Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Sereh (gemalen citroengras)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

In Thailand, Laos en Vietnam gebruiken koks citroengras samen met knoflook, kafferlimoenblad en andere kruiden tot een dikke currypasta die een wezenlijk onderdeel vormt van hun keuken.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kipkruiden

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Dit kruidenmengsel van Het Blauwe Huis is speciaal samengesteld om kip lekker te kruiden. Het bevat paprika, tijm, ui, knoflook, oregano, lavaswortel, Spaanse peper en zwarte peper.6x 35g |€ 24,57 |€ 11,70/100g |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kruidenzout

Het Blauwe Huis

€ 30,73

Kruidenzout van Het Blauwe Huis bestaat uit Atlantisch zeezout, lavaswortel, kervel, dille, lavasblad, selderij, peterselie, basilicum, tijm, knolselderij en citroenmelisse. Kruiden uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 70g |€ 30,73 |€ 7,32/100g |€ 28,19 excl. BTW |Bestellen per 6x 70g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Komijn (djinten) gemalen

Het Blauwe Huis

€ 14,62

Komijn is een essentieel ingrediënt van veel gemengde specerijen, chutneys, chili en curry poeders, en is vooral populair in Aziatische, Noord-Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse keukens. Het kenmerkende aroma is zwaar en sterk, en de smaak is warm en doet denken aan karwij.5x 25g |€ 14,63 |€ 11,70/100g |€ 13,42 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Piment gemalen

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Piment, lontai, is een plant en specerij uit Midden-Amerika en West-Indië. Piment is ook wel bekend onder de naam Jamaicapeper, pimentbes, pimento, allspice, nagelpeper of nagelgruis. Piment heeft een aroma van kruidnagel, peper, kaneel en nootmuskaat. De smaak is vrij zacht en minder heet dan zwarte of witte peper. Piment is een belangrijk ingrediënt in...

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Kruiden & Specerijen

Laurierblad

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Gedroogd laurierblad van Het Blauwe Huis. Voor het bebruik in sauzen, stoofpotjes, zuurkool, rodekool, stamppot, marinades of voor het inleggen van augurken, rode biet of komkommer. Het blad wordt meegekookt en voor het opdienen verwijderd.5x 8g |€ 15,53 |€ 38,81/100g |€ 14,24 excl. BTW |3x 50g |€ 25,62 |€ 17,08/100g |€ 23,51 excl. BTW |Bestellen per 3x...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bisschopskruiden in glas

Het Blauwe Huis

€ 29,65

Biologische bisschopskruiden van Het Blauwe Huis voor het maken van Bisschopswijn. Verwarm mee met wijn of vruchtensap, langer trekken intensiveert de smaak. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 4g |€ 29,65 |€ 123,53/100g |€ 27,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes (cassia)

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Biologische kaneelstokjes (cassia) van Het Blauwe Huis. Botanische naam: Cinnamomum aromaticum5x 10g |€ 14,36 |€ 28,71/100g |€ 13,17 excl. BTW |Bestellen per 5x 10g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Koriander (ketoembar) gemalen

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Koriander, ook wel Chinese peterselie genoemd kan zowel als kruid en als specerij worden gebruikt. Inheems in het Middellandse Zeegebied en het Midden-Oosten, wordt de plant wereldwijd op grote schaal geteeld voor zijn culinaire toepassingen. De droge vruchten en zaden worden gebruikt om veel gerechten te aromatiseren, met name worsten, curry's,...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 12,10

Anijs heeft een licht zoete, geheel eigen smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken, bijvoorbeeld in anijsbrood. Daarnaast wordt anijs gebruikt voor bijvoorbeeld pepernoten of dranken zoals anijsmelk. Anijs wordt ook gebruikt in alcoholische dranken zoals het Franse pastis, het Griekse ouzo of het Turkse raki.5x 25g |€ 12,11 |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Goudsbloem

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Goudsbloemblaadjes zijn qua smaak vergelijkbaar met saffraan en hebben niet erg veel smaak, maar geven een mooi geel accent aan gerechten. Ze worden zowel in zoete als in hartige recepten toegepast. Meng bijvoorbeeld eens wat bloemblaadjes door de vulling van een gevuld ei, ziet er heel gezellig uit!5x 20g |€ 15,08 |€ 15,08/100g |€ 13,83 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Chilivlokken

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Chilivlokken zijn grofgemalen, gedroogde chilipepers. Gedroogde chilivlokken kunnen zo gebruikt worden in bijvoorbeeld een dressing, maar meestal wordt het meegebakken of meegestoofd. Let op de dosering, het is pittig! Gedroogde chilipepers uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 15,53 |€ 15,53/100g |€ 14,24 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g =...

