Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Japans

Kuzu

Clearspring

€ 50,49

Kuzu of Kudzu is een bindmiddel gemaakt van Japanse arrowroot met een zachte structuur en een neutrale smaak. Ideaal voor soepen, sauzen, gebak en toetjes.6x 125g |€ 50,49 |€ 6,73/100g |€ 46,32 excl. BTW |Bestellen per 6x 125g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Barley miso

Clearspring

€ 46,71

Barley is ook bekend als Mugi Miso, de traditionele miso uit Japan. Het wordt gemaakt volgens traditionele methodes en volledig gerijpt in vaten cederhout. Miso kan worden gebruikt in plaats van zout om gerechten zoals soepen en stoofschotels op smaak te brengen. Het combineert goed met ingrediënten zoals gember, knoflook, rijstazijn, tahini en citroen.6x...

In voorraad

Japans

Sweet white miso

Clearspring

€ 39,91

Een jonge miso met een romige rijke smaak. Zout en tegelijk licht zoet. Probeer een beetje in aardappelpuree in plaats van melk, of in romige soepen in plaats van room. Het is ook perfect voor feestelijke snacks zoals dipsauzen en saladedressings.6x 250g |€ 39,91 |€ 2,66/100g |€ 36,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 250g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Mikawa mirin

Clearspring

€ 39,15

Een elegante, zoete kookwijn die wordt gemaakt van zoete rijst, water en rijskoji. Het heeft de unieke eigenschap om subtiele smaken (van bijvoorbeeld tofu) op te halen en te accentueren. Mirin wordt daarom gezien als één van de drie essentiële smaken van de Japanse keuken.6x 150ml |€ 39,15 |€ 43,50/ltr |€ 35,92 excl. BTW |Bestellen per 6x 150ml = 10%...

In voorraad

Japans

Tofu

Clearspring

€ 31,86

Deze voorverpakte firm and silken tofu is net als verse tofu zacht van structuur en mild van smaak. De tofu is zo zacht dat je 'm ook kunt gebruiken als vervanger voor melk-producten en ei of voor zoete toepassingen. Ongeopend ongekoeld te bewaren dus ideaal om altijd in je keukenkastje te hebben!12x 300g |€ 31,86 |€ 0,89/100g |€ 29,23 excl. BTW...

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta chili

Clearspring

€ 33,43

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met Spaanse peper is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 33,43 |€ 3,71/100g |€ 30,67 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Japanse umami pasta gember

Clearspring

€ 33,43

Clearspring's biologische Japanse Umami-pasta met gember is een pasta die aan tal van gerechten kan worden toegevoegd om hun algehele Umami-smaak te versterken. Zie het als een natuurlijke smaakstof, die de smaak van elk gerecht zal versterken.6x 150g |€ 33,43 |€ 3,71/100g |€ 30,67 excl. BTW |Bestellen per 6x 150g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Arame

Clearspring

€ 42,12

Zeegroente met een licht zoete en subtiele smaak. Past heel goed bij tofu en tempeh en bij zoete groenten zoals uien, winterpompoen en wortels. Met zijn donkere, bijna zwarte kleur, is Arame een aantrekkelijke aanvulling op kleurrijke salades.8x 30g |€ 42,12 |€ 17,55/100g |€ 38,64 excl. BTW |Bestellen per 8x 30g = 10% voordeel.

In voorraad

Japans

Brown rice wide noodles

Clearspring

€ 22,28

Veelzijdige, voedzaam, gemakkelijk te bereiden volkoren rijst noedels, geeft een authentiek Oosterse tintje aan elk gerecht. De hoogste kwaliteit biologische bruine rijst en traditionele werkwijzen worden gebruikt om deze zachte en voedzame glutenvrije noedels te maken. Roerbak ze met groenten en een Thai saus als basis voor een heerlijke Aziatische...

In voorraad

Japans

Brown rice noodles

Clearspring

€ 40,95

In voorraad

Japans

Dried daikon

Clearspring

€ 20,25

Een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat een van de belangrijkste groenten in het Japanse dieet is. Clearspring Organic Dried Daikon wordt gemaakt zonder kleurstoffen of additieven en volgens traditionele, eeuwenoude methodes. Daikon is eindeloos veelzijdig en is gekookt, gedroogd of ingemaakt net zo lekker als rauw.6x 30g |€ 20,25 |€ 11,25/100g |€ 18,58...

