Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Japans

Spice paste nasi bami

Yakso

€ 16,69

Heb je zin in een lekker Indonesisch gerecht met rijst of noedels, zoals bami of nasi? Met deze spice paste van Yakso heb je in een handomdraai een lekker gerecht op tafel (je hoeft het alleen maar even kort mee te bakken)! Deze heerlijke smaakmaker wordt gemaakt van verschillende biologische specerijen, ui en knoflook.6x 100g |€ 16,69 |€ 2,78/100g |€...

In voorraad

Japans

Spice paste beef stew

Yakso

€ 16,69

Zin in stoofpotje met vlees? Door de spice paste lekker lang mee te laten sudderen geef je het gerecht extra veel smaak. Maak je liever een vegan gerecht? Gebruik dan onze populaire vleesvervangers (zoals seitan of tofu) en maak het op smaak met deze beef stew rendang! Gemaakt van biologische specerijen, ui, knoflook en gember.6x 100g |€ 16,69 |€...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel

De Nieuwe Band

€ 32,33

Speltmeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten. Dit meel wordt bij de Commandeursmolen in het Limburgse Mechelen op molenstenen gemalen. 8x 1kg | € 32,33 | € 4,04/kg | € 29,66 excl. BTW | 5kg | € 18,65 | € 3,73/kg | € 17,11 excl. BTW | Bestellen per 8x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs...

In voorraad

Graan

Boekweit

De Nieuwe Band

€ 25,13

Boekweit dankt zijn naam aan de vorm van zijn vruchtjes: mooie, bruine driehoekjes, die wat lijken op hele kleine beukenootjes (boek = beuk, weit = tarwe). Boekweit is trouwens officieel geen graansoort, maar een plant uit de duizendknoopfamilie. Omdat boekweit in gebruik veel overeenkomsten heeft met graan, wordt het net als quinoa en amarant ook wel een...

In voorraad

Graan

Haver demeter

De Nieuwe Band

€ 17,64

Biologische haver van De Nieuwe Band. Demeter. 8x 500g | € 17,64 | € 4,41/kg | € 16,18 excl. BTW | 5kg | € 19,99 | € 4,00/kg | € 18,34 excl. BTW | Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,45.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Bij tarwebloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Bloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. Het is bij uitstek geschikt voor het bakken van gebak en koekjes en het binden van sausjes.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 16,25 |€ 3,25/kg |€ 14,91 excl. BTW |25kg |€ 62,50 |€ 2,50/kg |€ 57,34 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwebloem

De Nieuwe Band

€ 26,22

Bij tarwebloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Bloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar. Het is bij uitstek geschikt voor het bakken van gebak en koekjes en het binden van sausjes.8x 500g |€ 17,86 |€ 4,47/kg |€ 16,39 excl. BTW |8x 1kg |€ 26,22 |€ 3,28/kg |€ 24,06 excl. BTW |5kg |€ 15,79 |€ 3,16/kg |€ 14,49 excl. BTW |25kg...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel demeter

De Nieuwe Band

€ 37,62

De biologisch-dynamische spelt voor dit speltmeel wordt geteeld door Tom Saat en Tineke van den Berg van de biologisch-dynamische Stadsboerderij Almere. De spelt wordt vervolgens gepeld en gemalen bij BD-Graan in Middenmeer.8x 1kg |€ 37,62 |€ 4,70/kg |€ 34,51 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 4,95.

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Speltbloem demeter

De Nieuwe Band

€ 40,20

Speltbloem is heel geschikt voor het bakken van gebak en koekjes, het maken van pizzabodems en het binden van sausjes. Bij speltbloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Speltbloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar.8x 1kg |€ 40,20 |€ 5,03/kg |€ 36,88 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

View

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren tarwemeel Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Tarwemeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 15,95 |€ 3,19/kg |€ 14,63 excl. BTW |25kg |€ 54,95 |€ 2,20/kg |€ 50,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwefijnmeel

De Nieuwe Band

€ 27,74

Dit meel is geschikt voor het bakken van brood, gebak en koekjes. Gebuild meel is volkorenmeel dat gezeefd is zodat de grootste strukjes zemelen eruit zijn. Het meel heeft een fijnere textuur dan volkorenmeel maar bevat toch nog een aanzienlijk percentage zemelen.8x 1kg |€ 27,74 |€ 3,47/kg |€ 25,45 excl. BTW |5kg |€ 16,55 |€ 3,31/kg |€ 15,18 excl. BTW...