In voorraad

Sauzen

Salsa verde

Het Blauwe Huis

€ 32,35

Aromatische kruidensaus. Te gebruiken als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Schudden voor gebruik. Na opening gekoeld bewaren en beperkt houdbaar.6x 90g |€ 32,35 |€ 5,99/100g |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

In voorraad

Sauzen

Tomatillo saus

Het Blauwe Huis

€ 35,05

Frisse en pittige kruidensaus met tomatillo en tomaat. Te gebruiken als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Schudden voor gebruik. Na opening gekoeld bewaren en beperkt houdbaar.6x 90g |€ 35,05 |€ 6,49/100g |€ 32,15 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Strooipot kruiden glas -leeg-

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Lege glazen potjes voor kruiden of specerijen met strooiopening. Hoogte 117 mm, diameter 44 mm.6x 1st |€ 24,57 |€ 4,10/stuk |€ 20,31 excl. BTW |Bestellen per 6x 1st = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Cayennepeper gemalen

Het Blauwe huis

€ 10,75

Gemalen Cayennepeper van Het Blauwe Huis. Pittig ingrediënt voor gebruik in de Aziatische keuken.5x 15gr |€ 10,76 |€ 14,34/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 15gr = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Koriander blad

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gedroogd koriander blad van Het Blauwe Huis. Korianderblad wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken en ook in Noord-Afrikaanse landen. De smaak van het Libanese gerecht falafel, gefrituurde balletjes van gemalen kikkererwten, wordt sterk bepaald door korianderzaad en korianderblad.5x 15g |€ 10,76 |€ 14,34/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g =...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneel ceylon

Het Blauwe Huis

€ 39,15

Ceylon kaneel wordt ook wel 'echte' kaneel genoemd, omdat de meeste kaneel die in de winkel of het keukenkastje staat de goedkope Cassia-variant is. Ceylon-kaneel is heel diep en rijk van smaak en vooral een aanrader als je het puur ergens overheen strooit. Bijvoorbeeld over een toetje of over je latte. Een aanrader!6x 35g |€ 39,15 |€ 18,64/100g |€ 35,92...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Maanzaad (blauw)

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Maanzaad wordt in Nederland en België vooral gebruikt op brood en broodjes. Voorafgaand aan het bakken wordt het deeg in een bak met zaad geduwd of er wordt zaad eroverheen gestrooid. In Midden Europa wordt maanzaad ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij deegspijs. Daartoe worden de zaden eerst gekneusd.5x 60g |€ 11,66 |€ 3,89/100g |€ 10,69...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Fenegriek

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Fenegriek wordt gebruikt in de Iraanse, Indiase en Pakistaanse keuken (curry), de Arabische keuken (gebak en brood) en de Noord-Afrikaanse keuken (vlees en vis). Het heeft een kruidige, bittere smaak en ruikt licht naar vers hooi.5x 60g |€ 11,66 |€ 3,89/100g |€ 10,69 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kerrie (mild)

Het Blauwe Huis

€ 15,71

Klassieke Indiase smaakmakers voor bijvoorbeeld curry. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 50g |€ 15,71 |€ 6,28/100g |€ 14,41 excl. BTW |3x 250g |€ 36,05 |€ 4,81/100g |€ 33,07 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paprikapoeder

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde gemalen paprika’s. Paprikapoeder kan worden gebruikt in sauzen, salades, soepen, goulash, kip-, vlees- en visgerechten, en in combinatie met bepaalde soorten groenten (zoals kool, bloemkool) en veel Mexicaanse gerechten.5x 30g |€ 11,66 |€ 7,77/100g |€ 10,69 excl. BTW |3x 200g |€ 34,70 |€ 5,78/100g |€ 31,83 excl....

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper zwart gemalen

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Gemalen zwarte peper van Het Blauwe Huis. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree.5x 30g |€ 15,98 |€ 10,65/100g |€ 14,66 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper zwart korrel

Het Blauwe Huis

€ 16,43

Hele zwarte peper korrels van Het Blauwe Huis. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree.5x 30g |€ 16,43 |€ 10,95/100g |€ 15,07 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,65.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanille bourbon poeder

Het Blauwe Huis

€ 42,93

Aromatische smaakmaker voor zoete gerechten. In zijn geheel gemalen peul van de vanille orchidee.6x 4g |€ 42,93 |€ 178,88/100g |€ 39,39 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 7,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gemberpoeder (djahé)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Gember wordt in Nederland vooral gebruikt in koek en gebak, bijvoorbeeld in gemberkoek, ontbijtkoek, taaitaai en speculaas. In de Indonesische keuken wordt gember gebruikt in allerlei hartige gerechten. Gedroogde gember is scherper van smaak dan verse gember.5x 30g |€ 13,91 |€ 9,27/100g |€ 12,76 excl. BTW |3x 250g |€ 50,90 |€ 6,79/100g |€ 46,69 excl. BTW...

