Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Suiker & Siroop

Poedersuiker

De Nieuwe Band

€ 20,09

Biologische poedersuiker van De Nieuwe Band.8x 250g |€ 20,09 |€ 10,04/kg |€ 18,43 excl. BTW |Bestellen per 8x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Knoflookpoeder

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Knoflook geeft gerechten een Oriëntaals tintje en is onmisbaar in de Chinese en Italiaanse keuken. Knoflook heeft een zeer sterke geur en smaak. Naar smaak toevoegen. Knoflookpoeder van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 11,21 |€ 11,21/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

Niet op voorraad

Vis

Skipjack-tonijn (olijfolie)

Fish 4 Ever

€ 71,42

Lijngevangen skipjacktonijn, door kleine vissersboten op de Azoren. De verwerking gebeurt ambachtelijk en lokaal.15x 160g |€ 71,42 |€ 29,76/kg |€ 65,52 excl. BTW |Bestellen per 15x 160g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

View

In voorraad

Meel & Bloem

Hazelnootmeel (geroosterd)

De Nieuwe Band

€ 22,68

Gerooster hazelnootmeel wordt gemaakt door geroosterde hazelnoten tot meel te malen. Het is van nature glutenvrij en is heel geschikt om taart of speciaal brood van te bakken.8x 100g |€ 22,68 |€ 28,35/kg |€ 20,81 excl. BTW |Bestellen per 8x 100g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,15.

In voorraad

Vis

Skipjack-tonijn (in water)

Fish 4 Ever

€ 48,46

Tonijnstukken in water. Deze tonijn van Fish 4 Ever is 100% lijn gevist en verpakt op de Azoren in lokaal bronwater met laag zoutgehalte.15x 160g |€ 48,47 |€ 20,19/kg |€ 44,46 excl. BTW |Bestellen per 15x 160g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kerrie citroen

Het Blauwe Huis

€ 11,93

Frisse Idiase smaakmaker voor bijvoorbeeld curry. Toevoegen aan het eind van de bereiding behoudt de frisse citrussmaak. Naar smaak toevoegen, bevat geen zout. Deze kerrie met citrusblad is net als andere kerrie-mengsels heel geschikt om te gebruiken door granen, groente of tofugerechten. De citroengeur heeft de neiging snel te vervliegen, dus het mengsel...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Chilipoeder

Het Blauwe Huis

€ 12,37

Chilipoeder van het Blauwe Huis is een mix van fijngemalen gedroogde spaanse- en cayennepepers.5x 20g |€ 12,38 |€ 12,38/100g |€ 11,35 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,75.

In voorraad

Meel & Bloem

Polenta - maisgries

De Nieuwe Band

€ 20,09

Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht maar is ook bekend in delen van Zwitserland. In Italië wordt polenta wel gegeten naast de warme maaltijd, net als aardappelen in Nederland. Kook het met melk, bouillon, water of een combinatie van twee van deze ingrediënten. Maak er een dikke pap van en geniet ervan!8x 500g |€ 20,09 |€ 5,02/kg |€ 18,43...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Cayennepeper heel

Het Blauwe Huis

€ 10,12

Gedroogde Cayennepeper uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. soepen, sauzen en gerechten met bonen, ei, tofu, vis en vlees. Geeft gerechten een pittig accent, naar smaak toevoegen.5x 15g |€ 10,13 |€ 13,50/100g |€ 9,29 excl. BTW |Bestellen per 5x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,25.

In voorraad

Meel & Bloem

Amandelmeel

De Nieuwe Band

€ 99,29

Biologisch amandelmeel is ideaal om de smaak te beïnvloeden bij het bakken. Vervang naar smaak een deel van het tarwemeel door amandelmeel. Ideaal om te gebruiken bij het bakken van bijvoorbeeld taart, bitterkoekjes of om zelf amandelspijs te maken.8x 100g |€ 28,44 |€ 35,55/kg |€ 26,09 excl. BTW |8x 500g |€ 99,29 |€ 24,82/kg |€ 91,09 excl. BTW |3x 1kg |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kardemom heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Kardemom heeft een zoete, scherpe geur en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. Kardemom wordt onder andere in koek of speculaas, gebak, toetjes bijvoorbeeld havermoutpap en curry's toegepast. Kardemom is familie van gember en is inheems in het zuiden van India. Het is ook bekend onder de naam Cardamom.5x 10g |€ 14,36 |€ 28,71/100g |€ 13,17 excl. BTW...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren boekweitmeel

De Nieuwe Band

€ 45,29

Boekweit heeft een authentieke en stevige smaak. Dit boekweitmeel is zeer geschikt voor het bakken van pannenkoeken, de bereiding van Oosterse noedels of gebruik het in een echte Russische kasha.8x 500g |€ 27,00 |€ 6,75/kg |€ 24,77 excl. BTW |8x 1kg |€ 45,29 |€ 5,66/kg |€ 41,55 excl. BTW |5kg |€ 29,95 |€ 5,99/kg |€ 27,48 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kardemom gemalen

