Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Maanzaad (blauw)

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Maanzaad wordt in Nederland en België vooral gebruikt op brood en broodjes. Voorafgaand aan het bakken wordt het deeg in een bak met zaad geduwd of er wordt zaad eroverheen gestrooid. In Midden Europa wordt maanzaad ook gebruikt als vulling in brood en gebak of bij deegspijs. Daartoe worden de zaden eerst gekneusd.5x 60g |€ 11,66 |€ 3,89/100g |€ 10,69...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Fenegriek

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Fenegriek wordt gebruikt in de Iraanse, Indiase en Pakistaanse keuken (curry), de Arabische keuken (gebak en brood) en de Noord-Afrikaanse keuken (vlees en vis). Het heeft een kruidige, bittere smaak en ruikt licht naar vers hooi.5x 60g |€ 11,66 |€ 3,89/100g |€ 10,69 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kerrie (mild)

Het Blauwe Huis

€ 15,71

Klassieke Indiase smaakmakers voor bijvoorbeeld curry. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 50g |€ 15,71 |€ 6,28/100g |€ 14,41 excl. BTW |3x 250g |€ 36,05 |€ 4,81/100g |€ 33,07 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paprikapoeder

Het Blauwe Huis

€ 11,65

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde gemalen paprika’s. Paprikapoeder kan worden gebruikt in sauzen, salades, soepen, goulash, kip-, vlees- en visgerechten, en in combinatie met bepaalde soorten groenten (zoals kool, bloemkool) en veel Mexicaanse gerechten.5x 30g |€ 11,66 |€ 7,77/100g |€ 10,69 excl. BTW |3x 200g |€ 34,70 |€ 5,78/100g |€ 31,83 excl....

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper zwart gemalen

Het Blauwe Huis

€ 15,97

Gemalen zwarte peper van Het Blauwe Huis. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree.5x 30g |€ 15,98 |€ 10,65/100g |€ 14,66 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper zwart korrel

Het Blauwe Huis

€ 16,43

Hele zwarte peper korrels van Het Blauwe Huis. Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree.5x 30g |€ 16,43 |€ 10,95/100g |€ 15,07 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,65.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanille bourbon poeder

Het Blauwe Huis

€ 42,93

Aromatische smaakmaker voor zoete gerechten. In zijn geheel gemalen peul van de vanille orchidee.6x 4g |€ 42,93 |€ 178,88/100g |€ 39,39 excl. BTW |Bestellen per 6x 4g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 7,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gemberpoeder (djahé)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Gember wordt in Nederland vooral gebruikt in koek en gebak, bijvoorbeeld in gemberkoek, ontbijtkoek, taaitaai en speculaas. In de Indonesische keuken wordt gember gebruikt in allerlei hartige gerechten. Gedroogde gember is scherper van smaak dan verse gember.5x 30g |€ 13,91 |€ 9,27/100g |€ 12,76 excl. BTW |3x 250g |€ 50,90 |€ 6,79/100g |€ 46,69 excl. BTW...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kurkuma (geelwortel)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

Dit biologische kurkuma geelwortel poeder is de perfecte kleurbooster én smaakmaker, waardoor jij in een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel zet. Kurkuma poeder van Het Blauwe Huis is biologisch en puur, en dat proef je!5x 40g |€ 13,91 |€ 6,95/100g |€ 12,76 excl. BTW |3x 250g |€ 28,49 |€ 3,80/100g |€ 26,13 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paprika poeder gerookt (mild)

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Paprikapoeder wordt gemaakt van gedroogde en gerookte gemalen paprika’s. Paprikapoeder kan worden gebruikt in sauzen, salades, soepen, goulash, kip-, vlees- en visgerechten, en in combinatie met bepaalde soorten groenten (zoals kool, bloemkool) en veel Mexicaanse gerechten.5x 30g |€ 12,83 |€ 8,55/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10%...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Shoarma kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Midden-Oosterse smaakmaker. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,08 |€ 10,05/100g |€ 13,83 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,35.

