Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Olie

Kokosolie (geurloos)

Omega & More

€ 7,99

Omega & More kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur, dat het cholesterolgehalte (LDL) niet verhoogt. Het bevat geen transvetzuren. Geschikt voor frituren, wokken, bakken, maar kan ook als massageolie of badolie worden gebruikt.500ml |€ 7,99 |€ 15,98/ltr |€ 7,33 excl. BTW |2,2ltr |€ 22,19 |€ 10,00/ltr |€ 20,36 excl. BTW |

View

In voorraad

Olie

Kokosolie extra virgin

Omega & More

€ 10,15

Omega & More kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur, dat het cholesterolgehalte (LDL) niet verhoogt. Het bevat geen transvetzuren. Geschikt voor frituren, wokken, bakken, maar kan ook als massageolie of badolie worden gebruikt.500ml |€ 10,15 |€ 20,30/ltr |€ 9,31 excl. BTW |2,2ltr |€ 39,99 |€ 18,01/ltr |€ 36,69 excl. BTW |

In voorraad

Mediterraan

Olijven groen zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 35,75

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn stevig, sappig, en hebben een hele specifieke eigen smaak. De groene olijven op olie zijn een echte delicatesse. Groene olijven zijn eigenlijk de onrijpe vruchten. Olijven kunnen zo gegeten worden of in allerlei gerechten verwerkt worden. In Griekenland worden olijven vaak in...

In voorraad

Mediterraan

Olijven kalamata zonder pit in kruidenolie

Epikouros

€ 37,25

De Griekse olijven van Epikouros zijn van bijzonder goede kwaliteit. Ze zijn sappig en hebben een hele specifieke eigen smaak. De kalamata-olijven zonder pit op kruidenolie zijn een echte delicatesse. Deze dieppaarse, auberginekleurige olijf wordt in Griekenland ook wel "de koningin van de olijven" genoemd en wordt gewaardeerd om zijn malse, maar toch...

In voorraad

Graan

Pofmaïs

De Nieuwe Band

€ 12,17

Biologische pofmaïs van De Nieuwe Band. Om maïs te poffen in een pan, voeg je een beetje olie toe aan de pan en verwarm je deze op middelhoog vuur. Voeg vervolgens de maïskorrels toe en dek de pan af met een deksel. Schud de pan regelmatig om te voorkomen dat de maïs aanbrandt. Na een paar minuten hoor je de maïskorrels beginnen te poffen. Blijf schudden...

In voorraad

Japans

Bruine rijstazijn

Clearspring

€ 17,01

Deze bruine rijstazijn van Clearspring wordt gemaakt in Kyusyu, de regio in Japan die bekend staat om de beste kwaliteit rijstazijn. Gemaakt volgens traditionele methodes, waaronder het rijpen in deels ingegraven aardewerken kruiken. De smaak is rijk, fris en licht zoet. Ideaal bij vis, graangerechten en groentes.6x 150ml |€ 17,01 |€ 18,90/ltr |€ 15,61...

In voorraad

Rijst

Sushi rijst

Clearspring

€ 44,17

Ideaal om heerlijke, perfecte rijst te maken die je kunt gebruiken in het meest populaire Japanse gerecht: sushi. De rijst wordt geteeld in het noordwesten van Italië en heeft de juiste eigenschappen om als perfecte sushi-rijst gebruikt te worden.12x 500g |€ 44,17 |€ 0,74/100g |€ 40,52 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Kuzu

Clearspring

€ 50,49

Kuzu of Kudzu is een bindmiddel gemaakt van Japanse arrowroot met een zachte structuur en een neutrale smaak. Ideaal voor soepen, sauzen, gebak en toetjes.6x 125g |€ 50,49 |€ 6,73/100g |€ 46,32 excl. BTW |Bestellen per 6x 125g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Mikawa mirin

Clearspring

€ 39,15

Een elegante, zoete kookwijn die wordt gemaakt van zoete rijst, water en rijskoji. Het heeft de unieke eigenschap om subtiele smaken (van bijvoorbeeld tofu) op te halen en te accentueren. Mirin wordt daarom gezien als één van de drie essentiële smaken van de Japanse keuken.6x 150ml |€ 39,15 |€ 43,50/ltr |€ 35,92 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10%...