Het Blauwe Huis

€ 16,60

Kardemom heeft een zoete, scherpe geur en smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. Kardemom wordt onder andere in koek of speculaas, gebak, toetjes bijvoorbeeld havermoutpap en curry's toegepast. Kardemom (Elettaria cardamomum) is familie van gember en is inheems in het zuiden van India. Het is ook bekend onder de naam Cardamom.5x 15g |€ 16,61 |€...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren havermeel

De Nieuwe Band

€ 21,24

Dit havermeel is afkomstig uit Nederland en wordt op molenstenen gemalen bij de Commandeursmolen. Havermeel wordt vooral gebruikt voor het maken van pap maar je kunt er ook prima koekjes of pannekoeken mee bakken.8x 500g |€ 21,24 |€ 5,31/kg |€ 19,49 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Cajunkruiden

Het Blauwe Huis

€ 13,72

Pittig en toch zacht en met een breed smakenpallet. Cajunkruiden geven vlees, kip, vis en groenten een pittige smaak. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,73 |€ 13,73/100g |€ 12,59 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,05.

In voorraad

Meel & Bloem

Kastanjemeel

De Nieuwe Band

€ 69,77

Een prima en lekker alternatief voor meel uit granen. Voor het bakken van brood, vervang één deel tarwemeel voor kastanjemeel. Zeer geschikt voor het bakken van koekjes, pizzabodems of tortillia's. Kastanjemeel geeft een heerlijk notige smaak aan cakes, pannenkoeken, brood of gebak.8x 500g |€ 69,77 |€ 17,44/kg |€ 64,01 excl. BTW |20kg |€ 278,40 |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Foelie heel

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Wordt gebruikt in zowel zoete als pittige gerechten. Toevoegen tijdens de bereiding van sauzen en soepen. Lekker om stamppotten en groenten mee op smaak te brengen. Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot, afkomstig van de muskaatboom. Gedroogde foelie van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 10g |€ 13,01 |€ 26,01/100g |€ 11,93 excl. BTW...

In voorraad

Meel & Bloem

Kamutmeel (volkoren)

De Nieuwe Band

€ 29,88

De tarwe kenmerkt zich door een hoge voedingswaarde, gemakkelijke verteerbaarheid, zoete nootachtige smaak en stevige structuur. Vergeleken met moderne tarwe is het rijker aan eiwitten, aminozuren, vitamines en vele mineralen, vooral seleen, fosfor en magnesium.8x 500g |€ 29,88 |€ 7,47/kg |€ 27,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Foelie gemalen

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Foelie wordt gebruikt in zowel zoete als pittige gerechten. Toevoegen tijdens de bereiding van sauzen en soepen. Lekker om stamppotten en groenten mee op smaak te brengen. Foelie is de gedroogde zaadmantel van de muskaatnoot, afkomstig van de muskaatboom. Gemalen foelie van biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 10g |€ 12,83 |€ 25,65/100g |€ 11,77 excl....

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren roggemeel

De Nieuwe Band

€ 16,20

Roggemeel kun je gebruiken om bijvoorbeeld (rogge)brood of ontbijtkoek te bakken. Om een typische roggesmaak aan een recept mee te geven kun je een deel tarwe of speltmeel vervangen door roggemeel (ongeveer 20%). De hele korrel wordt gemalen inclusief de kiem die oliën bevat waardoor dit biologische meel een unieke smaak, aroma en structuur krijgt.8x 500g...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Dragon (Franse)

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Dragon is een klassiek kruid en wordt van oudsher gebruikt in roomsauzen en in vlees, vis- en eiergerechten. Ook lekker in salades, soepen, dressings en sauzen. Gedroogde dragon uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren rijstmeel

De Nieuwe Band

€ 25,85

Dit biologische rijstmeel kun je gebruiken om koekjes, noodles of dumplings te maken.8x 500g |€ 25,85 |€ 6,46/kg |€ 23,71 excl. BTW |5kg |€ 27,69 |€ 5,54/kg |€ 25,40 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Dillegroen

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Biologisch geteelde dille van Het Blauwe Huis. Dille is een aan kervel en venkel verwante plant met fijne naaldvormige blaadjes. Het heeft een frisse, zachte smaak die hij echter verliest wanneer het kruid wordt meegekookt. Dille wordt vooral gebruikt in de Scandinavische en Oost-Europese keuken en in Nederland veelal bij vis.5x 20g |€ 15,53 |€ 15,53/100g...