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso velluto

Campo

€ 35,88

Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978 biologisch werkt.12x 700g |€ 35,88 |€ 4,27/kg |€ 32,92 excl. BTW |

Niet op voorraad

Groente

Cannellini bonen

Campo

€ 18,81

Cannellini bonen, ook wel bekend als witte kidneybonen, zijn grote, romige witte bonen met een milde smaak. Ze zijn een veelgebruikt ingrediënt in de Italiaanse keuken, vooral in gerechten zoals pasta e fagioli en minestrone. Cannellini bonen zijn rijk aan voedingsvezels, eiwitten, ijzer en antioxidanten. Ze kunnen worden gebruikt in salades, soepen,...

View

Niet op voorraad

Groente

Borlotti bonen

Campo

€ 18,81

Borlotti bonen, ook bekend als cranberry bonen (heeft niets te maken met de cranberry plant), zijn grote witte bonen met een roodbruine stip op de huid. Ze worden veel gebruikt in de Italiaanse keuken en hebben een romige textuur en nootachtige smaak. Borlotti bonen kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, sauzen en salades. Ze zijn een goede...

View

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso gentile

Campo

€ 33,48

Passata, basis voor heerlijke Italiaanse tomatensauzen.12x 680g |€ 33,48 |€ 4,10/kg |€ 30,72 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Cherrytomaten (blik)

Campo

€ 26,11

12x 400g |€ 26,11 |€ 5,44/kg |€ 23,95 excl. BTW |Bestellen per 12x 400g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,29.

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus arrabbiata

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus basilicum

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Gepelde tomaten

Campo

€ 21,00

Campo gepelde tomaten bevatten alle smaak en aroma's van verse biologische tomaten. De blikjes hebben een praktische scheuropening. Ideaal voor het maken van sauzen of als basis voor pizza's. Ook verkrijgbaar in grootverpakking van 2,5 Kg, ideaal voor restaurants en catering. Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978...

In voorraad

Gedroogde vruchten

Pruimen zonder pit

Horizon

€ 67,50

12x 250g |€ 67,50 |€ 2,25/100g |€ 61,93 excl. BTW |Bestellen per 12x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,25.

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Amandelmeel geblancheerd

Horizon

€ 16,69

6x 100g |€ 16,69 |€ 27,81/kg |€ 15,31 excl. BTW |6x 350g |€ 50,71 |€ 24,15/kg |€ 46,52 excl. BTW |Bestellen per 6x 350g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 9,39.

View

In voorraad

Noten

Amandelschaafsel geblancheerd

Horizon

€ 13,77

6x 75g |€ 13,77 |€ 30,60/kg |€ 12,63 excl. BTW |Bestellen per 6x 75g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,55.

In voorraad

Pasta

Volkoren Fusilli

Castagno

€ 18,25

Fusilli is pasta in de vorm van een spiraal. Pastavormen zijn streekgebonden, zo is fusilli afkomstig uit Campania, Sicilia en Calabria. Deze volkoren variant heeft een stevige bite en is lekker voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Pasta

Fusilli Tricolore

Castagno

€ 15,93

Feestelijke fusilli met rode biet en basilicum.6x 500g |€ 15,93 |€ 5,31/kg |€ 14,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

In voorraad

Pasta

Volkoren Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni is een holle pasta. In Italië maar ook bijvoorbeeld in België is macaroni recht terwijl in Nederland en Noord-Amerika de elleboogjes veel bekender zijn. Volkoren pasta is gemaakt van de hele graankorel en is smaakvol en voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Pasta

Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni and cheese is ontzettend populair in Noord-Amerika en Groot-Brittannië en wordt meestal bereid met elleboogjes. Macaroni is op veel manieren te gebruiken, traditioneel met een tomatensaus, in ovengerechten of in een koude schotel.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Pasta

Emmer Macaroni bloem (oerspelt)

Castagno

€ 40,50

Macaroni of elleboogjes zijn lekker met een tomatensaus of met kaas. Daarnaast is het ook lekker om er een koude schotel van te maken. De macaroni van Castagno is gemaakt van biologische harde tarwe, vol van smaak en met een stevige bite!12x 500g |€ 40,50 |€ 6,75/kg |€ 37,16 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Meel & Bloem

Durum Tarwebloem

Castagno

€ 24,25

Met deze 100% durum harde tarwebloem (semola) kun je zelf heerlijke, zijdezachte verse pasta maken. Ook typisch Italiaans brood zoals ciabatta of focaccia maak je met deze Siciliaanse tarwebloem.6x 1kg |€ 24,25 |€ 4,04/kg |€ 22,24 excl. BTW |Bestellen per 6x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,49.