In voorraad

Japans

Bruine rijstudon noodles

Clearspring

€ 45,90

Clearspring Organic Brown Rice Udon Noodles zijn snel te bereiden en heerlijk van smaak. Ambachtelijke familiebedrijven laten deze noedels langzaam aan de lucht drogen en rijpen om hun smaak te versterken. Ze kunnen het hele jaar door worden gebruikt in een breed scala aan Aziatische en westerse gerechten, waaronder gloeiend hete noedels in bouillon,...

In voorraad

Pasta

Fusilli rijst volkoren glutenvrij

Amisa

€ 38,61

Volkoren rijst fusilli van Amisa, biologisch en glutenvrij. Kooktijd 7 minuten.10x 500g |€ 38,61 |€ 7,72/kg |€ 35,42 excl. BTW |Bestellen per 10x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,29.

In voorraad

Pasta

Fusilli boekweit glutenvrij

Amisa

€ 47,25

Biologische en glutenvrije pasta! Probeer het met pesto, in een salade of met groenten en chili. Rijk aan vezels en een bron van eiwitten. Gemakkelijk te koken. Klaar in 8 minuten!10x 500g |€ 47,25 |€ 9,45/kg |€ 43,35 excl. BTW |Bestellen per 10x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,25.

In voorraad

Pasta

Penne rijst volkoren glutenvrij

Amisa

€ 38,25

Biologische en glutenvrije rijst penne van Amisa. Kooktijd 9 minuten.10x 500g |€ 38,25 |€ 7,65/kg |€ 35,09 excl. BTW |Bestellen per 10x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

In voorraad

Pasta

Fusilli mais rijst glutenvrij

Amisa

€ 38,25

Glutenvrije Maïs & Rijst Fusilli, klaar in 7 minuten. Combineer het op vele manieren. Probeer het met pesto, arrabbiata of klassieke basilicum saus voor een snelle en lekkere maaltijd!10x 500g |€ 38,25 |€ 7,65/kg |€ 35,09 excl. BTW |Bestellen per 10x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

In voorraad

Pasta

Spaghetti boekweit glutenvrij

Amisa

€ 57,78

Glutenvrije spaghetti van Amisa gemaakt van biologische boekweit. Kooktijd 8 minuten.12x 500g |€ 57,78 |€ 9,63/kg |€ 53,01 excl. BTW |Bestellen per 12x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,35.

In voorraad

Suiker & Siroop

Agavesiroop

Bezegaard

€ 62,05

Bezegaard agavesiroop is een natuurlijk zoetmiddel en is een alternatief voor gewone suiker. De zoetkracht van agave is te danken aan fructose, die 30% minder calorieën leveren voor eenzelfde zoetkracht. Ook heeft agave een lage glycemische index. Te gebruiken als alternatief voor suiker in jam, gebak, yoghurt, ijs, dranken en veel meer.6x 750ml |€ 62,05...

In voorraad

Glutenvrij meel

Boekweitmeel

Joannusmolen

€ 28,57

Met Joannusmolen biologisch Boekweitmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De volkoren boekweit is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Boekweitmeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 28,57 |€ 1,36/100g |€ 26,21 excl. BTW...

In voorraad

Glutenvrij meel

Maïsmeel

Joannusmolen

€ 15,07

Met Joannusmolen biologisch Maismeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De mais is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Maismeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 15,07 |€ 0,72/100g |€ 13,82 excl. BTW |Bestellen per 6x 350g = 10%...

In voorraad

Glutenvrij meel

Teffmeel

Joannusmolen

€ 25,65

Teffmeel van Joannusmolen. Teff is een voedzaam biologisch volkoren meel, geschikt om exotische pannenkoekjes, smaakvolle broodjes of originele ovengerechten mee te bereiden. In Ethiopië en Eritrea gebruikt men de glutenvrije graansoort traditioneel voor 'Injera', een stevige platte koek die in de gehele regio standaard op 't menu staat. De lokale...