In voorraad

Japans

Arame

Clearspring

€ 42,12

Zeegroente met een licht zoete en subtiele smaak. Past heel goed bij tofu en tempeh en bij zoete groenten zoals uien, winterpompoen en wortels. Met zijn donkere, bijna zwarte kleur, is Arame een aantrekkelijke aanvulling op kleurrijke salades.8x 30g |€ 42,12 |€ 17,55/100g |€ 38,64 excl. BTW |Bestellen per 8x 30g = 10% voordeel.

Japans

Brown rice wide noodles

Clearspring

€ 22,28

Veelzijdige, voedzaam, gemakkelijk te bereiden volkoren rijst noedels, geeft een authentiek Oosterse tintje aan elk gerecht. De hoogste kwaliteit biologische bruine rijst en traditionele werkwijzen worden gebruikt om deze zachte en voedzame glutenvrije noedels te maken. Roerbak ze met groenten en een Thai saus als basis voor een heerlijke Aziatische...

In voorraad

Japans

Brown rice noodles

Clearspring

€ 40,95

Niet op voorraad

Japans

Dried daikon

Clearspring

€ 20,25

Een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat een van de belangrijkste groenten in het Japanse dieet is. Clearspring Organic Dried Daikon wordt gemaakt zonder kleurstoffen of additieven en volgens traditionele, eeuwenoude methodes. Daikon is eindeloos veelzijdig en is gekookt, gedroogd of ingemaakt net zo lekker als rauw.6x 30g |€ 20,25 |€ 11,25/100g |€ 18,58...

View

In voorraad

Japans

Bruine rijstudon noodles

Clearspring

€ 45,90

Clearspring Organic Brown Rice Udon Noodles zijn snel te bereiden en heerlijk van smaak. Ambachtelijke familiebedrijven laten deze noedels langzaam aan de lucht drogen en rijpen om hun smaak te versterken. Ze kunnen het hele jaar door worden gebruikt in een breed scala aan Aziatische en westerse gerechten, waaronder gloeiend hete noedels in bouillon,...

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie extra vergine

Epikouros

€ 76,41

De Demeter-olijfolie van het Griekse Epikouros is een fruitige olie waarin nauwelijks bittere tonen te proeven zijn. De olijven worden elk jaar tussen december en februari met de hand geplukt en verzameld. Vervolgens draaien de olijvenpersen non-stop van december tot februari, om er de heerlijke Griekse extra vergine olijfolie van te persen.6x 500ml |€...

In voorraad

Azijn

Wijnazijn rood

Epikouros

€ 25,87

Smaakvolle wijn-azijn uit Griekenland. Van biologisch-dynamische kwaliteit. Rode wijnazijn smaakt wat steviger en robuuster dan witte wijnazijn.6x 500ml |€ 25,87 |€ 8,62/ltr |€ 23,73 excl. BTW |Bestellen per 6x 500ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,79.

In voorraad

Azijn

Wijnazijn wit

Epikouros

€ 25,87

Smaakvolle witte wijn-azijn uit Griekenland, van biologisch-dynamische kwaliteit.6x 500ml |€ 25,87 |€ 8,62/ltr |€ 23,73 excl. BTW |Bestellen per 6x 500ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,79.

In voorraad

Meel & Bloem

Speltbloem

De Nieuwe Band

€ 37,80

Speltbloem is heel geschikt voor het bakken van gebak en koekjes, het maken van pizzabodems en het binden van sausjes. Bij speltbloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Speltbloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. 8x 1kg | € 37,80 | € 4,73/kg | € 34,68 excl. BTW | 5kg | € 20,79 | € 4,16/kg | € 19,07 excl. BTW |...

