Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso velluto

Campo

€ 35,88

Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978 biologisch werkt.12x 700g |€ 35,88 |€ 4,27/kg |€ 32,92 excl. BTW |

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso gentile

Campo

€ 33,48

Passata, basis voor heerlijke Italiaanse tomatensauzen.12x 680g |€ 33,48 |€ 4,10/kg |€ 30,72 excl. BTW |

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Karwijzaad (kümmel)

Het Blauwe Huis

€ 12,10

Karwijzaad van biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. soep, salades en pasta. Lekker in stoofvlees-, kool- en aardappelgerechten. Combineert goed met paprika, peper en knoflook. Ook lekker in fruitsalades.5x 50g |€ 12,11 |€ 4,84/100g |€ 11,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,69.

In voorraad

Tomaat

Cherrytomaten (blik)

Campo

€ 26,11

12x 400g |€ 26,11 |€ 5,44/kg |€ 23,95 excl. BTW |Bestellen per 12x 400g = 5% voordeel op de adviesprijs van € 2,29.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes

Het Blauwe Huis

€ 17,06

Kaneelstokjes van biologische teelt van Het Blauwe Huis. Te gebruiken in o.a. pudding, warme wijn, stoofpeertjes en andere zoete gerechten. Laat de stokjes meekoken en verwijder ze voor het opdienen!5x 10g |€ 17,06 |€ 34,11/100g |€ 15,65 excl. BTW |Bestellen per 5x 10g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,79.

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus arrabbiata

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Jeneverbes

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Biologisch geteelde jeneverbessen van Het Blauwe Huis. Jeneverbessen worden traditioneel gebruikt in de Centraal-Europese keuken, zoals in zuurkool, stoofschotels, de bereiding van wildgerechten en het op smaak brengen van marinades, saus, ragout, paté en gevogelte. Ook wordt de jeneverbes gebruikt om verschillende likeuren te aromatiseren. Denk hierbij...

In voorraad

Tomaat

Tomatensaus basilicum

Campo

€ 19,50

6x 350g |€ 19,50 |€ 9,29/kg |€ 17,89 excl. BTW |

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Italiaanse kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Zoals de naam al zegt, dit is een kruidenmix om je Italiaanse gerechten op smaak te brengen. Kruidenmengsel met basilicum, oregano, marjoraan, tijm, bieslook en knoflook uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Verkrijgbaar in zakjes van 20g en in stazak van 100g.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |3x 100g |€ 27,95 |€ 9,32/100g |€ 25,64...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Herbes de provence

Het Blauwe Huis

€ 12,37

Mediterrane biologische keukenkruiden van het Blauwe Huis. Provençaalse kruiden worden van oudsher gebruikt in vleesstoofschotels en wildgerechten, in het bijzonder de gerechten die in rode-wijnsaus worden gestoofd. Verder te gebruiken in marinades, sauzen, tomatengerechten en bij wortelgroenten. Het mengsel is ook geschikt om een mediterraan tintje te...

In voorraad

Tomaat

Gepelde tomaten

Campo

€ 21,00

Campo gepelde tomaten bevatten alle smaak en aroma's van verse biologische tomaten. De blikjes hebben een praktische scheuropening. Ideaal voor het maken van sauzen of als basis voor pizza's. Ook verkrijgbaar in grootverpakking van 2,5 Kg, ideaal voor restaurants en catering. Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Garam masala

Het Blauwe Huis

€ 13,72

Garam masala is een mengsel van specerijen en het is afkomstig uit India. De bereidingswijze verschilt sterk van streek tot streek. Het mengsel wordt in veel Indiase gerechten gebruikt zoals tandoori. Het wordt vaak als laatste toegevoegd tijdens het koken zodat de geur en smaak behouden blijft. Gedroogde kruiden van biologische teelt van Het Blauwe...

