Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Paddenstoel & Kastanje

Eekhoorntjesbrood (gedroogd)

Cook

€ 32,35

Smaakvolle, gedroogde paddenstoelen, Eekhoorntjesbrood. Als je de paddenstoelen 15-30 minuten in warm water welt, zijn ze klaar voor gebruik. Ze zijn heerlijk in omeletten, soepen, (pasta-)sauzen, risotto en groentetaarten.6x 20g |€ 32,35 |€ 26,96/100g |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

Niet op voorraad

Olie

Hazelnotenolie

Emile Noël

€ 16,59

Koudgeperste olie van hazelnoten met een subtiele verfijnde smaak. Speciaal aanbevolen voor cake en gebak. Rijk aan Omega 9. Deze olie kan worden verwarmd maar ook heerlijk in dressing in combinatie met bijvoorbeeld frambozen azijn.250ml |€ 16,59 |€ 66,36/ltr |€ 15,22 excl. BTW |

View

In voorraad

Paddenstoel & Kastanje

Shiitakes (gedroogd)

Cook

€ 38,83

Smaakvolle, gedroogde paddenstoelen, Shiitakes. Als je de paddenstoelen 15-30 minuten in warm water welt, zijn ze klaar voor gebruik. Ze zijn heerlijk in omeletten, soepen, (pasta-)sauzen, risotto en groentetaarten.6x 27g |€ 38,83 |€ 32,36/100g |€ 35,62 excl. BTW |Bestellen per 6x 27g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 7,19.

Niet op voorraad

Olie

Arganolie

Emile Noël

€ 28,99

Deze olie werd geperst, in een samenwerkingsverband van Berber vrouwen, van licht geroosterde gepelde pitten van de vruchten van een arganboom. De vrucht bevat een harde noot, de pitten waarvan de olie gemaakt wordt bevinden zich in deze noot. Schoongemaakte gezonde pitten zijn eerste koud geperst, zonder oplosmiddelen of chemicaliën. De olie wordt...

View

In voorraad

Vleesvervangers

Seitan

Yakso

€ 24,03

Seitan is een eiwitrijk vegetarisch product. Het heeft een op vlees gelijkende vezelstructuur. Het heeft een hartige smaak. De naam ‘Seitan’ komt uit Japan, waar het al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Verkrijgbaar in pot van 350ml of 700ml.6x 350ml |€ 24,03 |€ 12,14/ltr |€ 22,05 excl. BTW |6x 700ml |€ 46,17 |€ 1,10/100g |€ 42,36 excl....

In voorraad

Vleesvervangers

Tofu

Yakso

€ 29,11

Tofu is een caloriearme en eiwitrijke vleesvervanger op basis van soja. Tofu heeft van zichzelf een zachte textuur. Als je tofu even bakt, krijg je een lekker krokant buitenkantje en een zachte binnenkant. De smaak van tofu is vrij neutraal. Hierdoor is het erg geschikt om te marineren en kun je het voor allerlei gerechten gebruiken. Tofu neemt smaken...

In voorraad

Vleesvervangers

Sojabrokken

De Nieuwe Band

€ 22,46

Sojabrokjes, ook wel sojavlees genoemd, worden gemaakt van sojameel.5x 350g |€ 22,46 |€ 12,83/kg |€ 20,60 excl. BTW |Bestellen per 5x 350g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Olie

Kokosolie (geurloos)

Omega & More

€ 7,99

Omega & More kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur, dat het cholesterolgehalte (LDL) niet verhoogt. Het bevat geen transvetzuren. Geschikt voor frituren, wokken, bakken, maar kan ook als massageolie of badolie worden gebruikt.500ml |€ 7,99 |€ 15,98/ltr |€ 7,33 excl. BTW |2,2ltr |€ 22,19 |€ 10,00/ltr |€ 20,36 excl. BTW |

In voorraad

Graan

Bulgur Demeter

De Nieuwe Band

€ 15,77

Bulgur is een grof gebroken en voorgestoomde tarwekorrel die wordt gebruikt in de Turkse, Arabische, Indiase en mediteraanse keuken. Het heeft een licht notige smaak en wordt gebruikt in taboulé. Bulgur wordt ook gebruikt in pilav en in brood. Bulgur van De Nieuwe Band is biologisch-dynamisch -> Demeter.8x 500g |€ 15,77 |€ 3,94/kg |€ 14,47 excl. BTW...