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem extra fijn

De Nieuwe Band

€ 28,01

Dit extra fijne bloem (type 55) is bijzonder geschikt voor hele fijne toepassingen zoals gebak, delicate sauzen of fijnere broodsoorten zoals ciabatta, stokbrood of croissants. Gemalen op de molenstenen bij de Commandeursmolen in Mechelen (nld).8x 1kg |€ 28,01 |€ 3,50/kg |€ 25,70 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,89.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren tarwemeel

De Nieuwe Band

€ 22,97

Biologisch volkoren tarwemeel van De Nieuwe Band.8x 1kg |€ 22,97 |€ 2,87/kg |€ 21,07 excl. BTW |5kg |€ 14,55 |€ 2,91/kg |€ 13,35 excl. BTW |25kg |€ 49,50 |€ 1,98/kg |€ 45,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel

De Nieuwe Band

€ 32,33

Speltmeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten. Dit meel wordt bij de Commandeursmolen in het Limburgse Mechelen op molenstenen gemalen. 8x 1kg | € 32,33 | € 4,04/kg | € 29,66 excl. BTW | 5kg | € 18,65 | € 3,73/kg | € 17,11 excl. BTW | Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs...

In voorraad

Graan

Rogge Demeter

De Nieuwe Band

€ 12,17

Biologische Rogge van De Nieuwe Band. Demeter.8x 500g |€ 12,17 |€ 3,04/kg |€ 11,16 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Bij tarwebloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Bloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. Het is bij uitstek geschikt voor het bakken van gebak en koekjes en het binden van sausjes.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 16,25 |€ 3,25/kg |€ 14,91 excl. BTW |25kg |€ 62,50 |€ 2,50/kg |€ 57,34 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem

De Nieuwe Band

€ 26,22

Bij tarwebloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Bloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. Het is bij uitstek geschikt voor het bakken van gebak en koekjes en het binden van sausjes.8x 500g |€ 17,86 |€ 4,47/kg |€ 16,39 excl. BTW |8x 1kg |€ 26,22 |€ 3,28/kg |€ 24,06 excl. BTW |5kg |€ 15,79 |€ 3,16/kg |€ 14,49 excl. BTW |25kg...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel demeter

De Nieuwe Band

€ 37,62

De biologisch-dynamische spelt voor dit speltmeel wordt geteeld door Tom Saat en Tineke van den Berg van de biologisch-dynamische Stadsboerderij Almere. De spelt wordt vervolgens gepeld en gemalen bij BD-Graan in Middenmeer.8x 1kg |€ 37,62 |€ 4,70/kg |€ 34,51 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 4,95.

In voorraad

Meel & Bloem

Speltbloem demeter

De Nieuwe Band

€ 40,20

Speltbloem is heel geschikt voor het bakken van gebak en koekjes, het maken van pizzabodems en het binden van sausjes. Bij speltbloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Speltbloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar.8x 1kg |€ 40,20 |€ 5,03/kg |€ 36,88 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren tarwemeel Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Tarwemeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 15,95 |€ 3,19/kg |€ 14,63 excl. BTW |25kg |€ 54,95 |€ 2,20/kg |€ 50,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwefijnmeel

De Nieuwe Band

€ 27,74

Dit meel is geschikt voor het bakken van brood, gebak en koekjes. Gebuild meel is volkorenmeel dat gezeefd is zodat de grootste strukjes zemelen eruit zijn. Het meel heeft een fijnere textuur dan volkorenmeel maar bevat toch nog een aanzienlijk percentage zemelen.8x 1kg |€ 27,74 |€ 3,47/kg |€ 25,45 excl. BTW |5kg |€ 16,55 |€ 3,31/kg |€ 15,18 excl. BTW...

In voorraad

Tomaat

Passata Demeter

De Nieuwe Band

€ 36,60

Deze passata is misschien wel de lekkerste die je in pot kunt krijgen! Op de piek van de oogstperiode, als de tomaten op hun allerrijpst zijn, wordt de passata gemaakt. De tomaten hebben dan een rijke en volle smaak en zitten barstensvol zon. De vers geplukte tomaten worden zo snel mogelijk na de oogst gepureerd.12x 700g |€ 36,60 |€ 4,36/kg |€ 33,58 excl....

