Ansjovisfilet (Olijfolie) 95g

Deze ansjovisfilet van Fish4Ever is afkomstig uit Sicilië, waar ze gevangen en meteen verwerkt worden. De filets zijn ingelegd in olijfolie en zijn erg zacht van smaak, een echte delicatesse. De ansjovis wordt gevangen ten zuiden van Sicilië. Er is geen sprake van bijvangst en er wordt gericht op ansjovis gevist door lokale vissers. Deze vissers houden zich aan de eis dat de ansjovis minimaal 10 cm lang moet zijn, en dus gegarandeerd volwassen is. Deze eis is kenmerkend voor de duurzame visserij, waar als stelregel geldt dat de vis de gelegenheid moet krijgen om zich voort te planten om zo de visstand op peil te houden.

Ingrediënten[1]: ANSJOVISFILET, extra virgin olijfolie* (40%) en zeezout.
*Van biologische herkomst
In HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.

Land van herkomst ingrediënten: Italië

Voedingswaarde[1] (Gemiddeld per 100 gram):
                            Energie: 773 kiloJoules
                                     185 kcal
                                Vet: 10 gram
        waarvan verzadigde vetzuren: n.b.
                       Koolhydraten: 0,1 gram
                    waarvan suikers: n.b.
                      Voedingsvezel: n.b.
                              Eiwit: 23,7 gram
                               Zout: 15 gram

^[1]Voor de weergegeven informatie zijn wij afhankelijk van leveranciers. Raadpleeg voor gebruik altijd het etiket van het product.