Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren speltmeel demeter

De Nieuwe Band

€ 37,62

De biologisch-dynamische spelt voor dit speltmeel wordt geteeld door Tom Saat en Tineke van den Berg van de biologisch-dynamische Stadsboerderij Almere. De spelt wordt vervolgens gepeld en gemalen bij BD-Graan in Middenmeer.8x 1kg |€ 37,62 |€ 4,70/kg |€ 34,51 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 4,95.

In voorraad

Meel & Bloem

Speltbloem demeter

De Nieuwe Band

€ 40,20

Speltbloem is heel geschikt voor het bakken van gebak en koekjes, het maken van pizzabodems en het binden van sausjes. Bij speltbloem wordt bijna alle gries en zemelen uit het meel gezeefd. Speltbloem is daardoor heel fijn en licht verteerbaar.8x 1kg |€ 40,20 |€ 5,03/kg |€ 36,88 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren tarwemeel Demeter

De Nieuwe Band

€ 27,28

Tarwemeel volkoren is uitstekend geschikt voor het bakken van brood en als bodem voor hartige taarten.8x 1kg |€ 27,28 |€ 3,41/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 15,95 |€ 3,19/kg |€ 14,63 excl. BTW |25kg |€ 54,95 |€ 2,20/kg |€ 50,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwefijnmeel

De Nieuwe Band

€ 27,74

Dit meel is geschikt voor het bakken van brood, gebak en koekjes. Gebuild meel is volkorenmeel dat gezeefd is zodat de grootste strukjes zemelen eruit zijn. Het meel heeft een fijnere textuur dan volkorenmeel maar bevat toch nog een aanzienlijk percentage zemelen.8x 1kg |€ 27,74 |€ 3,47/kg |€ 25,45 excl. BTW |5kg |€ 16,55 |€ 3,31/kg |€ 15,18 excl. BTW...

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso velluto

Campo

€ 35,88

Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978 biologisch werkt.12x 700g |€ 35,88 |€ 4,27/kg |€ 32,92 excl. BTW |

In voorraad

Groente

Cannellini bonen

Campo

€ 18,81

Cannellini bonen, ook wel bekend als witte kidneybonen, zijn grote, romige witte bonen met een milde smaak. Ze zijn een veelgebruikt ingrediënt in de Italiaanse keuken, vooral in gerechten zoals pasta e fagioli en minestrone. Cannellini bonen zijn rijk aan voedingsvezels, eiwitten, ijzer en antioxidanten. Ze kunnen worden gebruikt in salades, soepen,...

In voorraad

Groente

Borlotti bonen

Campo

€ 18,81

Borlotti bonen, ook bekend als cranberry bonen (heeft niets te maken met de cranberry plant), zijn grote witte bonen met een roodbruine stip op de huid. Ze worden veel gebruikt in de Italiaanse keuken en hebben een romige textuur en nootachtige smaak. Borlotti bonen kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, sauzen en salades. Ze zijn een goede...

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso gentile

Campo

€ 33,48

Passata, basis voor heerlijke Italiaanse tomatensauzen.12x 680g |€ 33,48 |€ 4,10/kg |€ 30,72 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Cherrytomaten (blik)

Campo

€ 26,11

12x 400g |€ 26,11 |€ 5,44/kg |€ 23,95 excl. BTW |Bestellen per 12x 400g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,29.

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus arrabbiata

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus basilicum

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Gepelde tomaten

Campo

€ 21,00

Campo gepelde tomaten bevatten alle smaak en aroma's van verse biologische tomaten. De blikjes hebben een praktische scheuropening. Ideaal voor het maken van sauzen of als basis voor pizza's. Ook verkrijgbaar in grootverpakking van 2,5 Kg, ideaal voor restaurants en catering. Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978...

In voorraad

Gedroogde vruchten

Pruimen zonder pit

Horizon

€ 67,50

12x 250g |€ 67,50 |€ 2,25/100g |€ 61,93 excl. BTW |Bestellen per 12x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,25.

