Bakken&Koken

Lekker eten begint met de beste ingrediënten, biologisch natuurlijk dat spreekt voor zich. Cilou biedt een groot en divers assortiment waarmee je de lekkerste broden of de fijnste taarten bakt. En wat te denken van het assortiment echte Italiaanse pasta, om je vingers bij af te likken zo lekker!

In voorraad

Kruiden & Specerijen

Gehakte knoflook

Yakso

€ 19,17

Deze smaakmaker is meteen klaar voor gebruik en geeft al je gerechten extra smaak en geur. Superhandig en onmisbaar ingrediënt voor oriëntaalse schotels! Een theelepel gehakte knoflook komt overeen met de hoeveelheid van een knoflookteen.6x 100g |€ 19,17 |€ 31,95/kg |€ 17,59 excl. BTW |Bestellen per 6x 100g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,55.

In voorraad

Overig Oosters

Hoisin saus

Yakso

€ 22,41

Deze zoete, Aziatische saus wordt veel gebruikt als marinade of glazuur voor vlees. Of als toevoeging bij roerbakgerechten. Onze vegetarische hoisin saus is o.a. gemaakt van bruine rijst, miso, kombu (zeewier), shiitakes, specerijen, sesam en knoflook.6x 250ml |€ 22,41 |€ 1,49/100g |€ 20,56 excl. BTW |Bestellen per 6x 250ml = 10% voordeel op de...

In voorraad

Overig Oosters

Hot saus

Yakso

€ 18,31

Pikante saus op basis van sambal oelek. Deze hot sauce is een smaakmaker gemaakt van sambal, kruiden en specerijen. De intense smaak van deze sambalsaus is erg lekker bij verschillende Oosterse gerechten!6x 140ml |€ 18,31 |€ 2,18/100g |€ 16,79 excl. BTW |Bestellen per 6x 140ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,39.

Niet op voorraad

Overig Oosters

Rijstnoodles bruin

Yakso

€ 43,74

Deze biologische bruine rijstnoedels van 100% rijst zijn perfect om je oosterse recepten compleet glutenvrij te maken. Met deze authentieke Chinese noedels van Yakso heb je in een handomdraai een smaakvol gerecht op tafel staan! Volledig gemaakt van rijst en dus tarwe,- en glutenvrij.12x 220g |€ 43,74 |€ 16,57/kg |€ 40,13 excl. BTW |Bestellen per 12x 220g...

View

In voorraad

Overig Oosters

Rijstnoodles wit

Yakso

€ 43,74

Glutenvrije noedels van 100% witte rijst. Deze biologische witte rijstnoedels van 100% rijst zijn perfect om je oosterse recepten compleet glutenvrij te maken.12x 220g |€ 43,74 |€ 16,57/kg |€ 40,13 excl. BTW |Bestellen per 12x 220g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,05.

In voorraad

Overig Oosters

Rijstnoodles zwart

Yakso

€ 43,74

Zin in een gezond en makkelijk te bereiden gerecht? Met deze authentieke Chinese noedels van Yakso heb je in een handomdraai een smaakvol gerecht op tafel staan! Volledig gemaakt van (50% zwarte)rijst en dus tarwe,- en glutenvrij. Erg lekker in wok gerechten en Oosterse soep! Snel en makkelijk te bereiden.12x 220g |€ 43,74 |€ 16,57/kg |€ 40,13 excl. BTW...

In voorraad

Japans

Oestersaus vegan

Yakso

€ 18,63

Voor je marinade, woksaus of als tafelsaus. Je kunt de saus echt overal voor gebruiken! Het heeft een herkenbare, karakteristieke smaak en het is een belangrijke smaakmaker in de Thaise keuken. Deze veganistische oestersaus is o.a. gemaakt op basis van tamari en kombu (zeewier)!6x 250ml |€ 18,63 |€ 1,24/100g |€ 17,09 excl. BTW |Bestellen per 6x 250ml =...

In voorraad

Japans

Tempeh (pot)

Yakso

€ 21,33

Tempeh wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Het is zeer vezelrijk, licht verteerbaar en bevat veel goede voedingsstoffen. Ook bevat het een hoog gehalte aan ijzer, calcium en magnesium. Een bijzonder voedzaam product dus! Tempeh is erg geschikt om te marineren en is qua bite iets steviger dan tofu.6x 175g |€ 21,33 |€ 2,03/100g |€ 19,57 excl. BTW...