In voorraad

Pasta

Lasagne volkoren

Castagno

€ 22,41

Volkoren Lasagnebladen gemaakt van de hele graankorrel, voedzaam en lekker.6x 500g |€ 22,41 |€ 7,47/kg |€ 20,56 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,15.

In voorraad

Pasta

Emmer-lasagne volkoren

Castagno

€ 32,35

Volkoren Lasagnebladen. Emmer is een "harde" (durum) tarwesoort en spelt is een "zachte" tarwesoort. De smaak en het mondgevoel van emmer-pasta zijn daarmee ook anders dan die van spelt.6x 500g |€ 32,35 |€ 10,78/kg |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

In voorraad

Pasta

Lasagne, bloem

Castagno

€ 23,49

Lasagnebladen van het Italiaanse merk Castagno gemaakt van durum tarwebloem.6x 500g |€ 23,49 |€ 7,83/kg |€ 21,55 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,35.

Niet op voorraad

Tomaat

Tomatenpuree

De Nieuwe Band

€ 23,37

De tomatenpuree van De Nieuwe Band is afkomstig uit Zuid-Europa, in plaats van uit China (wat tegenwoordig het belangrijkste herkomstland is voor dit product) of uit Turkije. Andere groothandels kiezen steeds vaker voor biologische tomatenpuree gemaakt van tomaten uit China en Turkije, om de prijs zo laag mogelijk te houden. De Nieuwe Band kiest liever...

View

In voorraad

Japans

Shoyu

De Nieuwe Band

€ 43,83

De Nieuwe Band shoyu6x 250ml |€ 23,66 |€ 15,77/ltr |€ 21,70 excl. BTW |6x 500ml |€ 43,83 |€ 14,61/ltr |€ 40,21 excl. BTW |6x 1ltr |€ 82,59 |€ 13,77/ltr |€ 75,77 excl. BTW |5ltr |€ 66,80 |€ 13,36/ltr |€ 61,28 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr = 5% voordeel op de adviesprijs van € 14,49.

In voorraad

Japans

Tamari

De Nieuwe Band

€ 47,25

De Nieuwe Band Tamari kan gebruikt worden als hartige smaakmaker in soepen, sausen, salades, granen- en groenteschotels. Tamari komt van oorsprong uit Japan.6x 250ml |€ 27,08 |€ 18,05/ltr |€ 24,84 excl. BTW |6x 500ml |€ 47,25 |€ 15,75/ltr |€ 43,35 excl. BTW |6x 1ltr |€ 85,22 |€ 14,20/ltr |€ 78,18 excl. BTW |5ltr |€ 69,89 |€ 13,98/ltr |€ 64,12 excl. BTW...

In voorraad

Sauzen

Tomatenketchup

De Nieuwe Band

€ 18,75

Tomatenketchup van De Nieuwe Band.6x 340g |€ 18,75 |€ 10,42/ltr |€ 17,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 340g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

Niet op voorraad

Meel & Bloem

Hazelnootmeel (geroosterd)

De Nieuwe Band

€ 22,68

Gerooster hazelnootmeel wordt gemaakt door geroosterde hazelnoten tot meel te malen. Het is van nature glutenvrij en is heel geschikt om taart of speciaal brood van te bakken.8x 100g |€ 22,68 |€ 28,35/kg |€ 20,81 excl. BTW |Bestellen per 8x 100g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,15.

View

In voorraad

Meel & Bloem

Polenta - maisgries

De Nieuwe Band

€ 20,09

Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht maar is ook bekend in delen van Zwitserland. In Italië wordt polenta wel gegeten naast de warme maaltijd, net als aardappelen in Nederland. Kook het met melk, bouillon, water of een combinatie van twee van deze ingrediënten. Maak er een dikke pap van en geniet ervan!8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43...

In voorraad

Meel & Bloem

Amandelmeel

De Nieuwe Band

€ 99,29

Biologisch amandelmeel is ideaal om de smaak te beïnvloeden bij het bakken. Vervang naar smaak een deel van het tarwemeel door amandelmeel. Ideaal om te gebruiken bij het bakken van bijvoorbeeld taart, bitterkoekjes of om zelf amandelspijs te maken.8x 100g |€ 28,44 |€ 35,55/kg |€ 26,09 excl. BTW |8x 500g |€ 99,29 |€ 24,82/kg |€ 91,09 excl. BTW |3x 1kg |€...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren boekweitmeel