In voorraad

Pasta

Volkoren Fusilli

Castagno

€ 18,25

Fusilli is pasta in de vorm van een spiraal. Pastavormen zijn streekgebonden, zo is fusilli afkomstig uit Campania, Sicilia en Calabria. Deze volkoren variant heeft een stevige bite en is lekker voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Pasta

Fusilli Tricolore

Castagno

€ 15,93

Feestelijke fusilli met rode biet en basilicum.6x 500g |€ 15,93 |€ 5,31/kg |€ 14,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

In voorraad

Pasta

Volkoren Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni is een holle pasta. In Italië maar ook bijvoorbeeld in België is macaroni recht terwijl in Nederland en Noord-Amerika de elleboogjes veel bekender zijn. Volkoren pasta is gemaakt van de hele graankorel en is smaakvol en voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Pasta

Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni and cheese is ontzettend populair in Noord-Amerika en Groot-Brittannië en wordt meestal bereid met elleboogjes. Macaroni is op veel manieren te gebruiken, traditioneel met een tomatensaus, in ovengerechten of in een koude schotel.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Pasta

Emmer Macaroni bloem (oerspelt)

Castagno

€ 40,50

Macaroni of elleboogjes zijn lekker met een tomatensaus of met kaas. Daarnaast is het ook lekker om er een koude schotel van te maken. De macaroni van Castagno is gemaakt van biologische harde tarwe, vol van smaak en met een stevige bite!12x 500g |€ 40,50 |€ 6,75/kg |€ 37,16 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Meel & Bloem

Durum Tarwebloem

Castagno

€ 24,25

Met deze 100% durum harde tarwebloem (semola) kun je zelf heerlijke, zijdezachte verse pasta maken. Ook typisch Italiaans brood zoals ciabatta of focaccia maak je met deze Siciliaanse tarwebloem.6x 1kg |€ 24,25 |€ 4,04/kg |€ 22,24 excl. BTW |Bestellen per 6x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,49.

In voorraad

Pasta

Lasagne volkoren

Castagno

€ 22,41

Volkoren Lasagnebladen gemaakt van de hele graankorrel, voedzaam en lekker.6x 500g |€ 22,41 |€ 7,47/kg |€ 20,56 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,15.

In voorraad

Pasta

Emmer-lasagne volkoren

Castagno

€ 32,35

Volkoren Lasagnebladen. Emmer is een "harde" (durum) tarwesoort en spelt is een "zachte" tarwesoort. De smaak en het mondgevoel van emmer-pasta zijn daarmee ook anders dan die van spelt.6x 500g |€ 32,35 |€ 10,78/kg |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

In voorraad

Pasta

Lasagne, bloem

Castagno

€ 23,49

Lasagnebladen van het Italiaanse merk Castagno gemaakt van durum tarwebloem.6x 500g |€ 23,49 |€ 7,83/kg |€ 21,55 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,35.

Niet op voorraad

Tomaat

Tomatenpuree

De Nieuwe Band

€ 23,37

De tomatenpuree van De Nieuwe Band is afkomstig uit Zuid-Europa, in plaats van uit China (wat tegenwoordig het belangrijkste herkomstland is voor dit product) of uit Turkije. Andere groothandels kiezen steeds vaker voor biologische tomatenpuree gemaakt van tomaten uit China en Turkije, om de prijs zo laag mogelijk te houden. De Nieuwe Band kiest liever...

View

In voorraad

Japans

Shoyu

De Nieuwe Band

€ 43,83

De Nieuwe Band shoyu6x 250ml |€ 23,66 |€ 15,77/ltr |€ 21,70 excl. BTW |6x 500ml |€ 43,83 |€ 14,61/ltr |€ 40,21 excl. BTW |6x 1ltr |€ 82,59 |€ 13,77/ltr |€ 75,77 excl. BTW |5ltr |€ 66,80 |€ 13,36/ltr |€ 61,28 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr = 5% voordeel op de adviesprijs van € 14,49.

In voorraad

Japans

Tamari

De Nieuwe Band

€ 47,25

De Nieuwe Band Tamari kan gebruikt worden als hartige smaakmaker in soepen, sausen, salades, granen- en groenteschotels. Tamari komt van oorsprong uit Japan.6x 250ml |€ 27,08 |€ 18,05/ltr |€ 24,84 excl. BTW |6x 500ml |€ 47,25 |€ 15,75/ltr |€ 43,35 excl. BTW |6x 1ltr |€ 85,22 |€ 14,20/ltr |€ 78,18 excl. BTW |5ltr |€ 69,89 |€ 13,98/ltr |€ 64,12 excl. BTW...