In voorraad

Zaden & Pitten

Pijnboompitten

De Nieuwe Band

€ 53,91

Pijnboompitten hebben een langwerpige vorm en een lichtbruine kleur. Ze hebben een boterachtige smaak en worden vaak geroosterd om hun smaak te versterken. Pijnboompitten worden veel gebruikt in de Mediterrane keuken en zijn een essentieel ingrediënt in gerechten zoals pesto, salades, pastaschotels en bakproducten.10x 100g |€ 53,91 |€ 53,91/kg |€ 49,46...

In voorraad

Olie

Kokosolie extra virgin

Omega & More

€ 10,15

Omega & More kokosolie bestaat voor bijna 50% uit laurinezuur, dat het cholesterolgehalte (LDL) niet verhoogt. Het bevat geen transvetzuren. Geschikt voor frituren, wokken, bakken, maar kan ook als massageolie of badolie worden gebruikt.500ml |€ 10,15 |€ 20,30/ltr |€ 9,31 excl. BTW |2,2ltr |€ 39,99 |€ 18,01/ltr |€ 36,69 excl. BTW |

Niet op voorraad

Olie

Walnootolie

Bio Planete

€ 71,23

Walnootolie is een klassieker in de Franse keuken. Deze fijne gastronomische olie van Bio Planete geeft zelfs eenvoudige gerechten dat speciale iets. De romige, zachte smaak wordt het best gebruikt in koude gerechten, bijv. om dressings en aardappelsalades te verfijnen. Walnootolie is een echte delicatesse bij verse veldsla. Warme gerechten zoals vis of...

View

In voorraad

Graan

Parelgort

De Nieuwe Band

€ 19,37

Ideaal voor het maken van risotto's, pap of voor het binden van soepen. Ook lekker in een salade of stoofschotel. Op dezelfde manier te gebruik als rijst. 8x 500g | € 19,37 | € 0,48/100g | € 17,77 excl. BTW | Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel.

Rijst

Sushi rijst

Clearspring

€ 44,17

Ideaal om heerlijke, perfecte rijst te maken die je kunt gebruiken in het meest populaire Japanse gerecht: sushi. De rijst wordt geteeld in het noordwesten van Italië en heeft de juiste eigenschappen om als perfecte sushi-rijst gebruikt te worden.12x 500g |€ 44,17 |€ 0,74/100g |€ 40,52 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel.

In voorraad

Suiker & Siroop

Agavesiroop

Bezegaard

€ 62,05

Bezegaard agavesiroop is een natuurlijk zoetmiddel en is een alternatief voor gewone suiker. De zoetkracht van agave is te danken aan fructose, die 30% minder calorieën leveren voor eenzelfde zoetkracht. Ook heeft agave een lage glycemische index. Te gebruiken als alternatief voor suiker in jam, gebak, yoghurt, ijs, dranken en veel meer.6x 750ml |€ 62,05...

In voorraad

Peulvruchten

Adukibonen

De Nieuwe Band

€ 25,85

De aduki boon is een kleine, rood-bruine boon met een crèmekleurige naad en zoet, nootachtig smaak. Het is vooral populair in de Aziatische keuken, meestal gebruikt voor zoete gerechten, zoals soepen, desserts en als een dim sum vulling.8x 500g |€ 25,85 |€ 6,46/kg |€ 23,71 excl. BTW |25kg |€ 114,20 |€ 4,57/kg |€ 104,77 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g =...

In voorraad

Peulvruchten

Rode linzen

De Nieuwe Band

€ 21,24

Gekookt zijn deze linzen een voedzame puree en zijn daarom zeer geschikt voor het verdikken van gerechten zoals soepen en stoofschotels. Ze worden ook vaak gekookt met kruiden als Indiaas bijgerecht, dhal.8x 500g |€ 21,24 |€ 5,31/kg |€ 19,49 excl. BTW |8x 1kg |€ 40,97 |€ 5,12/kg |€ 37,59 excl. BTW |5kg |€ 24,99 |€ 5,00/kg |€ 22,93 excl. BTW |25kg |€ 93,90...

