De Nieuwe Band
In voorraad
500g | € 1,84 | € 3,68/kg | € 1,69 excl. BTW
Waarschuwing: Laatste item(s) op voorraad!
Beschikbaarheidsdatum:
Deze gerst komt van een dorpsgemeenschap in Polen waar de boeren op biologisch-dynamische wijze telen. Het ras is een speciaal ras, de zogenaamde 'naaktgerst', een oude gerstvariëteit die opnieuw verbouwd wordt. Kenmerkend voor deze soort is dat het omhulsel er tijdens het dorsen vanzelf afvalt en het daardoor niet meer mechanisch gepeld hoeft te worden. De gerstkorrels worden dus niet beschadigd door enige nabewerking en behouden hun kiemkracht en alle waardevolle voedingsstoffen.
Ingrediënten[1]: GERST**.
*Van biologische herkomst
**Van biologisch dynamische herkomst
In HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.
Land van herkomst ingrediënten: Polen
Voedingswaarde[1] (Gemiddeld per 100 gram):
Energie: 1448 kiloJoules
343 kcal
Vet: 2,2 gram
waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 gram
Koolhydraten: 66,8 gram
waarvan suikers: 0,8 gram
Voedingsvezel: 11,5 gram
Eiwit: 8,2 gram
Zout: <0,03 gram