Flos de pinoso do

LAND - STREEK

Spanje - Alicante

DRUIF

Monastrell

DE PRODUCTIE

Deze Vermador rode wijn wordt geproduceerd met de beste Monastrell druiven geteeld volgens de regels van de biologische landbouw. De druiven worden handmatig geplukt wanneer deze optimale gerijpt zijn in een droog klimaat. Temperatuur gecontroleerde vergisting bij 22-26°C in roestvrij stalen tanks waarbij continu wordt overgepompt voor maximale intensiteit van de kleur en aroma's. Fermentatie maceratie periode 2-3 weken.

PROEFNOTITIE

Kleur, zeer briljante ‘crimson rood’ (diep rood) met een paarse rand wat de jeugdigheid uitdrukt van deze wijn. Neus, rijke aroma's van rode bosvruchten en hints van kruiden. Smaak, goed gestructureerd, krachtig en evenwichtig. Noten van zwart fruit verleiden het gehemelte. Een wijn die pronkt met haar mediterrane erfgoed.

SERVEREN BIJ

Rijst gerechten, pasta, vis, pizza.

SERVEERTEMPERATUUR

15 - 18ºC

13,5% vol

*van biologische herkomst

^[1]Voor de weergegeven informatie zijn wij afhankelijk van leveranciers. Raadpleeg voor gebruik altijd het etiket van het product.