In voorraad

Peulvruchten

Rode nierbonen (kidneybonen)

De Nieuwe Band

€ 24,41

In het Nederlands heten ze rode nierbonen, maar de Engelse naam Kidney Beans of boon wordt vaak gebruikt. Kidneybonen danken hun naam aan de vorm (ze zijn niervormig) en hebben een roodbruine kleur. Kidneybonen hebben een lichtzoete smaak. Oorspronkelijk komen kidneybonen uit Noord- en Midden-Amerika. Je ziet ze dan ook veel in gerechten uit die...

In voorraad

Peulvruchten

Zwarte bonen

De Nieuwe Band

€ 18,36

De kleine zwarte boon is vooral populair in de Latijns-Amerikaanse keuken. Het is een stamboon die behoort tot de gewone boon (Phaseolus vulgaris). Gedroogde zwarte bonen moeten voor het koken ongeveer 8 uur geweekt worden, waarna ze een uur gekookt moeten worden.8x 500g |€ 18,36 |€ 4,59/kg |€ 16,84 excl. BTW |5kg |€ 22,19 |€ 4,44/kg |€ 20,36 excl. BTW...

In voorraad

Gedroogde vruchten

Dadels zonder pit

De Nieuwe Band

€ 28,57

Deze Degiet Nour dadels zijn zacht, zoet en vlezig, ze worden in oktober/november geoogst en daarna in de zon gedroogd. De dadels zijn met zorg geselecteerd en ontpit, toch kan er in sommige nog een pit achtergebleven zijn. Dadels van De Nieuwe Band zijn biologisch en ook verkrijgbaar in grootverpakking.8x 250g |€ 24,41 |€ 12,20/kg |€ 22,39 excl. BTW |6x...

In voorraad

Peulvruchten

Berglinzen

De Nieuwe Band

€ 20,09

Linzen worden veel in de Indiase keuken gebruikt en zijn tot allerlei gerechten te verwerken. Je kunt ze ook goed door een salade doen (handig als je een restje linzen over hebt!) of meebakken met gebakken aardappelen. Ze zijn ook heel lekker om te combineren met rijst.8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43 excl. BTW |25kg |€ 89,20 |€ 3,57/kg |€ 81,83 excl....

In voorraad

Rijst

Rode rijst

De Nieuwe Band

€ 30,89

Rode rijst is een spontaan gevormde variëteit die niet apart wordt verbouwd maar tussen de ‘gewone’ rijst in zit. Na de oogst wordt rijst met een elektronisch oog gesorteerd op kleurverschillen. De rode ronde rijst wordt apart genomen. Helemaal 100% op kleur sorteren lukt niet. Daarom zul je in het zakje rode rijst ook nog een paar ‘gewone’ rijstkorrels...

In voorraad

Rijst

Lange halfvolle snelkookrijst

De Nieuwe Band

€ 22,97

Deze halfvolle snelkookrijst komt van Riseria Provera uit Santhia, aan de voet van de Alpen in Noordwest-Italië. De rijst heeft een lange korrel en wordt licht geslepen, maar behoudt nog een groot deel van zijn waardevolle vitaminen en mineralen. Ideaal voor Oosterse gerechten.8x 500g |€ 22,97 |€ 5,74/kg |€ 21,07 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10%...

In voorraad

Peulvruchten

Spliterwten

De Nieuwe Band

€ 19,37

De spliterwt is afkomstig van de gedroogde groene erwt, waarbij de zaadhuid verwijderd wordt, waardoor de erwt in twee helften uiteenvalt. Het voordeel ervan is, dat er geen zaadhuiden zijn en daarom wordt hij dan ook veelvuldig gebruikt voor erwtensoep. Spliterwten zijn ook verkrijgbaar in een voordelige 5kg grootverpakking of in bulkzak van 25kg8x 500g...

Item 1-24 van 114 in totaal item(s)