als laatste toegevoegd tijdens het koken zodat de geur en smaak behouden blijft. Gedroogde kruiden van biologische teelt van Het Blauwe...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bruschetta kruidenmengsel

Het Blauwe Huis

€ 12,56

Bruchetta is een gerechtje wat zijn oorsprong vind in Midden-Italië. In Toscane heet het fettuna, wat 'geolied sneetje' betekent. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,56 |€ 12,56/100g |€ 11,52 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Gedroogd anijszaad heeft een licht zoete, geheel eigen aromatische smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Anijszaadjes zijn de basis voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. In Nederland wordt het naast de beschuit met muisjes gebruikt in anijsmelk, in Spanje in diverse soepen,...

Kruiden & Specerijen

Venkelzaad

Het Blauwe Huis

€ 10,57

Venkelzaad smaakt enigszins zoetig. Het wordt in brood, appeltaart, salades, sauzen, soepen, stoofgerechten, fruit en vis gebruikt. In India kauwt men op de venkel zaden als ademverfrisser. Bovendien stilt dit de honger en bevordert het de spijsvertering. Venkel heeft een kruidige, licht zoete, op anijs lijkende smaak. Venkelzaad uit biologische teelt van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Moringa blad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Biologisch geteelde moringa blad van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,01 |€ 13,01/100g |€ 11,93 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,89.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Couscous kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Meewellen met couscous. Ook als smaakmaker in tajine gerechten geïnspireerd door de Marokkaanse keuken. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Laos (galanga)

Het Blauwe Huis

€ 13,72

De wortel van de plant wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en het ruikt naar citrus en pijnbomen.5x 25g |€ 13,73 |€ 10,98/100g |€ 12,59 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,05.

View

In voorraad

Sauzen

Harissa saus

Het Blauwe Huis

€ 36,13

Pittige smaakmaker voor gerechten geïnspireerd door de Noord-Afrikaanse keuken zoals harissa saus en tajine schotels. Te gebruiken zoals sambal, als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Bevat geen zout.6x 90g |€ 36,13 |€ 6,69/100g |€ 33,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanillestokjes (2 stuks)

Het Blauwe Huis

€ 60,08

Aromatische peulen van de vanille orchidee uit Madagaskar, dit zijn echte hoogwaardige Bourbon vanille stokjes. Bij koud bewaren kunnen zich witte kristallen vormen op de stokjes, dit is kristallisatie van vanilline en een teken van de hoge kwaliteit.5x 7g |€ 60,08 |€ 171,64/100g |€ 55,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 7g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

Kruiden & Specerijen

Nigella (zwarte komijn)

Het Blauwe Huis

€ 9,68

Zwarte komijn, ook wel zwart zaad, zwarte karwij, Romeinse koriander, kalonji, of venkelbloem genoemd. De zaden hebben een aroma dat lijkt op dat van venkel en een scherpe smaak die enigszins lijkt op die van nootmuskaat, hoewel de plant aan geen van beide verwant is.5x 20g |€ 9,68 |€ 9,68/100g |€ 8,88 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Salade kruiden (in glas)

Het Blauwe Huis

€ 24,79

Smaakmaker voor sla en salades, voeg toe aan de dressing. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 25g |€ 24,79 |€ 16,52/100g |€ 22,74 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kipkruiden

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Dit kruidenmengsel van Het Blauwe Huis is speciaal samengesteld om kip lekker te kruiden. Het bevat paprika, tijm, ui, knoflook, oregano, lavaswortel, Spaanse peper en zwarte peper.6x 35g |€ 24,57 |€ 11,70/100g |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Piment gemalen

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Piment, lontai, is een plant en specerij uit Midden-Amerika en West-Indië. Piment is ook wel bekend onder de naam Jamaicapeper, pimentbes, pimento, allspice, nagelpeper of nagelgruis. Piment heeft een aroma van kruidnagel, peper, kaneel en nootmuskaat. De smaak is vrij zacht en minder heet dan zwarte of witte peper. Piment is een belangrijk ingrediënt in...

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Kruiden & Specerijen

Laurierblad

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Gedroogd laurierblad van Het Blauwe Huis. Voor het bebruik in sauzen, stoofpotjes, zuurkool, rodekool, stamppot, marinades of voor het inleggen van augurken, rode biet of komkommer. Het blad wordt meegekookt en voor het opdienen verwijderd.5x 8g |€ 15,53 |€ 38,81/100g |€ 14,24 excl. BTW |3x 50g |€ 25,62 |€ 17,08/100g |€ 23,51 excl. BTW |Bestellen per 3x...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bisschopskruiden in glas

Het Blauwe Huis

€ 29,65

Biologische bisschopskruiden van Het Blauwe Huis voor het maken van Bisschopswijn. Verwarm mee met wijn of vruchtensap, langer trekken intensiveert de smaak. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 4g |€ 29,65 |€ 123,53/100g |€ 27,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes (cassia)

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Biologische kaneelstokjes (cassia) van Het Blauwe Huis. Botanische naam: Cinnamomum aromaticum5x 10g |€ 14,36 |€ 28,71/100g |€ 13,17 excl. BTW |Bestellen per 5x 10g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Goudsbloem

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Goudsbloemblaadjes zijn qua smaak vergelijkbaar met saffraan en hebben niet erg veel smaak, maar geven een mooi geel accent aan gerechten. Ze worden zowel in zoete als in hartige recepten toegepast. Meng bijvoorbeeld eens wat bloemblaadjes door de vulling van een gevuld ei, ziet er heel gezellig uit!5x 20g |€ 15,08 |€ 15,08/100g |€ 13,83 excl. BTW...

Sauzen

Salsa verde

Het Blauwe Huis

€ 32,35

Aromatische kruidensaus. Te gebruiken als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Schudden voor gebruik. Na opening gekoeld bewaren en beperkt houdbaar.6x 90g |€ 32,35 |€ 5,99/100g |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

In voorraad

Sauzen

Tomatillo saus

Het Blauwe Huis

€ 35,05

Frisse en pittige kruidensaus met tomatillo en tomaat. Te gebruiken als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Schudden voor gebruik. Na opening gekoeld bewaren en beperkt houdbaar.6x 90g |€ 35,05 |€ 6,49/100g |€ 32,15 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,49.

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Strooipot kruiden glas -leeg-

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Lege glazen potjes voor kruiden of specerijen met strooiopening. Hoogte 117 mm, diameter 44 mm.6x 1st |€ 24,57 |€ 4,10/stuk |€ 20,31 excl. BTW |Bestellen per 6x 1st = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Cayennepeper gemalen

Het Blauwe huis

€ 10,75

Gemalen Cayennepeper van Het Blauwe Huis. Pittig ingrediënt voor gebruik in de Aziatische keuken.5x 15gr |€ 10,76 |€ 14,34/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 15gr = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Koriander blad

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gedroogd koriander blad van Het Blauwe Huis. Korianderblad wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken en ook in Noord-Afrikaanse landen. De smaak van het Libanese gerecht falafel, gefrituurde balletjes van gemalen kikkererwten, wordt sterk bepaald door korianderzaad en korianderblad.5x 15g |€ 10,76 |€ 14,34/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g =...

Item 1-48 van 185 in totaal item(s)