Kruiden & Specerijen

In Thailand, Laos en Vietnam gebruiken koks citroengras samen met knoflook, kafferlimoenblad en andere kruiden tot een dikke currypasta die een wezenlijk onderdeel vormt van hun keuken.5x 20g |€ 13,91 |€ 13,91/100g |€ 12,76 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,09.

Komijn is een essentieel ingrediënt van veel gemengde specerijen, chutneys, chili en curry poeders, en is vooral populair in Aziatische, Noord-Afrikaanse en Latijns-Amerikaanse keukens. Het kenmerkende aroma is zwaar en sterk, en de smaak is warm en doet denken aan karwij.5x 25g |€ 14,63 |€ 11,70/100g |€ 13,42 excl. BTW |Bestellen per 5x 25g = 10%...

Chilivlokken zijn grofgemalen, gedroogde chilipepers. Gedroogde chilivlokken kunnen zo gebruikt worden in bijvoorbeeld een dressing, maar meestal wordt het meegebakken of meegestoofd. Let op de dosering, het is pittig! Gedroogde chilipepers uit biologische teelt van Het Blauwe Huis.5x 20g |€ 15,53 |€ 15,53/100g |€ 14,24 excl. BTW |Bestellen per 5x 20g =...