In voorraad

Japans

Rijstpapier (vellen)

Yakso

€ 52,52

Zelf dumplings, springrolls of heerlijke authentieke Vietnamese loempia's maken? Vul het rijstpapier met lekkere, verse groente en vul het aan met vleesvervanger naar keuze (zoals seitan, tofu of jackfruit). Vullen, rollen en genieten maar. Super lekker met een loempiasaus!15x 15g |€ 52,52 |€ 2,33/100g |€ 48,18 excl. BTW |Bestellen per 15x 15g = 10%...

In voorraad

Japans

Atjar tjampoer

Yakso

€ 28,57

Een smaakvolle mix van witte kool, wortel, taugé en paprika. Het heeft een zoet, zure smaak en is op smaak gebracht met authentieke Oosterse kruiden en specerijen. De frisse smaak past goed bij gekruide gerechten zoals bami, nasi en saté. Als bijgerecht of in een lekkere salade!6x 330g |€ 28,57 |€ 1,44/100g |€ 26,21 excl. BTW |Bestellen per 6x 330g = 10%...

In voorraad

Japans

Kokos aminos

Yakso

€ 44,77

Een saus gemaakt van gefermenteerde kokosbloesemsiroop en zeezout. Coconut aminos kun je gebruiken als vervanger voor sojasaus in marinades, roerbakgerechten, koude en warme sauzen, dressings en natuurlijk bij sushi.6x 250ml |€ 44,77 |€ 29,84/ltr |€ 41,07 excl. BTW |Bestellen per 6x 250ml = 10% voordeel op de adviesprijs van € 8,29.

In voorraad

Japans

Spice paste nasi bami

Yakso

€ 16,69

Heb je zin in een lekker Indonesisch gerecht met rijst of noedels, zoals bami of nasi? Met deze spice paste van Yakso heb je in een handomdraai een lekker gerecht op tafel (je hoeft het alleen maar even kort mee te bakken)! Deze heerlijke smaakmaker wordt gemaakt van verschillende biologische specerijen, ui en knoflook.6x 100g |€ 16,69 |€ 2,78/100g |€...

In voorraad

Japans

Spice paste beef stew

Yakso

€ 16,69

Zin in stoofpotje met vlees? Door de spice paste lekker lang mee te laten sudderen geef je het gerecht extra veel smaak. Maak je liever een vegan gerecht? Gebruik dan onze populaire vleesvervangers (zoals seitan of tofu) en maak het op smaak met deze beef stew rendang! Gemaakt van biologische specerijen, ui, knoflook en gember.6x 100g |€ 16,69 |€...

In voorraad

Suiker & Siroop

Rietsuiker

De Nieuwe Band

€ 20,81

Biologische rietsuiker van De Nieuwe Band. Deze rietsuiker komt van een boerencoöperatie in Paraguay. Deze bestaat uit zo'n 200 kleine boeren die een fairtradepremie ontvangen voor deze suiker.8x 500g |€ 20,81 |€ 5,20/kg |€ 19,09 excl. BTW |8x 1kg |€ 32,33 |€ 4,04/kg |€ 29,66 excl. BTW |25kg |€ 67,80 |€ 2,71/kg |€ 62,20 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg =...

In voorraad

Zaden & Pitten

Lijnzaad gebroken

De Nieuwe Band

€ 12,89

Biologisch gebroken lijnzaad van De Nieuwe Band.8x 200g |€ 12,89 |€ 8,06/kg |€ 11,82 excl. BTW |8x 500g |€ 26,28 |€ 6,57/kg |€ 24,11 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,65.

In voorraad

Rijst

Witte basmatirijst

De Nieuwe Band

€ 23,69

Deze basmatirijst, "Taraori A", is afkomstig uit Noord-India, aan de voet van de Himalaya. Het kookt mooi droog en ruikt en smaakt heerlijk.8x 500g |€ 23,69 |€ 5,92/kg |€ 21,73 excl. BTW |8x 1kg |€ 42,41 |€ 5,30/kg |€ 38,91 excl. BTW |5kg |€ 27,99 |€ 5,60/kg |€ 25,68 excl. BTW |25kg |€ 111,20 |€ 4,45/kg |€ 102,02 excl. BTW |Bestellen per 8x 1kg = 10%...

In voorraad

Meel & Bloem

Kokosmeel

De Nieuwe Band

€ 24,12

Kokosmeel is een goed en lekker alternatief voor amandelmeel en een stuk goedkoper. Het heeft een heerlijke geur en is goed te verwerken in smoothies en gebak (vervang bijv. 20% van het meel door kokosmeel), toetjes en nog veel meer!8x 500g |€ 24,12 |€ 6,03/kg |€ 22,13 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,35.