Niet op voorraad

Sauzen

Tomatenketchup

De Nieuwe Band

€ 18,75

Tomatenketchup van De Nieuwe Band.6x 340g |€ 18,75 |€ 10,42/ltr |€ 17,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 340g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

View

In voorraad

Meel & Bloem

Polenta - maisgries

De Nieuwe Band

€ 20,09

Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht maar is ook bekend in delen van Zwitserland. In Italië wordt polenta wel gegeten naast de warme maaltijd, net als aardappelen in Nederland. Kook het met melk, bouillon, water of een combinatie van twee van deze ingrediënten. Maak er een dikke pap van en geniet ervan!8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren boekweitmeel

De Nieuwe Band

€ 45,29

Boekweit heeft een authentieke en stevige smaak. Dit boekweitmeel is zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken, de bereiding van Oosterse noedels of gebruik het in een echte Russische kasha.8x 500g |€ 27,00 |€ 6,75/kg |€ 24,77 excl. BTW |8x 1kg |€ 45,29 |€ 5,66/kg |€ 41,55 excl. BTW |5kg |€ 29,95 |€ 5,99/kg |€ 27,48 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

In voorraad

Glutenvrij meel

Havermeel volkoren glutenvrij

Bauckhof

€ 13,77

Ideaal voor glutenvrij koken - of het nu voor cake, koekjes, muffins of ovenvers haverbrood is: het glutenvrije havermeel van Bauckhof is heerlijk veelzijdig, heeft een heerlijke nootachtige smaak en is aangenaam zacht. Overigens is dit ook een goede tip voor iedereen die niet op glutenvrije producten let: Als je wilt dat je brood of gebak lekker zacht...

In voorraad

Glutenvrij meel

Falafelmix glutenvrij

Bauckhof

€ 12,69

Deze traditionele falafelmix heeft als basis kikkererwtenmeel die verfijnd is met een kruidenmix van komijn, knoflook, koriander en peper en is glutenvrij. Je hoeft alleen nog maar een beetje water aan de falafelmix toe te voegen, de falafelballetjes te vormen en ze te frituren in een pan. Serveer ze bijvoorbeeld met een pitabroodje en een yoghurtdip.6x...

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 22,41

Boekweit wordt in zijn geheel vermalen tot boekweitmeel. Boekweitmeel is glutenvrij. Tot in de 18e eeuw werd boekweit, dat bijzonder weinig veeleisend is om te verbouwen, ook in het Noord-Duitse heidegebied verbouwd en is daarom vandaag de dag nog steeds populair voor traditionele regionale gerechten zoals de Noord-Duitse boekweitkoek. Maar niet alleen...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 20,25

Rijstmeel is veelzijdig. Of het nu voor brood, cake, muffins, koekjes of pap is: volkoren rijstmeel wordt gekenmerkt door zijn relatief neutrale maar volle smaak. Heerlijk als dessert: rijstpudding met kaneel en suiker.6x 500g |€ 20,25 |€ 6,75/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie extra vierge

Landgoed

€ 61,83

Deze olijfolie extra vierge is gemaakt uit 100% biologische olijven. De olie is verkregen rechtstreeks uit olijven op mechanische wijze. De ingrediënten zijn gmo-vrij.6x 500ml |€ 61,83 |€ 20,61/ltr |€ 56,72 excl. BTW |6x 1ltr |€ 118,53 |€ 19,76/ltr |€ 108,74 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr = 10% voordeel op de adviesprijs van € 21,95.

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie mild (bakken)

Landgoed

€ 64,53

Deze olijfolie mild is gemaakt uit 100% biologische olijven. De olie is verkregen rechtstreeks uit olijven op mechanische wijze. De ingredienten zijn gmo-vrij.6x 1ltr |€ 125,01 |€ 20,84/ltr |€ 114,69 excl. BTW |6x 500ml |€ 64,53 |€ 21,51/ltr |€ 59,20 excl. BTW |Bestellen per 6x 500ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 11,95.

In voorraad

Olie

Frituurolie high oliec

Landgoed

€ 33,97

High-oleïne frituurolie heeft een hoger gehalte aan oliezuur en een lager gehalte aan verzadigde vetzuren in vergelijking met gewone frituurolie. Dit maakt het een gezondere keuze voor het frituren van voedsel.6x 1ltr |€ 33,97 |€ 5,66/ltr |€ 31,16 excl. BTW |5ltr |€ 26,00 |€ 5,20/ltr |€ 23,85 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr = 10% voordeel op de...

In voorraad

Olie

Koolzaadolie mild bak

Landgoed

€ 34,29

Koolzaadolie, mild. Om mee te bakken. Koolzaadolie, is een plantaardige olie die wordt gewonnen uit de zaden van koolzaad, een soort koolplant. Deze olie heeft een lichtgele kleur en een milde, nootachtige smaak.6x 1ltr |€ 34,29 |€ 5,72/ltr |€ 31,46 excl. BTW |Bestellen per 6x 1ltr = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,35.