In voorraad

Pasta

Volkoren Fusilli

Castagno

€ 18,25

Fusilli is pasta in de vorm van een spiraal. Pastavormen zijn streekgebonden, zo is fusilli afkomstig uit Campania, Sicilia en Calabria. Deze volkoren variant heeft een stevige bite en is lekker voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

Niet op voorraad

Groente

Cannellini bonen

Campo

€ 18,81

Cannellini bonen, ook wel bekend als witte kidneybonen, zijn grote, romige witte bonen met een milde smaak. Ze zijn een veelgebruikt ingrediënt in de Italiaanse keuken, vooral in gerechten zoals pasta e fagioli en minestrone. Cannellini bonen zijn rijk aan voedingsvezels, eiwitten, ijzer en antioxidanten. Ze kunnen worden gebruikt in salades, soepen,...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Basilicum

Het Blauwe Huis

€ 8,78

Gedroogde basilicum van Het Blauwe Huis. Basilicum is een kruid waarvan de bladeren worden gebruikt in de keuken. Basilicum heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en in tomaatgerechten gebruikt. Basilicum (Ocimum) is een soort uit de lipbloemenfamilie (Labiate).5x 20g |€ 8,78 |€ 8,78/100g |€ 8,05 excl. BTW |Bestellen...

In voorraad

Pasta

Fusilli Tricolore

Castagno

€ 15,93

Feestelijke fusilli met rode biet en basilicum.6x 500g |€ 15,93 |€ 5,31/kg |€ 14,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

Niet op voorraad

Groente

Borlotti bonen

Campo

€ 18,81

Borlotti bonen, ook bekend als cranberry bonen (heeft niets te maken met de cranberry plant), zijn grote witte bonen met een roodbruine stip op de huid. Ze worden veel gebruikt in de Italiaanse keuken en hebben een romige textuur en nootachtige smaak. Borlotti bonen kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, sauzen en salades. Ze zijn een goede...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bieslook

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Gedroogde bieslook uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Wordt veel gebruikt in de Chinese, Indiase en Europese keuken. Geeft gerechten een zachte uiensmaak en geur. Lekker in soepen, sauzen, dressings en gerechten met vlees en ei.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

In voorraad

Pasta

Volkoren Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni is een holle pasta. In Italië maar ook bijvoorbeeld in België is macaroni recht terwijl in Nederland en Noord-Amerika de elleboogjes veel bekender zijn. Volkoren pasta is gemaakt van de hele graankorel en is smaakvol en voedzaam.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bruschetta kruidenmengsel

Het Blauwe Huis

€ 12,56

Bruchetta is een gerechtje wat zijn oorsprong vind in Midden-Italië. In Toscane heet het fettuna, wat 'geolied sneetje' betekent. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 12,56 |€ 12,56/100g |€ 11,52 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Pasta

Macaroni

Castagno

€ 18,25

Macaroni and cheese is ontzettend populair in Noord-Amerika en Groot-Brittannië en wordt meestal bereid met elleboogjes. Macaroni is op veel manieren te gebruiken, traditioneel met een tomatensaus, in ovengerechten of in een koude schotel.12x 500g |€ 18,25 |€ 3,04/kg |€ 16,74 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 1,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bonenkruid

Het Blauwe Huis

€ 14,81

Gedroogd bonenkruid uit biologische teelt van Het Blauwe Huis. Wordt gebruikt voor het kruiden van peulvruchten. Meekoken met sperziebonen, diverse koolsoorten, tomatensoep en sauzen. Lekker in frisse dressings.5x 20g |€ 14,81 |€ 14,81/100g |€ 13,58 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,29.

In voorraad

Pasta

Emmer Macaroni bloem (oerspelt)

Castagno

€ 40,50

Macaroni of elleboogjes zijn lekker met een tomatensaus of met kaas. Daarnaast is het ook lekker om er een koude schotel van te maken. De macaroni van Castagno is gemaakt van biologische harde tarwe, vol van smaak en met een stevige bite!12x 500g |€ 40,50 |€ 6,75/kg |€ 37,16 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Bami-mengsel

Het Blauwe Huis

€ 15,53

Dit bami-mengsel van Het Blauwe Huis bestaat uit gedroogde knolselderij, prij, peen, kool, ui, bieslook, lavasblad, selderij en gember. De inhoud van het zakje 5 minuten in heet water laten wellen, daarna toevoegen aan de bami. Kruidenmengsel uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 25g |€ 15,53 |€ 10,35/100g |€ 14,24 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g =...

In voorraad

Meel & Bloem

Durum Tarwebloem

Castagno

€ 24,25

Met deze 100% durum harde tarwebloem (semola) kun je zelf heerlijke, zijdezachte verse pasta maken. Ook typisch Italiaans brood zoals ciabatta of focaccia maak je met deze Siciliaanse tarwebloem.6x 1kg |€ 24,25 |€ 4,04/kg |€ 22,24 excl. BTW |Bestellen per 6x 1kg = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,49.