In voorraad

Peulvruchten

Kikkererwten

De Nieuwe Band

€ 21,53

Een eerste klas basis voor een vegetarische maaltijd. De meeste kikkererwten komen uit Turkije, maar De Nieuwe Band heeft een biologische coöperatie in Italië gevonden waar ze mee samen werken. Daar zijn ze heel blij mee, want het verkleint weer het aantal voedselkilometers. De Italiaanse coöperatie, Terra Bio, licht in het heuvellandschap van de...

In voorraad

Zaden & Pitten

Zonnebloempitten

De Nieuwe Band

€ 19,39

Zonnebloempitten hebben een pittige smaak en zijn rijk aan vezels en onverzadigde vetzuren. Lekker om te gebruiken in zelfgebakken brood of om door je muesli te doen. Wanneer je de pitten even roostert zijn ze heerlijk door een salade of groentegerecht.8x 250g |€ 14,76 |€ 7,38/kg |€ 13,54 excl. BTW |6x 500g |€ 19,39 |€ 6,46/kg |€ 17,79 excl. BTW |3x 1kg...

In voorraad

Graan

Quinoa

De Nieuwe Band

€ 34,49

Quinoa (spreek uit: kienwa) werd al 5000 jaar geleden verbouwd in de Andes. Het is geen graan, maar de vruchtjes van dit gewas uit de ganzenvoetfamilie lijken er wel veel op. De vruchtjes hebben een bijzonder hoge voedingswaarde - zijn onder andere rijk aan essentiële aminozuren, fosfor, koper, magnesium en ijzer - en bevatten geen gluten. Geen wonder dat...

In voorraad

Zaden & Pitten

Chiazaad (zwart)

De Nieuwe Band

€ 23,47

Chia-zaad is afkomstig van de chia-plant, de Salvia Hispanica. Deze chia-plant is een (Mexicaanse) verwant van de muntplant. De bloemen van deze plant produceren hele kleine zaadjes die wel wat doen denken aan maanzaad. Deze plant werd al door de Maya’s en Azteken gebruikt als voedsel en als medicijn. De zaadjes stonden bij deze volkeren bekend om hun...

Niet op voorraad

Rijst

Gemengde rijst

De Nieuwe Band

€ 29,88

Gemengde rijst van De Nieuwe Band is een mengsel van 85% basmatirijst en 15% wilde rijst.8x 500g |€ 29,88 |€ 7,47/kg |€ 27,41 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,15.

View

In voorraad

Rijst

Risotto arborio

De Nieuwe Band

€ 31,61

Arborio-rijst is een typisch Italiaanse rijstsoort die gekenmerkt wordt door een ronde korrel en het vermogen om drie keer zijn gewicht aan vocht te kunnen absorberen. Voor een heerlijk romige risotto.8x 500g |€ 31,61 |€ 7,90/kg |€ 29,00 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,39.

In voorraad

Bakmiddelen

Arrowroot

De Nieuwe Band

€ 21,53

Arrowroot, bindmiddel gemaakt van het zetmeel uit de tropische pijlwortelplant. Biologisch van De Nieuwe Band.8x 200g |€ 21,53 |€ 13,46/kg |€ 19,75 excl. BTW |Bestellen per 8x 200g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,99.

In voorraad

Rijst

Risotto baldo

De Nieuwe Band

€ 28,73

Deze baldo-risotto wordt na het koken wat smeuïger dan de arborio-variant. De rijst is afkomstig van Riseria Provera uit Santhia aan de voet van de Alpen in Noordwest-Italië.8x 500g |€ 28,73 |€ 7,18/kg |€ 26,36 excl. BTW |5kg |€ 37,69 |€ 7,54/kg |€ 34,58 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,99.

In voorraad

Rijst

Thaise jasmijnrijst

De Nieuwe Band

€ 25,13

Jasmijnrijst is een langkorrelige rijstsoort met een subtiel bloemen-aroma en een zachte, volle smaak die heel goed combineert met pittige gerechten. Deze jasmijnrijst is afkomstig van een Eco Social-gecertificeerd project (vergelijkbaar met Fairtrade). Met de premie worden er allerlei sociale en agrarische voorzieningen voor de boeren bekostigd.8x 500g...