In voorraad

Glutenvrij meel

Rijstmeel

Joannusmolen

€ 16,15

Met Joannusmolen biologisch Rijstemeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De volkoren rijst is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Rijstemeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet.6x 350g |€ 16,15 |€ 0,77/100g |€ 14,81 excl. BTW |Bestellen per...

doosvoordeel!

In voorraad

Glutenvrij meel

Aardappelzetmeel

Joannusmolen

€ 18,31

Aardappelzetmeel is een bindmiddel dat geschikt is voor het binden van sauzen die helder moeten blijven, denk hierbij bijvoorbeeld aan stoofpeertjes. Ook geschikt voor het binden van jus, saus en compotes. Met Joannusmolen biologisch Aardappelzetmeel gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het meel is gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Glutenvrij meel

Maize (maïzena)

Joannusmolen

€ 16,69

Maïzena wordt gebruikt als bindmiddel en maakt de saus ondoorzichtig, het past dus prima bij roomsauzen, ragouts, jus, stoofschotels en soepen die niet helder hoeven te zijn. Met Joannusmolen biologische maïszetmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het zetmeel is gescheiden van de rest van de mais, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100%...

In voorraad

Bakmixen

Biocrepes bretonnes

Joannusmolen

€ 13,77

Met Joannusmolen Biocrepes mix maak je een heerlijk beslag voor flinterdunne biologische crepes of flensjes volgens traditioneel Frans recept. Met Biocrepes mix gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 300g |€ 13,77...

In voorraad

Meel & Bloem

Paneermeel

Joannusmolen

€ 13,45

Joannusmolen biologisch Paneermeel is een onmisbaar hulpje in de keuken. Met Paneermeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 200g |€ 13,45 |€ 1,12/100g |€ 12,34 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op...

In voorraad

Bakmixen

Pannenkoekmeel

Joannusmolen

€ 15,93

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix Traditioneel maak je een heerlijk pannenkoekenbeslag volgens oud-hollands recept. Met deze biologische Pannenkoekenmix gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van biologische landbouw.6x 300g...

In voorraad

Bakmixen

Pannenkoekenmix 6 granen

Joannusmolen

€ 14,31

Met Joannusmolen biologische Pannenkoekenmix 6-granen maak je een heerlijk meergranen beslag voor hartige biologische pannenkoeken volgens oud-hollands recept. Met Pannenkoekenmix 6-granen gaan gezond en lekker eten eten hand in hand. Het graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en de ingrediënten zijn zoveel mogelijk afkomstig van...

In voorraad

Meel & Bloem

Sojameel

Joannusmolen

€ 15,07

Met Joannusmolen biologisch Sojameel gaan gezond en lekker eten hand in hand. De soja is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en afkomstig van biologische landbouw.6x 200g |€ 15,07 |€ 1,43/100g |€ 13,82 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Meel & Bloem

Tarwegries

Joannusmolen

€ 13,23

Met Joannusmolen biologisch Tarwegriesmeel gaan gezond en lekker eten hand in hand. Het volkoren graan is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen en afkomstig van biologische landbouw.6x 300g |€ 13,23 |€ 0,74/100g |€ 12,14 excl. BTW |Bestellen per 6x 300g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,45.

In voorraad

Glutenvrij meel

Tapiocazetmeel

Joannusmolen

€ 15,93

Tapiocazetmeel is ook wel bekend onder de naam tapiocameel of cassavemeel en wordt gebruikt als helder bindmiddel. Omdat het een neutrale smaak heeft, is het bijzonder geschikt voor het binden van bijvoorbeeld sauzen en soepen.6x 250g |€ 15,93 |€ 1,06/100g |€ 14,61 excl. BTW |Bestellen per 6x 250g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,95.

In voorraad

Glutenvrij meel

Lupinemeel

Joannusmolen

€ 18,85

Lupinemeel (meel van lupinebonen) was in vroeger tijden een belangrijke eiwitbron, maar is sinds 50 jaar zo goed als verdwenen uit onze keukens. Het meel is geschikt om mee te bakken en voor het indikken van sauzen. Het lupinemeel van Joannusmolen is glutenvrij.6x 200g |€ 18,85 |€ 1,57/100g |€ 17,29 excl. BTW |Bestellen per 6x 200g = 10% voordeel op de...