In voorraad

Pasta

Lasagne volkoren

Castagno

€ 22,41

Volkoren Lasagnebladen gemaakt van de hele graankorrel, voedzaam en lekker.6x 500g |€ 22,41 |€ 7,47/kg |€ 20,56 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,15.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gehaktkruiden

Het Blauwe Huis

€ 22,95

Breng gehakt op smaak met dit kruidenmengsel met o.a. ui, marjoraan, tijm, knoflook, kruidnagel en zwarte peper. Dit kruidenmengsel bevat geen zout, bepaal zelf of en hoeveel zout je wilt toevoegen. Gehaktkruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 22,95 |€ 12,75/100g |€ 21,06 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Pasta

Emmer-lasagne volkoren

Castagno

€ 32,35

Volkoren Lasagnebladen. Emmer is een "harde" (durum) tarwesoort en spelt is een "zachte" tarwesoort. De smaak en het mondgevoel van emmer-pasta zijn daarmee ook anders dan die van spelt.6x 500g |€ 32,35 |€ 10,78/kg |€ 29,68 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Viskruiden

Het Blauwe Huis

€ 26,95

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om vis lekker te kruiden. Het bevat dillegroen, venkelgroen, salie, tijm, lavasblad, roze peper, laurier en jeneverbes. Deze mis bevat geen zout. Kruiden van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 25g |€ 26,95 |€ 22,46/100g |€ 24,72 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Pasta

Lasagne, bloem

Castagno

€ 23,49

Lasagnebladen van het Italiaanse merk Castagno gemaakt van durum tarwebloem.6x 500g |€ 23,49 |€ 7,83/kg |€ 21,55 excl. BTW |Bestellen per 6x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,35.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Anijszaad heel

Het Blauwe Huis

€ 14,35

Gedroogd anijszaad heeft een licht zoete, geheel eigen aromatische smaak. Anijs wordt als aromatiserend kruid gebruikt in de keuken en in alcoholische dranken. Anijszaadjes zijn de basis voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. In Nederland wordt het naast de beschuit met muisjes gebruikt in anijsmelk, in Spanje in diverse soepen,...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Venkelzaad

Het Blauwe Huis

€ 10,57

Venkelzaad smaakt enigszins zoetig. Het wordt in brood, appeltaart, salades, sauzen, soepen, stoofgerechten, fruit en vis gebruikt. In India kauwt men op de venkel zaden als ademverfrisser. Bovendien stilt dit de honger en bevordert het de spijsvertering. Venkel heeft een kruidige, licht zoete, op anijs lijkende smaak. Venkelzaad uit biologische teelt van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd zaad geel

Het Blauwe Huis

€ 11,21

Geel mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 60g |€ 11,21 |€ 3,74/100g |€ 10,28 excl. BTW |Bestellen per 5x 60g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,49.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Mosterd geel gemalen

Het Blauwe Huis

€ 10,75

Gemalen geel mosterdzaad is te gebruiken voor het maken van mosterd. Ook lekker in sauzen en dressings voor frisse salade. Gemalen gele mosterdzaad uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 50g |€ 10,76 |€ 4,30/100g |€ 9,87 excl. BTW |Bestellen per 5x 50g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,39.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelpoeder cassia

Het Blauwe Huis

€ 35,24

De meest gebruikte kaneel is de Cassia-variant, voordeliger dan Ceylon-kaneel. Kaneel Cassia is minder diep en rijk van smaak dan Ceylon kaneel.3x 250g |€ 35,24 |€ 4,70/100g |€ 32,33 excl. BTW |Bestellen per 3x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 13,05.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Moringa blad gemalen

Het Blauwe Huis

€ 13,00

Biologisch geteelde moringa blad van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 13,01 |€ 13,01/100g |€ 11,93 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,89.

In voorraad

Gedroogde vruchten

Pruimen zonder pit

Horizon

€ 67,50

12x 250g |€ 67,50 |€ 2,25/100g |€ 61,93 excl. BTW |Bestellen per 12x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,25.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Couscous kruiden

Het Blauwe Huis

€ 12,83

Meewellen met couscous. Ook als smaakmaker in tajine gerechten geïnspireerd door de Marokkaanse keuken. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.5x 20g |€ 12,83 |€ 12,83/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,85.