In voorraad

Rijst

Wilde rijst

De Nieuwe Band

€ 43,13

Wilde rijst heeft een nootachtige smaak. Strikt genomen is wilde rijst geen rijst, maar zijn het de zaden van moerasgrassen. Indianen in Noord-Amerika gebruiken het al eeuwen als voedsel. Deze wilde rijst is afkomstig uit het grensgebied tussen Canada en de Verenigde Staten.8x 150g |€ 43,13 |€ 35,94/kg |€ 39,57 excl. BTW |Bestellen per 8x 150g = 10%...

In voorraad

Rijst

Dessert rijst

De Nieuwe Band

€ 20,81

Dessertrijst is een rijst waarvan de korrel dikker is dan langkorrelrijst. Het bevat een grotere hoeveelheid zetmeel, wat resulteert in een grotere bindkracht wat ideaal is voor rijstdesserts, rijstevlaai of in soepen. Rijstpap of rijstpudding vind je in bijna alle werelddelen. Witte ronde rijst, afkomstig van de Italiaanse rijstmolen Riseria Provera met...

In voorraad

Rijst

Lange zilvervliesrijst

De Nieuwe Band

€ 35,21

Deze zilvervliesrijst (ook wel bruine rijst genoemd) komt van Riseria Provera uit Santhia, aan de voet van de Alpen in Noordwest-Italië. Dit is een variant die mooi droog kookt. Daarom is deze rijst zeer geschikt in bijvoorbeeld Oosterse gerechten.8x 1kg |€ 35,21 |€ 4,40/kg |€ 32,30 excl. BTW |5kg |€ 22,99 |€ 4,60/kg |€ 21,09 excl. BTW |25kg |€ 89,00 |€...

In voorraad

Graan

Amaranth

De Nieuwe Band

€ 22,97

Bij gerechten die je met rijst maakt, kun je vaak ook heel goed amaranth gebruiken als afwisseling. Ook heel geschikt voor soufflés en soep. Als je amaranth kookt, krijgt het een zachte, smeuïge structuur en de smaak is nootachtig en zacht. Je kunt amaranth ook poffen, waardoor de smaak nog sterker nootachtig wordt. Doe de amaranth dan gewoon in een pan...

In voorraad

Zaden & Pitten

Lijnzaad heel

De Nieuwe Band

€ 13,61

Lijnzaad kan op verschillende manieren worden geconsumeerd. Het kan worden gemalen en toegevoegd aan smoothies, yoghurt, ontbijtgranen of gebak. Hele lijnzaadjes kunnen ook worden toegevoegd aan brood of als topping op salades of granola worden gestrooid. Lijnzaad bevat veel vezels, omega-3 vetzuren, eiwitten en antioxidanten.8x 250g |€ 13,61 |€ 6,80/kg...

In voorraad

Graan

Boekweit

De Nieuwe Band

€ 25,13

Boekweit dankt zijn naam aan de vorm van zijn vruchtjes: mooie, bruine driehoekjes, die wat lijken op hele kleine beukenootjes (boek = beuk, weit = tarwe). Boekweit is trouwens officieel geen graansoort, maar een plant uit de duizendknoopfamilie. Omdat boekweit in gebruik veel overeenkomsten heeft met graan, wordt het net als quinoa en amarant ook wel een...

In voorraad

Graan

Haver demeter

De Nieuwe Band

€ 17,64

Biologische haver van De Nieuwe Band. Demeter. 8x 500g | € 17,64 | € 4,41/kg | € 16,18 excl. BTW | 5kg | € 19,99 | € 4,00/kg | € 18,34 excl. BTW | Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 2,45.

In voorraad

Graan

Kasha

De Nieuwe Band

€ 27,00

Geroosterde boekweit. In Rusland is kasha een verzamelnaam voor gerechten die gemaakt zijn van verschillende soorten grutten. Als basis wordt melk, room, vlees- of visbouillon gebruikt. Aan de kasha worden bijvoorbeeld vlees, vis, lever, uien en/of paddenstoelen toegevoegd.8x 500g |€ 27,00 |€ 6,75/kg |€ 24,77 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10%...

In voorraad

Graan

Quinoa rood

De Nieuwe Band

€ 35,21

Biologische rode quinoa van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 35,21 |€ 8,80/kg |€ 32,30 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,89.

In voorraad

Graan

Quinoa zwart

De Nieuwe Band

€ 35,21

Biologische zwarte quinoa van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 35,21 |€ 8,80/kg |€ 32,30 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 4,89.