In voorraad

Olie

Zonnebloemolie mild bak

Landgoed

€ 18,85

Zonnebloemolie, mild. Om mee te bakken. Zonnebloemolie is een plantaardige olie die werd verkregen uit de zaden van de zonnebloemplant. Het is een van de meest gebruikte oliën ter wereld vanwege zijn neutrale smaak en veelzijdigheid in de keuken.6x 500ml |€ 18,85 |€ 6,28/ltr |€ 17,29 excl. BTW |6x 1ltr |€ 33,43 |€ 5,57/ltr |€ 30,67 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie bergamot

Principe di gerace

€ 6,25

De olijfolie met bergamot is perfect voor frisse salades, gestoomd of gegrild vlees of als dip met brood als eenvoudig maar heerlijk voorgerecht.100ml |€ 6,25 |€ 6,25/100g |€ 5,73 excl. BTW |

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie witte truffel

Principe di gerace

€ 6,95

Biodynamische extra vierge olijfolie met witte truffel. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfbomen, gelegen in de mooie streek tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee.100ml |€ 6,95 |€ 6,95/100g |€ 6,38 excl. BTW |

Niet op voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie knoflook

Principe di gerace

€ 6,25

De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een mediterrane smaak door de toegevoegde knoflook. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfbomen, gelegen tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee.100ml |€ 6,25 |€ 6,25/100g |€ 5,73 excl. BTW |

View

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie italiaanse kruiden

Principe di gerace

€ 6,25

De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een kruidige smaak door de toegevoegde, typisch Italiaanse kruiden. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfolie, geplaatst in het mooie beeld tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee. Geschikt bij...

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie habanero peper

Principe di gerace

€ 6,25

Extra vergine olijfolie uit Calabrië in het diepe zuiden van Italië. Met gedroogde habanero peper voor een pikante smaak en geur. Heerlijk als smaakmaker in (Italiaanse) sauzen, gedruppeld over pasta, geroosterde vis of groenten, aardappels uit de oven, (geroosterd) stokbrood etc.100ml |€ 6,25 |€ 6,25/100g |€ 5,73 excl. BTW |

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie basilicum

Principe di gerace

€ 6,25

Biodynamische extra vierge olijfolie met basilicum. De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een frisse basilicumsmaak. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfbomen, gesitueerd tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee.100ml |€ 6,25 |€...

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie citroen

Principe di gerace

€ 6,25

Biodynamische extra vierge olijfolie met citroensmaak. De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een frisse smaak door de toegevoegde citroen. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfbomen, gelegen tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee....

In voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie rozemarijn

Principe di gerace

€ 6,25

De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een mediterrane smaak door de toegevoegde rozemarijn. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien, tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee, staan de olijfbomen. Geschikt bij allerlei gerechten: in sauzen, bij de...

Niet op voorraad

Olie & Azijn

Olijfolie oregano

Principe di gerace

€ 6,25

Biodynamische extra vierge olijfolie met oregano. De extra vierge olijfolie van Principe di Gerace heeft een kruidige smaak. De olijfolie is afkomstig uit het zuiden van Italië, Calabria, waar de zon bijna het hele jaar schijnt. In de groene valleien staan de olijfbomen in het mooie stuk tussen de Tyrrheniase zee en de Ionische zee.100ml |€ 6,25 |€...

View

In voorraad

Overig Oosters

Kokosmelk 17% in tetrapak

Amaizin

€ 12,43

Breng je gerechten direct in tropische sferen. Biologische kokosmelk in tetra pack. Guer gum free.12x 200ml |€ 12,43 |€ 5,18/ltr |€ 11,40 excl. BTW |12x 500ml |€ 26,79 |€ 4,47/ltr |€ 24,58 excl. BTW |Bestellen per 12x 500ml = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,35.

In voorraad

Overig Oosters

Kokosslagroom

Amaizin

€ 17,04

Met Amaizin Coconut Whipping Cream heb je in een handomdraai een heerlijke vegan slagroom. Bewaar het blikje een nacht in de koelkast, schenk het vervolgens in een kom en opkloppen maar! Zo ontstaat de perfecte finishing touch op gebak en toetjes.6x 400ml |€ 17,04 |€ 7,10/ltr |€ 15,64 excl. BTW |Bestellen per 6x 400ml = 5% voordeel op de adviesprijs van €...

Item 289-336 van 384 in totaal item(s)