Uitverkocht, meerdere opties beschikbaar

Kruiden & Specerijen

Kurkuma (geelwortel)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Dit biologische kurkuma geelwortel poeder is de perfecte kleurbooster én smaakmaker, waardoor jij in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel zet. Kurkuma poeder van Het Blauwe Huis is biologisch en puur, en dat proef je!5x 40g |€ 13,91 |€ 6,95/100g |€ 12,76 excl. BTW |3x 250g |€ 28,49 |€ 3,80/100g |€ 26,13 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10%...

View

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Paprika poeder gerookt (mild)

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en gerookte gemalen paprika’s. Paprikapoeder kan worden gebruikt in sauzen, salades, soepen, goulash, kip-, vlees- en visgerechten, en in combinatie met bepaalde soorten groenten (zoals kool, bloemkool) en veel Mexicaanse gerechten.5x 30g |€ 12,83 |€ 8,55/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10%...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Shoarma kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Midden-Oosterse smaakmaker. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,08 |€ 10,05/100g |€ 13,83 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Marjolein (majoraan)

Het Blauwe Huis

€ 8,78

Marjolein heeft een intens aroma, dat aan oregano doet denken, maar zachter van smaak en zoeter is.5x 15g |€ 8,78 |€ 11,70/100g |€ 8,05 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper vier seizoenen korrels

Het Blauwe Huis

€ 20,03

Variatie van peperbessen. Verkleinen in vijzel of pepermolen. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 20,03 |€ 13,35/100g |€ 18,37 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,45.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gyros grieks mengsel

Het Blauwe Huis

€ 16,60

Griekse smaakmaker. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 16,61 |€ 11,07/100g |€ 15,23 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Saffraan

Het Blauwe Huis

€ 76,09

Handmatig geoogste stampertjes van de saffraankrokus. Delicate smaakmaker, geeft een diepgele kleur.6x 1g |€ 76,09 |€ 1.268,10/100g |€ 69,80 excl. BTW |Bestellen per 6x 1g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 14,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mediterrane kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,25

Voor gerechten geïnspireerd door de Mediterrane keuken. Smaakmaker in marinades en tomatensauzen. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,26 |€ 10,17/100g |€ 14,00 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bbq kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Barbecue kruiden van het Blauwe Huis is een kruidenmix voor marinades, grill- en ovengerechten. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,08 |€ 10,05/100g |€ 13,83 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paella kruiden

Het Blauwe Huis

€ 13,46

Klassieke smaakmaker voor paella schotels. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 13,46 |€ 8,97/100g |€ 12,34 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tandoori kruiden

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Indiase smaakmaker voor tandoorisaus of marinade voor grill- en ovengerechten. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 14,36 |€ 9,57/100g |€ 13,17 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Overig Oosters

Gembersiroop

Yakso

€ 28,89

Gember maakt een gerecht voller van smaak en past bij zoete, zure en hartige gerechten, bij vlees, vis, kip, deegwaren, kaas, zuivel en ijs, in koffie, sauzen en marinades, dressings en fruit. Gembersiroop van Yakso is een natuurlijk zoetmiddel, gemaakt van de gemberwortel. De siroop is zachter en zoeter dan verse gember, maar heeft wel de kenmerkende...

In voorraad

Suiker & Siroop

Agavesiroop

Yakso

€ 28,35

Agavesiroop heeft een hoge zoetkracht en is daardoor een uitstekend alternatief voor suiker. De siroop is 25% zoeter dan normale suiker maar heeft een lagere glycemische index.6x 240ml |€ 28,35 |€ 19,69/ltr |€ 26,01 excl. BTW |6x 480ml |€ 58,59 |€ 20,34/ltr |€ 53,75 excl. BTW |Bestellen per 6x 480ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 10,85.