Niet op voorraad

Kruiden & Specerijen

Laos (galanga)

Het Blauwe Huis

€ 13,72

De wortel van de plant wordt gebruikt als specerij en heeft een milde gembersmaak. Hij heeft ook iets scherps wat neigt naar peper en het ruikt naar citrus en pijnbomen.5x 25g |€ 13,73 |€ 10,98/100g |€ 12,59 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,05.

View

In voorraad

Sauzen

Harissa saus

Het Blauwe Huis

€ 36,13

Pittige smaakmaker voor gerechten geïnspireerd door de Noord-Afrikaanse keuken zoals harissa saus en tajine schotels. Te gebruiken zoals sambal, als toevoeging op brood, salade en in hartige gerechten. Bevat geen zout.6x 90g |€ 36,13 |€ 6,69/100g |€ 33,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 90g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 6,69.

Niet op voorraad

Tomaat

Tomatenpuree

De Nieuwe Band

€ 23,37

De tomatenpuree van De Nieuwe Band is afkomstig uit Zuid-Europa, in plaats van uit China (wat tegenwoordig het belangrijkste herkomstland is voor dit product) of uit Turkije. Andere groothandels kiezen steeds vaker voor biologische tomatenpuree gemaakt van tomaten uit China en Turkije, om de prijs zo laag mogelijk te houden. De Nieuwe Band kiest liever...

View

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Vanillestokjes (2 stuks)

Het Blauwe Huis

€ 60,08

Aromatische peulen van de vanille orchidee uit Madagaskar, dit zijn echte hoogwaardige Bourbon vanille stokjes. Bij koud bewaren kunnen zich witte kristallen vormen op de stokjes, dit is kristallisatie van vanilline en een teken van de hoge kwaliteit.5x 7g |€ 60,08 |€ 171,64/100g |€ 55,11 excl. BTW |Bestellen per 5x 7g = 10% voordeel op de adviesprijs van...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Pit (zonder zout) in glas

Het blauwe huis

€ 36,45

Geef pit aan je eten met de Pit kruiden strooier van Het Blauwe Huis! Deze vervanger voor kruidenzout is volledig zoutloos en geeft toch meer pit aan je eten. Dit is natuurlijk erg handig als er minder zout op jouw dieetlijst staat. Je kunt de Pit kruiden gebruiken op alle gerechten waar je normaal gesproken kruidenzout overheen strooit.6x 35g |€ 36,45 |€...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Nigella (zwarte komijn)

Het Blauwe Huis

€ 9,68

Zwarte komijn, ook wel zwart zaad, zwarte karwij, Romeinse koriander, kalonji, of venkelbloem genoemd. De zaden hebben een aroma dat lijkt op dat van venkel en een scherpe smaak die enigszins lijkt op die van nootmuskaat, hoewel de plant aan geen van beide verwant is.5x 20g |€ 9,68 |€ 9,68/100g |€ 8,88 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Salade kruiden (in glas)

Het Blauwe Huis

€ 24,79

Smaakmaker voor sla en salades, voeg toe aan de dressing. Naar smaak toe te voegen, bevat geen zout.6x 25g |€ 24,79 |€ 16,52/100g |€ 22,74 excl. BTW |Bestellen per 6x 25g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Rundvlees kruiden

Het Blauwe Huis

€ 21,33

Dit kruidenmengsel is speciaal samengesteld om rundvlees lekker te kruiden. Het bevat basilicum, selderij, koriander, mosterd, majoraan, laurier, lavaswortel, karwij en zwarte peper. Kruidenmix van biologische teelt van Het Blauwe Huis.6x 30g |€ 21,33 |€ 11,85/100g |€ 19,57 excl. BTW |Bestellen per 6x 30g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,95.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Sereh (gemalen citroengras)

Het Blauwe Huis

€ 13,90

In Thailand, Laos en Vietnam gebruiken koks citroengras samen met knoflook, kafferlimoenblad en andere kruiden tot een dikke currypasta die een wezenlijk onderdeel vormt van hun keuken.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kipkruiden

Het Blauwe Huis

€ 24,57

Dit kruidenmengsel van Het Blauwe Huis is speciaal samengesteld om kip lekker te kruiden. Het bevat paprika, tijm, ui, knoflook, oregano, lavaswortel, Spaanse peper en zwarte peper.6x 35g |€ 24,57 |€ 11,70/100g |€ 22,54 excl. BTW |Bestellen per 6x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,55.

Item 97-144 van 207 in totaal item(s)