In voorraad

Meel & Bloem

Volkoren quinoameel

De Nieuwe Band

€ 32,33

Quinoameel heeft een licht notige, volle smaak en is geschikt om pannenkoeken, koekjes of brood mee te bakken.8x 500g |€ 32,33 |€ 8,08/kg |€ 29,66 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Karwijzaad (kümmel)

Het Blauwe Huis

€ 12,10

Karwijzaad van biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. soep, salades en pasta. Lekker in stoofvlees-, kool- en aardappelgerechten. Combineert goed met paprika, peper en knoflook. Ook lekker in fruitsalades.5x 50g |€ 12,11 |€ 4,84/100g |€ 11,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes

Het Blauwe Huis

€ 17,06

Kaneelstokjes van biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. pudding, warme wijn, stoofpeertjes en andere zoete gerechten. Laat de stokjes meekoken en verwijder ze voor het opdienen!5x 10g |€ 17,06 |€ 34,11/100g |€ 15,65 excl. BTW |Bestellen per 5x 10g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,79.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Jeneverbes

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Biologisch geteelde jeneverbessen van Het Blauwe Huis. Jeneverbessen worden traditioneel gebruikt in de Centraal-Europese keuken, zoals in zuurkool, stoofschotels, de bereiding van wildgerechten en het op smaak brengen van marinades, saus, ragout, paté en gevogelte. Ook wordt de jeneverbes gebruikt om verschillende likeuren te aromatiseren. Denk hierbij...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Italiaanse kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Zoals de naam al zegt, dit is een kruidenmix om je Italiaanse gerechten op smaak te brengen. Kruidenmengsel met basilicum, oregano, marjoraan, tijm, bieslook en knoflook uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Verkrijgbaar in zakjes van 20g en in stazak van 100g.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |3x 100g |€ 27,95 |€ 9,32/100g |€ 25,64...

In voorraad

Meel & Bloem

Kikkererwtenmeel (gram flour)

De Nieuwe Band

€ 39,53

De erwten worden in zijn geheel gemalen tot meel, inclusief vlies en kiem. Kikkererwtenmeel is van nature glutenvrij, echter dit meel kan sporen bevatten omdat het in dezelfde ruimte verpakt wordt als de graanmeelsoorten van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 39,53 |€ 9,88/kg |€ 36,26 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Herbes de provence

Het Blauwe Huis

€ 12,37

Mediterrane biologische keukenkruiden van het Blauwe Huis. Provençaalse kruiden worden van oudsher gebruikt in vleesstoofschotels en wildgerechten, in het bijzonder de gerechten die in rode-wijnsaus worden gestoofd. Verder te gebruiken in marinades, sauzen, tomatengerechten en bij wortelgroenten. Het mengsel is ook geschikt om een mediterraan tintje te...

In voorraad

Glutenvrij meel

Havermeel volkoren glutenvrij

Bauckhof

€ 13,77

Ideaal voor glutenvrij koken - of het nu voor cake, koekjes, muffins of ovenvers haverbrood is: het glutenvrije havermeel van Bauckhof is heerlijk veelzijdig, heeft een heerlijke nootachtige smaak en is aangenaam zacht. Overigens is dit ook een goede tip voor iedereen die niet op glutenvrije producten let: Als je wilt dat je brood of gebak lekker zacht...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Garam masala

Het Blauwe Huis

€ 13,72

Garam masala is een mengsel van specerijen en het is afkomstig uit India. De bereidingswijze verschilt sterk van streek tot streek. Het mengsel wordt in veel Indiase gerechten gebruikt zoals tandoori. Het wordt vaak als laatste toegevoegd tijdens het koken zodat de geur en smaak behouden blijft. Gedroogde kruiden van biologische teelt van Het Blauwe...

In voorraad

Glutenvrij meel

Wunderbrood glutenvrij

Bauckhof

€ 26,41

Heb je ooit een brood gewild dat je gemakkelijk zelf kunt bakken? Eén dat eenvoudig, snel te maken en voedzaam is? Misschien zelfs een glutenvrije bakmix? Een broodbakmix van biologische kwaliteit? Tadadadaaa - Bauckhof presenteerd: Wunderbrød, een pure havermout- en zadenmix die je alleen met water mengt, even laat weken en dan meteen bakt. Zo snel dat...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Basilicum

Het Blauwe Huis

€ 8,78

Gedroogde basilicum van Het Blauwe Huis. Basilicum is een kruid waarvan de bladeren worden gebruikt in de keuken. Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en in tomaatgerechten gebruikt. Basilicum (Ocimum) is een soort uit de lipbloemenfamilie (Labiate).5x 20g |€ 8,78 |€ 8,78/100g |€ 8,05 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Glutenvrij meel