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Marjolein (majoraan)

Het Blauwe Huis

€ 8,78

Marjolein heeft een intens aroma, dat aan oregano doet denken, maar zachter van smaak en zoeter is.5x 15g |€ 8,78 |€ 11,70/100g |€ 8,05 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,95.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Peper vier seizoenen korrels

Het Blauwe Huis

€ 20,03

Variatie van peperbessen. Verkleinen in vijzel of pepermolen. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 20,03 |€ 13,35/100g |€ 18,37 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,45.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gyros grieks mengsel

Het Blauwe Huis

€ 16,60

Griekse smaakmaker. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 16,61 |€ 11,07/100g |€ 15,23 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Saffraan

Het Blauwe Huis

€ 76,09

Handmatig geoogste stampertjes van de saffraankrokus. Delicate smaakmaker, geeft een diepgele kleur.6x 1g |€ 76,09 |€ 1.268,10/100g |€ 69,80 excl. BTW |Bestellen per 6x 1g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 14,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mediterrane kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,25

Voor gerechten geïnspireerd door de Mediterrane keuken. Smaakmaker in marinades en tomatensauzen. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,26 |€ 10,17/100g |€ 14,00 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bbq kruiden

Het Blauwe Huis

€ 15,08

Barbecue kruiden van het Blauwe Huis is een kruidenmix voor marinades, grill- en ovengerechten. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 15,08 |€ 10,05/100g |€ 13,83 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Paella kruiden

Het Blauwe Huis

€ 13,46

Klassieke smaakmaker voor paella schotels. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 13,46 |€ 8,97/100g |€ 12,34 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tandoori kruiden

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Indiase smaakmaker voor tandoorisaus of marinade voor grill- en ovengerechten. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 30g |€ 14,36 |€ 9,57/100g |€ 13,17 excl. BTW |Bestellen per 5x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,19.

In voorraad

Glutenvrij meel

Havermeel volkoren glutenvrij

Bauckhof

€ 13,77

Ideaal voor glutenvrij koken - of het nu voor cake, koekjes, muffins of ovenvers haverbrood is: het glutenvrije havermeel van Bauckhof is heerlijk veelzijdig, heeft een heerlijke nootachtige smaak en is aangenaam zacht. Overigens is dit ook een goede tip voor iedereen die niet op glutenvrije producten let: Als je wilt dat je brood of gebak lekker zacht...

In voorraad

Glutenvrij meel

Wunderbrood glutenvrij

Bauckhof

€ 26,41

Heb je ooit een brood gewild dat je gemakkelijk zelf kunt bakken? Eén dat eenvoudig, snel te maken en voedzaam is? Misschien zelfs een glutenvrije bakmix? Een broodbakmix van biologische kwaliteit? Tadadadaaa - Bauckhof presenteerd: Wunderbrød, een pure havermout- en zadenmix die je alleen met water mengt, even laat weken en dan meteen bakt. Zo snel dat...

In voorraad

Glutenvrij meel

Pizzadeegmix glutenvrij

Bauckhof

€ 18,31

Pizza is altijd lekker - maar kan het ook glutenvrij? Natuurlijk, want dit biologische glutenvrije pizzadeeg wordt gemaakt van volkoren rijstmeel, en rijst is altijd glutenvrij. Het meel wordt getest in het eigen glutenlaboratorium van Bauckhof. Zo vermijden ze besmetting met granen die gluten bevatten. Het bijzondere aan het pizzadeeg is de verbeterde...

In voorraad

Glutenvrij meel

Falafelmix glutenvrij

Bauckhof

€ 12,69

Deze traditionele falafelmix heeft als basis kikkererwtenmeel die verfijnd is met een kruidenmix van komijn, knoflook, koriander en peper en is glutenvrij. Je hoeft alleen nog maar een beetje water aan de falafelmix toe te voegen, de falafelballetjes te vormen en ze te frituren in een pan. Serveer ze bijvoorbeeld met een pitabroodje en een yoghurtdip.6x...

In voorraad

Glutenvrij meel

Brownies mix glutenvrij

Bauckhof

€ 24,79

De bereiding van deze brownies is zeer eenvoudig: mengen, bakken, klaar! De basis van de glutenvrije mix is gemaakt van volkorenrijstmeel en maïs. De inhoud van de verpakking is goed voor 6 grote of 12 kleine brownies. Ook geschikt om muffins of chocoladekoekjes van te bakken.De recepten vind je op de verpakking.6x 400g |€ 24,79 |€ 10,33/kg |€ 22,74 excl....

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 22,41

Boekweit wordt in zijn geheel vermalen tot boekweitmeel. Boekweitmeel is glutenvrij. Tot in de 18e eeuw werd boekweit, dat bijzonder weinig veeleisend is om te verbouwen, ook in het Noord-Duitse heidegebied verbouwd en is daarom vandaag de dag nog steeds populair voor traditionele regionale gerechten zoals de Noord-Duitse boekweitkoek. Maar niet alleen...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 20,25

Rijstmeel is veelzijdig. Of het nu voor brood, cake, muffins, koekjes of pap is: volkoren rijstmeel wordt gekenmerkt door zijn relatief neutrale maar volle smaak. Heerlijk als dessert: rijstpudding met kaneel en suiker.6x 500g |€ 20,25 |€ 6,75/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.