In voorraad

Tomaat

Pastasaus arrabbiata

De Nieuwe Band

€ 39,33

Heerlijke pastasaus met knoflook en rode peper. Deze tomaten-sauzen van Demeter-kwaliteit worden gemaakt door de mensen van Terre di Sangiorgio. In 1990 begonnen ze met het telen van topkwaliteit biologisch-dynamische tomaten en andere groenten. De verwerking tot authentieke Italiaanse sauzen namen ze zelf ook ter hand. De sauzen worden gemaakt naar...

In voorraad

Tomaat

Pastasaus puttanesca

De Nieuwe Band

€ 41,61

Met olijven en kappertjes. Heerlijke traditionele pastasaus met olijven en kappertjes. Deze tomaten-sauzen van Demeter-kwaliteit worden gemaakt door de mensen van Terre di Sangiorgio. In 1990 begonnen ze met het telen van topkwaliteit biologisch-dynamische tomaten en andere groenten. De verwerking tot authentieke Italiaanse sauzen namen ze zelf ook ter...

In voorraad

Tomaat

Pastasaus funghi

De Nieuwe Band

€ 45,03

Met eekhoorntjesbrood. Heerlijke pastasaus met eekhoorntjesbrood. Deze tomaten-sauzen van Demeter-kwaliteit worden gemaakt door de mensen van Terre di Sangiorgio. In 1990 begonnen ze met het telen van topkwaliteit biologisch-dynamische tomaten en andere groenten. De verwerking tot authentieke Italiaanse sauzen namen ze zelf ook ter hand. De sauzen worden...

In voorraad

Tomaat

Pastasaus basilicum

De Nieuwe Band

€ 38,19

Heerlijke pastasaus met basilicum. Deze tomaten-sauzen van Demeter-kwaliteit worden gemaakt door de mensen van Terre di Sangiorgio. In 1990 begonnen ze met het telen van topkwaliteit biologisch-dynamische tomaten en andere groenten. De verwerking tot authentieke Italiaanse sauzen namen ze zelf ook ter hand. De sauzen worden gemaakt naar Italiaanse...

In voorraad

Tomaat

Passata rustica

De Nieuwe Band

€ 34,20

Passata Rustica wordt in vergelijking met de gewone passata iets groffer gepureerd, wat resulteert in een extra lobbige tomatensaus. Deze passata is misschien wel de lekkerste die je in pot kunt krijgen! Op de piek van de oogstperiode, als de tomaten op hun allerrijpst zijn, wordt de passata gemaakt. De tomaten hebben dan een rijke en volle smaak en...

Niet op voorraad

Tomaat

Tomatenpuree

De Nieuwe Band

€ 23,37

De tomatenpuree van De Nieuwe Band is afkomstig uit Zuid-Europa, in plaats van uit China (wat tegenwoordig het belangrijkste herkomstland is voor dit product) of uit Turkije. Andere groothandels kiezen steeds vaker voor biologische tomatenpuree gemaakt van tomaten uit China en Turkije, om de prijs zo laag mogelijk te houden. De Nieuwe Band kiest liever...

View

In voorraad

Sauzen

Tomatenketchup

De Nieuwe Band

€ 18,75

Tomatenketchup van De Nieuwe Band.6x 340g |€ 18,75 |€ 10,42/ltr |€ 17,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 340g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren boekweitmeel

De Nieuwe Band

€ 45,29

Boekweit heeft een authentieke en stevige smaak. Dit boekweitmeel is zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken, de bereiding van Oosterse noedels of gebruik het in een echte Russische kasha.8x 500g |€ 27,00 |€ 6,75/kg |€ 24,77 excl. BTW |8x 1kg |€ 45,29 |€ 5,66/kg |€ 41,55 excl. BTW |5kg |€ 29,95 |€ 5,99/kg |€ 27,48 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

Item 1-37 van 37 in totaal item(s)