Pizzadeegmix glutenvrij

Bauckhof

€ 18,31

Pizza is altijd lekker - maar kan het ook glutenvrij? Natuurlijk, want dit biologische glutenvrije pizzadeeg wordt gemaakt van volkoren rijstmeel, en rijst is altijd glutenvrij. Het meel wordt getest in het eigen glutenlaboratorium van Bauckhof. Zo vermijden ze besmetting met granen die gluten bevatten. Het bijzondere aan het pizzadeeg is de verbeterde...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bieslook

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Gedroogde bieslook uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Wordt veel gebruikt in de Chinese, Indiase en Europese keuken. Geeft gerechten een zachte uiensmaak en geur. Lekker in soepen, sauzen, dressings en gerechten met vlees en ei.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Glutenvrij meel

Falafelmix glutenvrij

Bauckhof

€ 12,69

Deze traditionele falafelmix heeft als basis kikkererwtenmeel die verfijnd is met een kruidenmix van komijn, knoflook, koriander en peper en is glutenvrij. Je hoeft alleen nog maar een beetje water aan de falafelmix toe te voegen, de falafelballetjes te vormen en ze te frituren in een pan. Serveer ze bijvoorbeeld met een pitabroodje en een yoghurtdip.6x...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bruschetta kruidenmengsel

Het Blauwe Huis

€ 12,56

Bruchetta is een gerechtje wat zijn oorsprong vind in Midden-Italië. In Toscane heet het fettuna, wat 'geolied sneetje' betekent. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,56 |€ 12,56/100g |€ 11,52 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Glutenvrij meel

Brownies mix glutenvrij

Bauckhof

€ 24,79

De bereiding van deze brownies is zeer eenvoudig: mengen, bakken, klaar! De basis van de glutenvrije mix is gemaakt van volkorenrijstmeel en maïs. De inhoud van de verpakking is goed voor 6 grote of 12 kleine brownies. Ook geschikt om muffins of chocoladekoekjes van te bakken.De recepten vind je op de verpakking.6x 400g |€ 24,79 |€ 10,33/kg |€ 22,74 excl....

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bonenkruid

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Gedroogd bonenkruid uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Wordt gebruikt voor het kruiden van peulvruchten. Meekoken met sperziebonen, diverse koolsoorten, tomatensoep en sauzen. Lekker in frisse dressings.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 22,41

Boekweit wordt in zijn geheel vermalen tot boekweitmeel. Boekweitmeel is glutenvrij. Tot in de 18e eeuw werd boekweit, dat bijzonder weinig veeleisend is om te verbouwen, ook in het Noord-Duitse heidegebied verbouwd en is daarom vandaag de dag nog steeds populair voor traditionele regionale gerechten zoals de Noord-Duitse boekweitkoek. Maar niet alleen...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bami-mengsel

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Dit bami-mengsel van Het Blauwe Huis bestaat uit gedroogde knolselderij, prij, peen, kool, ui, bieslook, lavasblad, selderij en gember. De inhoud van het zakje 5 minuten in heet water laten wellen, daarna toevoegen aan de bami. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 25g |€ 15,53 |€ 10,35/100g |€ 14,24 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g =...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel glutenvrij

Bauckhof

€ 20,25

Rijstmeel is veelzijdig. Of het nu voor brood, cake, muffins, koekjes of pap is: volkoren rijstmeel wordt gekenmerkt door zijn relatief neutrale maar volle smaak. Heerlijk als dessert: rijstpudding met kaneel en suiker.6x 500g |€ 20,25 |€ 6,75/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gehaktkruiden

Het Blauwe Huis

€ 22,95

Breng gehakt op smaak met dit kruidenmengsel met o.a. ui, marjoraan, tijm, knoflook, kruidnagel en zwarte peper. Dit kruidenmengsel bevat geen zout, bepaal zelf of en hoeveel zout je wilt toevoegen. Gehaktkruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 22,95 |€ 12,75/100g |€ 21,06 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de...

Niet op voorraad

Bakmixen

Appeltaart mix

Grainfields

€ 20,25

6x 400g |€ 20,25 |€ 8,44/kg |€ 18,58 excl. BTW |Bestellen per 6x 400g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Viskruiden

Het Blauwe Huis

€ 26,95

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om vis lekker te kruiden. Het bevat dillegroen, venkelgroen, salie, tijm, lavasblad, roze peper, laurier en jeneverbes. Deze mis bevat geen zout. Kruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 25g |€ 26,95 |€ 22,46/100g |€ 24,72 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Bakmixen

Bananenbrood mix

Grainfields

€ 23,17

6x 200g |€ 23,17 |€ 19,31/kg |€ 21,25 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,29.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Gedroogd anijszaad heeft een licht zoete, geheel eigen aromatische smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Anijszaadjes zijn de basis voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. In Nederland wordt het naast de beschuit met muisjes gebruikt in anijsmelk, in Spanje in diverse soepen,...

Item 145-192 van 254 in totaal item(s)