In voorraad

Overig Oosters

Ketjap manis

Yakso

€ 23,71

Ketjap manis van Yakso is onmisbaar in de keuken! Ketjap manis is een zoete, stroperige variant op sojasaus, gemaakt van sojabonen en kruiden. Doordat er geen tarwe aan de ketjap wordt toegevoegd, is deze saus glutenvrij. Je kunt ketjap manis als smaakmaker gebruiken in verschillende in sauzen, soepen, marinades en Oosterse roerbakgerechten. Verkrijgbaar...

In voorraad

Overig Oosters

Sambal oelek

Yakso

€ 24,73

Pittige smaakmaker! Er bestaan veel varianten sambal , sambal oelek is de originele Indonesische sambal, gemaakt van chilipepers en zout. Deze sambal van Yakso is heerlijk in allerlei gerechten, door de neutrale smaak kan je er alle kanten mee op.12x 100g |€ 24,73 |€ 2,06/100g |€ 22,69 excl. BTW |Bestellen per 12x 100g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

In voorraad

Vleesvervangers

Seitan

Yakso

€ 24,03

Seitan is een eiwitrijk vegetarisch product. Het heeft een op vlees gelijkende vezelstructuur. Het heeft een hartige smaak. De naam ‘Seitan’ komt uit Japan, waar het al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Verkrijgbaar in pot van 350ml of 700ml.6x 350ml |€ 24,03 |€ 12,14/ltr |€ 22,05 excl. BTW |6x 700ml |€ 46,17 |€ 1,10/100g |€ 42,36 excl....

In voorraad

Overig Oosters

Satésaus

Yakso

€ 31,05

Pindasaus is een heerlijke saus die bij veel gerechten een heerlijk smaakvolle toevoeging is, zoals bij Oosterse gerechten en snacks. Yakso satésaus is geconcentreerd, je kunt de satésaus naar smaak met water of melk verdunnen en vervolgens hoeft de saus alleen nog even kort verwarmd te worden. Verdun de saus ook eens met kokosmelk voor een extra Oosterse...

In voorraad

Overig Oosters

Chilisaus

Yakso

€ 17,77

Meest bekend is chilisaus, gemaakt van verse rode pepers, van Oosterse gerechten zoals een loempia of een bapao. Maar de saus kan worden toegevoegd aan de meest uiteenlopende gerechten om deze pit te geven. Voeg bijvoorbeeld een beetje Yakso chilisaus toe aan een vleesmarinade voor een heerlijke smaak.6x 480ml |€ 31,21 |€ 10,84/ltr |€ 28,63 excl. BTW |6x...

Niet op voorraad

Overig Oosters

Ketjap asin

Yakso

€ 19,93

Ketjap asin is de hartige tegenhanger van de zoete ketjap manis. Heel geschikt om te wokken. Deze saus met zoute smaak is gemaakt van sojabonen en kruiden. Er is geen tarwe aan de Yakso ketjap toegevoegd, de saus is dan ook glutenvrij. Je kunt ketjap asin als smaakmaker gebruiken in sauzen, soepen, marinades en Oosterse roerbakgerechten.6x 250ml |€ 19,93...

View

In voorraad

Overig Oosters

Sambal badjak

Yakso

€ 17,77

Yakso sambal badjak is een pittige sambal. De sambal badjak van Yakso is een kruidige variant op de Indonesische sambal. De pasta is extra kruidig doordat er ui, knoflook en diverse kruiden aan toegevoegd zijn en het is gebakken. Door de specifieke smaak is sambal badjak heerlijk in Oosterse stoofgerechten en sauzen.6x 200g |€ 17,77 |€ 1,48/100g |€ 16,30...

In voorraad

Overig Oosters

Sambal brandal

Yakso

€ 17,77

Yakso sambal brandal is extra pittig. De Indonesische pasta wordt gemaakt van verse pepers en kruiden en wordt gebakken, waardoor de smaak extra intens is. De sambal zorgt voor een lekker pittige kick in sauzen, stoofpotten en marinades. Probeer het ook eens bij bijvoorbeeld een Hollandse stamppot!6x 200g |€ 17,77 |€ 1,48/100g |€ 16,30 excl. BTW...

In voorraad

Overig Oosters

Vegan krupuk

Yakso

€ 18,09

Naast 'gewone krupuk' op basis van garnalen en tapioca is er ook een vegan krupuk! Een heerlijk bijgerecht voor praktisch al je Indonesische gerechten of gewoon als tussendoortje. Deze krupuk van Yakso wordt gemaakt van plantaardige ingrediënten, zoals tapioca, gember en een mooie mix van kruiden en groente. Hierdoor is het geschikt voor vegetariërs en...

Item 97-144 van 174 in totaal item(s)