In voorraad

Peulvruchten

Beluga linzen

De Nieuwe Band

€ 31,61

Beluga-linzen worden ook wel de kaviaar onder de linzen genoemd. Dit omdat ze zwart en klein zijn en vanwege de verfijnde smaak. Deze linzen behouden hun diepzwarte kleur en stevige structuur tijdens het koken. Beluga-linzen zijn heerlijk in salades, in couscous- en andere granenschotels of in soepen. De Beluga-linzen van de Nieuwe Band komen uit...

In voorraad

Peulvruchten

Gele linzen

De Nieuwe Band

€ 25,85

Deze gele (geslepen) linzen zijn mild van smaak en worden tijdens de bereiding (10-15 minuten) zacht en smeuïg. Ze worden veel gebruikt in Indiase en ook mediterrane gerechten. Denk hierbij aan "dahl", een Indiaas/Nepalees linzengerecht, dat heerlijk is bij rijst of graan, of om brood (naan) in te dippen. Deze gele linzen zijn besproeid met zonnebloemolie...

In voorraad

Peulvruchten

Groen-bruine linzen

De Nieuwe Band

€ 24,41

Biologische groen-bruine linzen van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 24,41 |€ 6,10/kg |€ 22,39 excl. BTW |5kg |€ 29,99 |€ 6,00/kg |€ 27,51 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,39.

In voorraad

Peulvruchten

Groene erwten

De Nieuwe Band

€ 16,49

Gedroogde hele groene erwten worden gewaardeerd als volwaardig product, omdat ze nog het vliesje bevatten wat er bij spliterwten af is gehaald. Ze kunnen net als spliterwten verwerkt worden tot erwtensoep. Ze moeten wel eerst 24 uur geweekt worden en langer koken (90 minuten).8x 500g |€ 16,49 |€ 4,12/kg |€ 15,13 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10%...

In voorraad

Peulvruchten

Groene linzen (dupuis)

De Nieuwe Band

€ 27,29

Biologische groene linzen van De Nieuwe Band.8x 500g |€ 27,29 |€ 6,82/kg |€ 25,03 excl. BTW |5kg |€ 34,09 |€ 6,82/kg |€ 31,28 excl. BTW |25kg |€ 131,40 |€ 5,26/kg |€ 120,55 excl. BTW |Bestellen per 8x 500g = 10% voordeel op de adviesprijs van € 3,79.

Niet op voorraad

Peulvruchten

Jumbobonen (wit)

De Nieuwe Band

€ 32,33

Witte jumbo-bonen worden ook wel boterbonen, limabonen of olifantsbonen genoemd. De naam boterbonen verwijst naar de smaak: ze smaken heerlijk zacht en hebben een bijna boterachtige smaak. Ze zijn mooi groot en blijven stevig tijdens het koken, waardoor ze heel geschikt zijn voor bijvoorbeeld een salade. De bonen zijn van zichzelf al heel lekker en hebben...

View

In voorraad

Zaden & Pitten

Hennepzaad gepeld

De Nieuwe Band

€ 39,53

Hennepzaad heeft, naast dat het gezond is, ook een lekkere, nootachtige smaak die wel wat aan zonnebloempitten doet denken, maar dan nog iets pittiger. Wil je een gezond ontbijt waar je een paar uur op kunt teren? Strooi dan wat hennepzaadjes door je muesli, yoghurt of pap, of verwerk de zaadjes in een smoothie. Ook heel lekker over een salade!8x 250g |€...

In voorraad

Tomaat

Passata di pomodoro rosso velluto

Campo

€ 35,88

Campo is een boerencoöperatie van ongeveer twintig boeren, die al sinds 1978 biologisch werkt.12x 700g |€ 35,88 |€ 4,27/kg |€ 32,92 excl. BTW |

Niet op voorraad

Groente

Cannellini bonen

Campo

€ 18,81

Cannellini bonen, ook wel bekend als witte kidneybonen, zijn grote, romige witte bonen met een milde smaak. Ze zijn een veelgebruikt ingrediënt in de Italiaanse keuken, vooral in gerechten zoals pasta e fagioli en minestrone. Cannellini bonen zijn rijk aan voedingsvezels, eiwitten, ijzer en antioxidanten. Ze kunnen worden gebruikt in salades, soepen,...

View

Niet op voorraad

Groente

Borlotti bonen

Campo

€ 18,81

Borlotti bonen, ook bekend als cranberry bonen (heeft niets te maken met de cranberry plant), zijn grote witte bonen met een roodbruine stip op de huid. Ze worden veel gebruikt in de Italiaanse keuken en hebben een romige textuur en nootachtige smaak. Borlotti bonen kunnen worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, sauzen en salades. Ze zijn een goede...

View