De Nieuwe Band

€ 45,29

Boekweit heeft een authentieke en stevige smaak. Dit boekweitmeel is zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken, de bereiding van Oosterse noedels of gebruik het in een echte Russische kasha.8x 500g |€ 27,00 |€ 6,75/kg |€ 24,77 excl. BTW |8x 1kg |€ 45,29 |€ 5,66/kg |€ 41,55 excl. BTW |5kg |€ 29,95 |€ 5,99/kg |€ 27,48 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

In voorraad

Mediterraan

Pesto alla genovese (DoP)

Artigiana Genovese

€ 35,37

Deze Pesto is helder groen, heeft de typische geur behouden van vers geplukte Genovese basilicum DoP, de frisse smaak van alle ingrediënten en de geur van de Pesto zo uit de vijzel, want het is niet gepasteuriseerd. De cashewnoten zijn een natuurlijk ingrediënt dat de natuurlijke vochtigheid van verse basilicum in evenwicht houdt en geeft aan de Pesto een...

In voorraad

Mediterraan

Pesto rosso (DoP)

Artigiana Genovese

€ 35,37

Het is een interpretatie van het klassieke recept, bereid met als basis een goede Pesto alla Genovese en de toevoeging van tomaten, die langzaam zijn gedroogd in de mediterrane zon. Een verrassende smaak, sterk en glad, voor degenen die genieten van de intense smaken. Heerlijk op geroosterde sneetjes brood en op de boterham. Als extra ingrediënt om de...

In voorraad

Mediterraan

Pesto Zonder Kaas (DoP)

Artigiana Genovese

€ 27,27

Deze Pesto is vrij van kaas en totaal vegetarisch. Geschikt voor mensen die houden van de unieke smaak van pesto, maar intolerant zijn voor melk en alle zuivelproducten of gewoon niet van kaas houden. Heerlijk bij pasta, gekookte groenten en aardappelen, als salade, op brood of geroosterd brood.6x 130g |€ 27,27 |€ 34,96/kg |€ 25,02 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Mediterraan

Paprikasaus

Artigiana genovese

€ 18,63

Een heerlijke salsa met een delicate smaak, gemaakt van rode pepers, gele paprika, noten en extra vierge olijfolie. Geschikt voor vegetariërs en veganisten. Een traditioneel recept, ideaal voor het maken van lekkere hapjes, op sandwiches of als smaakmaker in pasta.6x 130g |€ 18,63 |€ 23,88/kg |€ 17,09 excl. BTW |Bestellen per 6x 130g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Mediterraan

Pesto vegan met tofu

Artigiana Genovese

€ 27,27

Pesto met tofu, vegan.6x 130g |€ 27,27 |€ 34,96/kg |€ 25,02 excl. BTW |Bestellen per 6x 130g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,05.

In voorraad

Glutenvrij meel

Havermeel volkoren glutenvrij

Bauckhof

€ 13,77

Ideaal voor glutenvrij koken - of het nu voor cake, koekjes, muffins of ovenvers haverbrood is: het glutenvrije havermeel van Bauckhof is heerlijk veelzijdig, heeft een heerlijke nootachtige smaak en is aangenaam zacht. Overigens is dit ook een goede tip voor iedereen die niet op glutenvrije producten let: Als je wilt dat je brood of gebak lekker zacht...

In voorraad

Glutenvrij meel

Falafelmix glutenvrij

Bauckhof

€ 12,69

Deze traditionele falafelmix heeft als basis kikkererwtenmeel die verfijnd is met een kruidenmix van komijn, knoflook, koriander en peper en is glutenvrij. Je hoeft alleen nog maar een beetje water aan de falafelmix toe te voegen, de falafelballetjes te vormen en ze te frituren in een pan. Serveer ze bijvoorbeeld met een pitabroodje en een yoghurtdip.6x...

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 22,41

Boekweit wordt in zijn geheel vermalen tot boekweitmeel. Boekweitmeel is glutenvrij. Tot in de 18e eeuw werd boekweit, dat bijzonder weinig veeleisend is om te verbouwen, ook in het Noord-Duitse heidegebied verbouwd en is daarom vandaag de dag nog steeds populair voor traditionele regionale gerechten zoals de Noord-Duitse boekweitkoek. Maar niet alleen...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 20,25

Rijstmeel is veelzijdig. Of het nu voor brood, cake, muffins, koekjes of pap is: volkoren rijstmeel wordt gekenmerkt door zijn relatief neutrale maar volle smaak. Heerlijk als dessert: rijstpudding met kaneel en suiker.6x 500g |€ 20,25 |€ 6,75/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

Item 289-336 van 400 in totaal item(s)