In voorraad

Bakmiddelen

Vanillesuiker

Cook

€ 16,06

Vanillesuiker gemaakt met echte natuurlijke vanille.3x 65g |€ 16,07 |€ 8,24/100g |€ 14,74 excl. BTW |Bestellen per 3x 65g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,95.

In voorraad

Bakmiddelen

Citroen-extract

Cook

€ 9,59

Een natuurlijk citroenconcentraat, gemaakt van hele citroenen, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 9,59 |€ 63,90/ltr |€ 8,79 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Bakmiddelen

Sinaasappel-extract

Cook

€ 11,04

Een natuurlijk sinaasappelconcentraat, gemaakt van hele sinaasappelen, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 11,04 |€ 73,62/ltr |€ 10,13 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,09.

In voorraad

Bakmiddelen

Sinaasappel-bloesemwater

Cook

€ 9,96

Een natuurlijk sinaasappelbloesem concentraat, gemaakt van sinaasappelbloesem, om allerlei bereidingen gemakkelijk op smaak te brengen.3x 50ml |€ 9,96 |€ 66,42/ltr |€ 9,14 excl. BTW |Bestellen per 3x 50ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,69.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Garam masala

Cook

€ 10,94

Garam Masala kruidenmengsel van Cook.3x 35g |€ 10,94 |€ 10,41/100g |€ 10,03 excl. BTW |Bestellen per 3x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,05.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneelstokjes

Cook

€ 8,07

De echte Ceylon kaneel (wetenschappelijke naam: Cinnamomum zeylanicum), niet te verwarren met de kaneel uit China (Cinnamomum cassia), die veel minder subtiel en zeer zoet is.3x 12g |€ 8,07 |€ 22,43/100g |€ 7,41 excl. BTW |Bestellen per 3x 12g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kaneel gemalen

Cook

€ 7,53

Gemalen kaneel van Cook.3x 35g |€ 7,53 |€ 7,17/100g |€ 6,91 excl. BTW |3x 80g |€ 12,83 |€ 5,34/100g |€ 11,77 excl. BTW |Bestellen per 3x 80g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,75.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gember gemalen

Cook

€ 8,24

Gemalen gember van Cook.3x 30g |€ 8,24 |€ 9,15/100g |€ 7,56 excl. BTW |3x 80g |€ 14,28 |€ 5,95/100g |€ 13,10 excl. BTW |Bestellen per 3x 80g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 5,29.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Oregano

Cook

€ 6,99

Oregano van Cook.3x 15g |€ 6,99 |€ 17,93/100g |€ 6,42 excl. BTW |Bestellen per 3x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,59.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Nootmuskaat gemalen

Cook

€ 13,47

Gemalen nootmuskaat van Cook.3x 35g |€ 13,47 |€ 12,83/100g |€ 12,36 excl. BTW |Bestellen per 3x 35g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,99.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Kurkuma-koenjit

Cook

€ 7,43

Kurkuma, (Surinaams-Nederlands) koenier, (Indisch-Nederlands) koenjit, Indiase geelwortel, en vroeger ook tarmeriek genoemd.3x 35g |€ 7,43 |€ 7,07/100g |€ 6,81 excl. BTW |3x 80g |€ 11,48 |€ 4,78/100g |€ 10,53 excl. BTW |Bestellen per 3x 80g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,25.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Tijm

Cook

€ 7,53

Tijm van Cook.3x 15g |€ 7,53 |€ 16,74/100g |€ 6,91 excl. BTW |Bestellen per 3x 15g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,79.

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Zwarte peperkorrels

Cook

€ 11,31

Zwarte peperkorrels van Cook, verkrijgbaar in potjes van 50g of 200g.3x 50g |€ 11,31 |€ 7,54/100g |€ 10,38 excl. BTW |3x 200g |€ 30,38 |€ 5,06/100g |€ 27,87 excl. BTW |Bestellen per 3x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 11,25.