Bakken&Koken

Kombu is een zeegroente en is het belangrijkste ingrediënt voor Dashi, een bouillon die populair is in de Japanse keuken. Probeer het eens te koken met gedroogde Shiitake-paddenstoelen om een ​​evenwichtige, umami-rijke basis te creëren voor uw soepen, stoofschotels en sauzen. Clearspring Japanese Kombu wordt duurzaam geoogst in de weelderige wateren rond...

Fijne bladeren van donkergroene wakame met een aangename, milde smaak en een zachte, zachte textuur. Veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken. Ideaal om toe te voegen aan misosoep, salades en wokgerechten. Zeegroenten worden in Japan al lang gekoesterd als een heerlijk, veelzijdig en vooral voedzaam voedingsmiddel.5x 30g |€ 28,58 |€ 190,50/kg |€ 26,22 excl....